Cupcakes կրկնակի կաթսայով պատրաստված պտուղները դժվար թե թողնեն անտարբեր: Նուրբ եւ փխրուն խմոր պարտադիր է բոլորին նվաճել իր յուրահատուկ եւ հիանալի համով: Եվ շնորհիվ նրանց կրկնակի կաթսայում պատրաստելու, նրանք շատ թեթեւ ու համեղ են: Նրանք լավ են ծառայել խնձորի կոմպոտ կամ մրգային կոկտեյլ: Եկեք ավելի շուտ հաշվի առնենք մի քանի բաղադրատոմսեր cupcakes համար կրկնակի կաթսա.
Կաթնաշոռ տորթերը կրկնակի կաթսայում
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 200 գ;
- ձու - 1 հատ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- սոդա - 0,5 տ.մ.
- կիտրոնաթթու - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Կարկանդակ տորթերի պատրաստման համար մենք վերցնում ենք ձվերը եւ շաքարով փափուկ փրփուրի մեջ շփում ենք: Ավելացնել կաթնաշոռ կեղեւը եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Ապա լցրեք սոդայի քացախը, դարչինը եւ ալյուրը: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք մինչեւ համասեռ զանգվածը ձեռք բերված:
Այժմ տարածեց պատրաստի խմորն ուտելուց եւ թխել շոգենավով մոտ 40 րոպե, մինչեւ այն պատրաստ լինի: Այնուհետեւ մենք տեղափոխում ենք կիտրոններ մի կերակրատեսակ, շաղ տալ շաքարավազով եւ ծառայել սեղանին:
Մարմարե խորովածներ, կրկնակի կաթսայի մեջ
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- շաքար - 0,5 հատ;
- ալյուր - 5 tbsp. գդալներ;
- կակաոյի փոշի - 3 tbsp. գդալներ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- դարչին `համտեսել;
- փոշի շաքար `ձեւավորման համար;
- Վանիլային շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Ձվերը պատշաճորեն բաժանում են squirrels եւ yolks.
Պատրաստված cupcakes- ն փայլաթիթեղից ազատվում է, նարնջի հյութով լցված, շաքարավազով շաղված եւ սպասարկվում է սեղանի վրա: