Մեր խանութների դարակների մեծածավալ արտադրանքներից ծովի աղը հայտնվել է համեմատաբար վերջերս եւ անմիջապես դարձել տարածված: Այսօր այս արտադրանքը խորհուրդ է տրվում սննդարարների կողմից սովորական աղի փոխարեն: Դրանից բացի, ծովային աղն ունի նաեւ բուժիչ ազդեցություն: Ծովային սննդի աղի առավելությունները եւ վնասները որոշվում են նրա կազմով: Այս ձեւով աղը հարուստ է յոդի եւ շատ ակտիվ նյութերի: Առողջություն ունեցող մարմնի արդյունահանման համար օրական հինգ գրամ բավարար է:
Ծովային աղի համը ճաշակի նման է: Եվ դրանք գրեթե նույնական են կալորիականությամբ: Քանի որ անունը ենթադրում է, ծովային աղը խորտակվում է ծովի ջրից: Բնական է, քանի որ դրա ծագումը կապված է ջրի այս գոլորշիացման եւ արեւի լույսից տաքացնող ազդեցության հետ: Սա երկարատեւ բնական պրոցես է, որը թույլ է տալիս մեզ ստանալ պատրաստի արտադրանք, եւ մենք հաճույքով օգտագործում ենք խոհարարական նպատակներով:
Ծովի աղի առավելությունները եւ վնասները
Ծովի աղի օգուտը այն է, որ այն ունի լիովին բնական կազմ: Այն ներառում է կալիում, մագնեզիում, նատրիում, այն տարրերը, որոնք նպաստում են նյութափոխանակության բարելավմանը: Նաեւ բամբակյա արտադրանքի բովանդակության մեջ կա կալցիում, որը նպաստում է վերքերի արագ բուժմանը եւ վարակների վերացմանը: Ծովային աղի այլ մանրէների շնորհիվ, մեր մարմնում, ավելի արագ ձեւավորվում են բջջային թաղանթներ, որոնք անհրաժեշտ են բջիջների վերածննդի համար: Բրոմը աղի մեջ ունի հանգստացնող ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա, եւ մագնեզիումը ծառայում է որպես հակաալերգիկ նյութ:
Ծովային աղ - լավ կամ վատ մարմնի համար:
Մարմինում հորմոն-լիպիդային նյութափոխանակությունը պայմանավորված է յոդից, որը ներառված է ծովի աղի մեջ: Այն բարելավում է իմունային պրոցեսները: Ծովի աղը, ընդհանուր առմամբ, լավ է աշխատում մեր անձեռնմխելիության համար: Մանգան, որը նույնպես իր կազմում է, ավարտում է իմունային համակարգի վերականգնման աշխատանքը: Բայց ցինկը խթանում է գոնադների ֆունկցիոնալությունը:
Ծովային սննդի աղի օգուտները նույնպես ունեն երկաթի հարուստ բովանդակություն, որն օգնում է տրանսպորտի թթվածնին բոլոր ներքին օրգանների բջիջներին: Սիլիկոնի առկայությունը ապրանքի մեջ ունի մարմնի վիճակի բարենպաստ ազդեցություն, հատկապես մաշկի առաձգականության, դրա առաձգականության վրա:
Չեմ կարծում, որ տարբեր տեսակների ծովի աղը ունի մեկ բաղադրություն: Ապրանքի արժեքը հենց իր բազմազանության մեջ է: Դիետայի ծովային աղի օգուտները որպես ամբողջություն չեն կարող գերագնահատվել, բայց ավելի կոնկրետ, գորշ ծովի աղի առավել արժեքավոր հատկություններ: Նման արտասովոր երանգը կապված է օվկիանոսի խորքերից կավի հետ, կուտակված ջրիմուռների մասնիկներ են: Այս ստորջրյա բույսերից գաղտնի են բուժիչ նյութեր: Նրանց ներկայությունը նշվում է ծովի աղի գույնով:
Հնարավոր է թվարկել ծովային աղի բոլոր հիմնական օգտակար հատկությունները երկար ժամանակ, բայց մի բան պարզ է. Այս ապրանքը կարելի է անվանել առողջության եւ երկարակեցության էլիկիր: Այնուամենայնիվ, այստեղ կա աղի վնաս: Արտադրանքի գերազանցում
Աղերի փորման պատճառով մկանային-ախտահանիչ համակարգի խանգարումներ կան: Եթե դուք ուշադրություն չդարձնեք բժիշկների առաջարկություններին եւ ծովի աղի չկիրառման վրա, ապա արտադրանքի մեջ պարունակվող նատրիումի քլորիդի պատճառով պատահականորեն զարգանում է կատարտակությունը :
Իսկ աղը պարունակում է ավելի շատ վիտամիններ եւ հանքանյութեր, որպեսզի աղը միշտ փոխարինվի ծովի աղով: