Պահածոյացված սոյայի համընդհանուր արտադրանքը: Այն համեղ է, հարմար է շատ ուտեստների պատրաստման համար, փակ ձեւով այն կարող է պահվել երկար ժամանակ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես կարելի է սուրիայից պահածոյացված սննդամթերքի օգուտներն ու վնասները: Սակայն դրանք կարող են օգտագործվել բժշկական եւ սննդային սննդի մեջ:
Պահածոյացված սյուրյուրի օգուտներն ու վնասները
Սաուրիի միսը պարունակում է հսկայական քանակությամբ արժեքավոր նյութեր `հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, ամինաթթուներ, ճարպային օմեգա-3 թթուներ, Ա, Դ, Է, C վիտամիններ, ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում , ցինկ, կալցիում, երկաթ: Եվ եթե պահածոյացումն իրականացվել է բոլոր կանոնների համաձայն, ձկները պահպանում են օգտակար հատկությունները գրեթե ամբողջությամբ: Հետեւաբար, հարցն այն է, թե արդյոք պահածոյացված ձուկ օգտակար է սուրիայից, սննդարարները դրական են արձագանքում: Նրանց կարծիքով, այս արտադրանքի պարբերաբար օգտագործումը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների, օնկոլոգիայի, Alzheimer հիվանդության վտանգը: Բացի այդ, ձկան օպտիմալացնում է ուղեղի գործունեությունը, խթանում եւ բարելավում է աղիների գործադրումը եւ հագեցնում է մարմինը էներգիա:
Սակայն, բժիշկները նշում են, որ պահածոյացված սուրը բոլորին չի ցուցադրվում: Օրինակ, չափազանց սպառել իր սնունդը այն մարդկանց նկատմամբ, ովքեր տառապում են լյարդի եւ ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններից: Եվ նաեւ նրանք, ովքեր հակված են ծովամթերքի ալերգիկներին:
Կարելի է ուտել պահածոյացված սննդամթերք, կորցնելու քաշը:
Հատկանշական է, որ սննդի պահածոների օգուտները քիչ են քաշը կորցնելու համար: Իհարկե, դա չի կարելի անվանել ցածր ջերմաստիճան `կախված անհատի չափից եւ տարիքից, ձկան ֆիլեը կարող է պարունակել 150-ից 260 կկալ / 100 գրամ: Այնուամենայնիվ, պահածոյացված սյուրյուրի օգտագործումը կարգավորում է նյութափոխանակությունը , ինչը հանդիսանում է հաջող եւ կարեւորը, անվտանգ քաշի կորուստի անբաժանելի պայման: Հետեւաբար, նրանք, ովքեր պայքարում են ավելցուկային քաշի հետ, պետք է ներառեն այդ սննդակարգը իրենց սննդակարգում, բայց չարաշահեն դրանք: