Ձիթապտուղ ձողիկներ հաճախ հիշվում են օտար գրականության մեջ, հատկապես անգլերեն մանկական գրականության մեջ: Նրանց առաջարկվում են որպես երեխա: Իսկ մեր խոշոր խանութներում դուք կարող եք տեսնել chewy կոնֆետի բորբոքում: Իսկ ով է մտածել, որ քաղցրավենիքի հիմքը `բոլոր հայտնի կիտրոններ, հացահատիկի հայտնի խառնուրդի հիմքը:
Ինչ է լիկյոր եւ ինչպես է դա օգտակար:
Liquorice- ը փայտանյութի ընտանիքի գործարան է: Հինգ հազար տարի առաջ բորբոքումի արմատը (կծու) օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Ի լրումն արդեն նշված օշարակի, կաթնաշոռի օշարակից, այսքան սիրված երեխաների կողմից, սառը ցավազրկված է, օգտագործվում է գաստրոթեմատիկ հիվանդությունների հիվանդությունների բուժման համար `գաստրիտ, փորկապ, հեմոռոյ: Ամրապնդել արյան անոթները եւ զգալիորեն բարելավել նյութափոխանակությունը, նույնպես կարող է լիկյորից, որի օգտակար հատկությունները, ըստ էության, անսպառ են: Այն պարունակում է բազմաթիվ B վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են նյարդային համակարգի լավ աշխատանքի համար, նպաստում է ինսուլինի արտադրությանը, բացի այդ, մասնակցում է էներգետիկ նյութափոխանակության եւ նյութափոխանակության գործընթացներին:
Licorice (licorice) լայնորեն կիրառվում է բժշկության մեջ, քանի որ մարմնի վրա ծածկում է հակաբորբոքային եւ հակաբորբոքային ազդեցություն, հեռացնում է սպազմերը, ունի հակահայկական ակցիա, բուժում է բրոնխիալ ասթմայի եւ ռեւմատիզմը: Licorice- ն օգտագործվում է նաեւ տարբեր ծագման մաշկի հիվանդությունների (դերմատիտ, psoriasis, neurodermatitis) համար:
Կաղամբի արմատը ունի այլ օգտակար հատկություններ. Այն բնական եւ անվտանգ քաղցրացուցիչ է, որի շնորհիվ այն հաճախ ավելանում է խմիչքներին `գազավորված ջուր, ժելե, կվաս, նույնիսկ գարեջուր: Liquorice- ը նաեւ ուժեղ ալկոհոլային խմիչքների մի մասն է: Իսկ կարմրուկը, իր քաղցր ճաշակի շնորհիվ, ավելացնում է հրուշակեղենի արտադրանք ` պաղպաղակ , կոնֆետ, հալվա: Այն լայնորեն օգտագործվում է Ճապոնիայում, Անգլիայում եւ Սկանդինավյանում որպես համեմունք: