Շիճուկը կաթնաշոռի արտադրանքի «արտադրանք» է, քանի որ մի քանի րոպե հետո թթվային կաթը կրակով է ջերմաստիճանում, իսկ հետո, շաքարավազի միջոցով կծու սպիտակուցը սեղմելով, մենք կաթնաշոռ ենք ստանում եւ շիճուկ:
Գյուղատնտեսությունում, շաքարավազի պանրի առատ արտադրությամբ, շատ բան կուտակվում է, անհրաժեշտ էր «հորինել» այն օգտագործելուց: Այսպիսով, գյուղերում հաճախ սերմնացան աճում է աճի համար, բայց նրանք չեն ուտում `ինչու, երբ կաթնաշոռը եւ թթվասերը ավելի համեղ են: Մինչդեռ շիճուկի օգտագործումը, ինչպես ցանկացած fermented կաթնամթերքի ակնհայտ է, այն սպիտակուցը, որ այս սննդակարգը պարունակում է առատությամբ, եւ նույնիսկ հեշտությամբ մարսվող ձեւով:
Որն է շիճուկի օգտագործումը:
Ինչ է նշանակում անասունների շիճուկի օգտագործումը, որը մենք արդեն հստակեցրել ենք, բայց մեր նախնիները դեռ պետք է գլուխ գցեին դրա կիրառման թեմայի շուրջ: Այնպես որ, Ղազախստանում կանայք լվանում են մազերը շիճուկով `հավատում են, որ այն երկար տարիներ պահպանվում է անթերի, հաստ ու մետաքսյա մազերի համար:
Բացի այդ, շիճուկի օգտագործումը ակտիվորեն օգտագործվում է կոսմետիկ գծերի մեջ: Եթե երբեմն դիմադրես շիճուկի եւ մաղադանոսի դիմակ ձեր դեմքին, դուք կարող եք ազատվել freckles- ից:
Ակնհայտ է նաեւ, որ slimming serum- ի օգտագործումը, այս արտադրանքը գրեթե չի պարունակում ճարպ, բայց շատ սպիտակուց է: Բոլոր ճարպը մնում է կաթնաշոռի մեջ, ավելի ճիշտ `կոկուլյար սպիտակուցի մասնիկների մեջ, եւ շիճուկը համարվում է բավական դիետիկ: Հետեւաբար, նույնիսկ շիճուկի համար դիետա կար: Էությունը պարզ է, բայց նման դիետա մնում է դժվար, 1 լիտր շիճուկի եւ անսահմանափակ քանակությամբ ջրի օր: Այս դիետան ավելի լավ է գործածել ծոմ պահելու օրվա ընթացքում , քանի որ սպիտակուցը, չնայած սպիտակուցը, սակայն դեռեւս սպիտակուցի մեջ մտնում է մարմնի բոլոր կարիքները:
Այնուամենայնիվ, եթե ձեր դիետան ուղղված է ստամոքս-աղիքային համակարգի գործառույթների նորմալացմանը, շիճուկը շատ լավ կլինի: Ստամոքսի համար շիճուկը դրսեւորվում է լակատիվ ազդեցության տակ, գիշերը խորհուրդ է տրվում խմել մեկ բաժակ այս ըմպելիքը 1 թեյի գդալով: մեղր: Կա եւս մեկ
Շիճուկ `օգուտներ եւ հակացուցումներ
Բացի շիճուկի օգուտներից, չպետք է մոռանալ հակաբորբոքության մասին: Օրինակ, եթե այս ըմպելիքը խմելու համար մաքրեք մարմինը եւ արդյունքում ստացեք սովորական մի լուծ, մի շտապեք զուգարանից օգտվելը, հավանաբար ալերգիկ է լակտոզայի համար: Այսպիսով, շիճուկի ընդունումը կարող է հանգեցնել ալերգիկ այտուցվածության, շնչառության, ողնաշարի խանգարումների: Շիճուկը բարենպաստ միջավայր է տարբեր վնասակար բակտերիաների բազմապատկման համար, այնպես որ այն կարող է պահվել ոչ ավելի, քան երկու օր եւ միայն սառնարանում: