Վարդերի ընտանիքի Մուշմուլան տերեւավոր եւ պտղատու ծառ է, այն նաեւ կոչվում է nispero կամ shisek: Շատ երկրներում, օրինակ, Ադրբեջանը, Իրանը եւ Թուրքիան, այս գործարանը 3000 տարվա ընթացքում մշակվել է: Այս պտուղի պտուղը հին ժամանակներում հույների եւ հույների շրջանում տարածված էր: Նրանք գնահատում են իրենց ունեցվածքի եւ օգուտների համար:
Ինչ է սա:
Ave, տանձ եւ ավազը համարվում են այս գործարանի ամենամոտ հարազատները: A loquat- ը մրգերով ծառ է եւ երկու հիմնական տեսակի է.
- Գերմանական բոքոն փոքրիկ ծառ է, երկարությունը հասնում է 3-4 մետրի: A loquat- ը քաղցր եւ թթու պղպեղով պտուղ-կլոր պտուղ է, բայց շատ տտիպ, դրանք ունեն գորշ գույն: Այն ընդունվում է որպես բերք, քանի որ առաջին սառույցները հարված կհասցվեն, եւ եթե նրանք չեն սպասում, ապա անհրաժեշտ է պտուղը պահել աղի լուծույթով: Շատերի համը խնձորից խյուս է հիշեցնում:
- Ճապոնացիները կարող են աճել մինչեւ 7 մետր, այս ծառի պսակը լայն է եւ խիտ, եւ ձյան սպիտակ գույնի ծաղիկները շատ բուրավետ են: Բաց դեղին կամ նարնջագույն դեղին գույնի մրգերը կարող են հասնել մինչեւ 5 սմ տրամագծով: Ճապոնական լոքտատի պղպեղը թեթեւ գունավորվում է քաղցր եւ թթու համով, ուշ գարնանը, ամռան սկզբին մրգեր են հավաքում:
Մադուր - կազմը
Իսրայելում, Ճապոնիայում եւ Իսպանիայում այդ պտուղների արժեքավոր եւ սիրալիր: Այդ երկրներում ճապոնական բազմազանությունը արմատացած է: Ավելի քան հարուստ մեդարների գաղտնիք չկա: Բացի դիետիկ մանրաթելից, սպիտակուցը, մոլաթթու եւ կիտրոնաթթու, ֆրուկտոզան, այս պտուղը պարունակում է վիտամինների եւ հանքանյութերի մի ամբողջ պահեստ:
- բետա-կարոտին;
- կարոտին;
- niacin;
- folic թթու ;
- վիտամին E եւ Ա;
- B խմբի վիտամիններ;
- կալցիում;
- ֆոսֆոր;
- յոդ
- երկաթ;
- մագնեզիում;
- կալիում:
Ինչու է օգտակար մեդալը:
Այս գործարանի պտուղները օգտագործվում են ջեմ, մարմարե, ժելե, ջեմ պատրաստելու համար, կարող են օգտագործվել խմիչքների մեջ: Ճապոնական medlar, ավելի ճիշտ, նրա fermented հյութ ինքնին խմիչք է, թեեւ ցածր ալկոհոլը: Գերմանական մրգերի պտուղներից դուք կարող եք քացախ պատրաստել, ծովամթերք պատրաստել: Ճապոնական բազմազանության ոսկորները հարմար են սուրճի արտադրության համար:
Կառուցվածքի պատճառով լոքտերը շատ արժեքավոր պտուղ է, ինչը կարող է բերել հղի կանանց հղիությունը: Մրգերը կուժեղացնեն իմունային համակարգը եւ հղի կնոջ մարմինը, ապագա երեխան կպատրաստի անհրաժեշտ բոլոր նյութերը: Ինչ է օգտակար մրգարը, բացի այն բանից, որ ուտում է եւ օգտագործվում դեղորայքային նպատակներով: Օրինակ, այս ծառի փայտը կարող է օգտագործվել տարբեր կանացի զարդերի արտադրության մեջ, մշակված դեկորատիվ ծառը կարելի է ներսից օգտագործել տնակում:
Մեդար քաշի կորստի համար
Մոնո դիետաների համար այս պտուղը չի օգտագործվում, սակայն լոքտը կարող է ներառվել դիետայի մեջ, որտեղ դուք կարող եք երբեմն ուտել հատապտուղներ եւ պտուղներ: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ մեդալի կալորիականության պարունակությունը շատ փոքր է: Մրգի միջին չափը կազմում է ընդամենը 11 կիլոկալարի: Դուք կարող եք օգտագործել այս ծառի պտուղները բեռնաթափման օրերին նստածների համար: Որքան օգտակար slicing համար loquat այն է, որ դա շատ լավ է ձանձրանում սովից:
Մեղրը ժողովրդական բժշկության մեջ
Մի մոռացեք այս պտուղը, երբ այն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ: Արմատից մինչեւ պտուղից իր դրսեւորած Medlar դեղորայքային հատկությունները: Բուսական բժշկության մեջ օգտագործվում է մրգային լոքտատը, որի օգտագործումը վաղուց արդեն ապացուցված է ստամոքս-աղիքային համակարգի համար: Այնուամենայնիվ, դա հրաշք է բնության օգտագործման colds, կանխարգելիչ եւ կոսմետիկ նպատակներով:
Խոհարարական տրակտի հետ կապված խնդիրների բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- 1 բաժակ medlar;
- ջուր (երկու մատներով մրգերով ծածկելու համար):
Նախապատրաստում
- Մրգերը ջրով ողողված է:
- Եփել մի փոքր կրակի վրա, մինչեւ նրանք փափուկ լինեն:
- Ուտելուց առաջ 1-2 ճաշի գդալ:
Կաթնաշոռ Recipe
Բաղադրությունը `
- հյութ լվվատ - 1 մաս;
- շաքարն այն հյութին հավասար է:
Նախապատրաստում
- Մրգային հյութը խառնվում է հավասար համամասնությամբ շաքարով:
- Մեկ թեյի գդալ օգտագործվում է մինչեւ անհետանում է հազը:
Թերապեւտիկ դեմքի դեմքը դիմակ է մազերի
Բաղադրությունը `
- 50 գրամ մրգային աղավաղում;
- 2 ճաշի գդալ հալվե հյութ;
- մեկ թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ, սոյայի ալյուր եւ կրեմ:
Նախապատրաստում
- Խառնել ամբողջովին:
- Դիմեք մաշկի վրա, 15 րոպե:
- Լվանալ ջերմ ջրի հետ: