Ախր պղպեղը լավ է, թե վատ:

Վիտկուն պղպեղ պարբերաբար դառնում է պահապանների կողմից առողջ դիետայի հարձակումների առարկա, հայտարարվում է գրեթե բոլոր հիվանդությունների համար: Ճշմարտությունը, ինչպես դուք գիտեք, մի տեղ է մեջտեղում:

Մեր սեղանների մեջ նա հայտնվեց իսպանական եւ պորտուգալերեն կոնկիստոդների շնորհիվ, որոնք նրան Եվրոպա բերեցին Ամերիկայում իր գաղութներից: Այդ ժամանակից ի վեր, այն դարձել է բազմաթիվ ուտեստների անբաժանելի մասը եւ բաղկացած է հարյուրավոր բաղադրատոմսերից: Այնուամենայնիվ, արժե պարզել, թե ինչն է ավելի շատ դառը պղպեղ, լավ կամ վնաս:

Ինչու է դա սուր:

Հիմնական բաղադրիչը, որը պղպեղի դառը դարձնում է ալկոհոլային capsaicin: Այն է, ով պղպեղ կտրում է եւ այրվում: Դառը պղպեղի պտուղներում նրա բովանդակությունը կարող է հասնել մինչեւ չոր նյութի զանգվածի 2% -ին, իսկ քաղցր պղպեղի գործնականում գոյություն չունեն:

Դրա սուրությունը եւ այրումը գտել են դրանց կիրառումը ոչ միայն ճաշ պատրաստելու, այլեւ բժշկության մեջ. Այսօր կան շատ դեղեր, որոնք ներառում են դառը պղպեղ, որի օգտագործումը ռեւմատիզմի, օստեոխոնդրոզների , փշրանքների, տեղահանման եւ ռեւմատիզմի համար օգտագործվող օճառներում եւ ռետիններում: ակնհայտ է այլ վնասվածքների եւ հիվանդությունների տեսակներ:

Նպաստը կախված է կազմից

Իրոք, դրա օգտակարության աստիճանը կախված է նրանից, թե ինչ տարրեր են ընդգրկված տվյալ ապրանքի կազմի մեջ:

1. Բացի արդեն անվանված capsaicin- ից, պղպեղը պարունակում է կարոտինոիդներ, որոնք ակտիվորեն օգնում են ամրապնդել իմունիտետը, նվազեցնել քաղցկեղի վտանգը:
2. Կարմիր պղպեղը բերում է շոշափելի օգուտներ մարմնին, քանի որ այն պարունակում է վիտամին C , որը նույնիսկ ավելին է, քան կիտրոն:
3. Վիտամին B, PP, A եւ E վիտամինների խթանումը նպաստում է տեսողության բարելավմանը, մկանային-սելեկցիոն հյուսվածքների ամրապնդմանը, ինչպես նաեւ նպաստում է սրտի ակտիվությանը:

Երբեմն կան վեճեր `կանաչ դառը պղպեղ. Նրա օգուտը համեմատելի է կարմիրի հետ: Քանի որ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, այն իր կազմով եւ օգտակար հատկություններով լիովին համապատասխանում է կարմիրին: Միակ տարբերությունն այն է, որ այն այնքան էլ սուր չէ, որքան էլ անխախտ է, ինչը նշանակում է, որ այն խթանող ազդեցություն ունի մարմնի վրա:

Սահմանվում է, որ այս բանջարեղենը կարող է տարբեր ազդեցություն ունենալ տղամարդու եւ կնոջ օրգանիզմի վրա: Այսպիսով, դառը պղպեղ, որի օգուտը եւ վնասը կախված է սպառված ապրանքի քանակից, լավացնում է ուժը, բայց չափից ավելի օգտագործմամբ այն կարող է առաջացնել ստամոքսի խոցեր եւ հանգեցնել գաստրիտի:

Ինչու չես ուտում շատ դառը պղպեղ:

Դրա պատճառները ավելի քան բավարար են.

1. Միանգամից նշենք, որ անկախ առողջության վիճակից, դառը պղպեղի սպառումը պետք է չափավոր լինի:
2. Այն հակասում է ալերգիկ հիվանդներին, որոնք անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ են արտադրանքի համար:
3. Սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների ժամանակ սահմանափակ թվով թույլատրվում է զգուշությամբ:
4. Անհրաժեշտ է լքել տաք պղպեղը, հատկապես թարմ ձեւով, որը տառապում է սաստիկ աղտոտված հիվանդություններից:

Յուրահատուկ ապրանքը կարմիր պղպեղ է, այն օգտագործելու օգուտը եւ վնասը կախված է միայն ձեզանից: