Հավի միսը շատ երկրներում մսի ամենատարածված տեսակն է: Դա պայմանավորված է այս ապրանքի առկայությունից եւ դրա օգուտներից մեր մարմինը: Հավի միսը, ըստ էության, մաքուր սպիտակուց է, քանի որ յուղի եւ ածխաջրածնի պարունակությունը շատ ցածր է:
Մի ընկույզի մեջ հավի միսի սննդային արժեքի մասին: Ինչպես նշվեց վերեւում, հավի մեջ յուղի եւ ածխաջրածնի պարունակությունը բավական ցածր է `13.65 գ եւ 0.63 գ, համապատասխանաբար 100 գ, իսկ սպիտակուցը` 31.40 գ: Էներգիայի արժեքը 100 գրամի մոտ 158 կկալ է:
Տապակած հավ
Պատրաստել հավի միսը տարբեր ձեւերով: Մեկ ճանապարհը տապակվում է: Որն է տապակած հավի կալորիականությունը: Դա 100 գրամի համար 230 կկալ է, ինչը համեմատաբար փոքր է: Օրինակ, տապակած խոզի միսը, 100 գրամի դիմաց 315 կկալ:
Խորոված հավ
Հավ, պատրաստված գրիլին, մենք հաճախ գնում ենք խանութում: Դա արագ, հարմար եւ համեղ է: Պատրաստեք այս ուտեստը տանը դժվար չէ եւ մի քիչ ժամանակ կտա, եթե ունեք գրիլ: Չնայած գերակշռող կարծիքին, խորոված հավի կալորիականությունը համեմատաբար ցածր է `100 կգ-ի համար 210 կիլոկալարի: Համեմատության համար, խաշած հավի կալորիականությունը կազմում է 200 կկալ: Բայց հարկ է հիշել, որ փխրուն, ոսկեգույն խառնուրդը, ցավոք, ավելի լավ չէ ուտել: Այն պարունակում է խոլեստերին եւ կարկինոգեններ: Սակայն նման հավի միսը, հատկապես, եթե այն պատրաստվում է տանը, կարող է վերագրվել դիետիկ արտադրանքին:
Շիշ քաբաբը հավով է
Հավի խորովածի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 118 կկալ, 100 գ-ի համար, ինչը զարմանալի չէ, այնուամենայնիվ, շիշ քեբաբը պատրաստվում է կրծքից, նախնական մարինացվող առավելագույն սննդային խառնուրդից, իսկ ճաշացանկում ոչ մի բուսական կամ կենդանի ճարպ չի օգտագործվում: Այս կերակրատեսակը պարզապես փրկություն է, որը ստիպված է դիետա ստիպել մարդկանց: