Առավել տարածված եւ օգտակար սննդամթերքներից մեկը ծովամթերք է, այսինքն, kelp . Հին Չինաստանի եւ Ճապոնիայի բնակիչները գիտեին, որ օրգանիզմի համար ծովի կալվածքի օգուտները: Նրանք օգտագործում էին նրա դեղորայքային հատկությունները տարբեր հիվանդությունների դեմ պայքարում եւ կոչվում ծովային ծովային գինսեն:
Այսօրվա դրությամբ յուրաքանչյուր ոք, ով հետեւում է իր առողջությանը եւ գործին, գիտի, թե ինչ է նշանակում ծովի ձկնորսության օգուտները եւ համարում է, որ դա պարզապես անհրաժեշտ է դիետայի ընթացքում եւ տարբեր հիվանդությունների բուժման ժամանակ: Այս հոդվածում մենք խոսելու ենք մեր բջիջների օգտակար հատկությունների մասին:
Ծովի կաղնի օգուտներն ու վնասները
Իհարկե, ինչպես շատ այլ ծովային կյանք, ծովային բրենդը հայտնի է յոդի բարձր պարունակությամբ: Այս միկրոալիքը կենսականորեն կարեւոր է մեր մարմնի համար, այն օգնում է ուրվական գեղձի աշխատանքին, որն ապահովում է մարմինը էներգիայի բոլոր մարմինների կենսական գործառույթների եւ մտավոր ունակությունների զարգացման համար: Ավելին, այս յոդը կլանում է մարմինը շատ ավելի լավ:
Ծովային կաղամբի օգտագործումը նաեւ այն է, որ այն ունի pantothenic թթու (B5), այն մարմինը ապահովում է նյութափոխանակության նորմալացման, մաշկը բարելավելու եւ օգնում է կլանել ավելի լավ այլ վիտամիններ: Ֆոլաթթուների բովանդակությունը (B9) նպաստում է լավ տրամադրությանը, ուրախության հորմոնի արտադրությանը եւ անբաժանելի է արյան ձեւավորման գործում: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել laminaria կանանց սեռական օրգանների հիվանդություններում, նվազեցնել հեմոգլոբին, բարձրացնել արյան ճնշումը, վերին շնչուղիների հիվանդությունների, atherosclerosis, եւ նույնիսկ սթրեսի. Այն վաղուց արդեն ապացուցվել է, որ ճապոնական կանայք, որոնք պարբերաբար սպառում են կալպը, գրեթե ազատ են կրծքագեղձի քաղցկեղից:
Ծովի ձորի օգուտներն ու վնասները կարող են երկար ժամանակ պաշտպանվել: Այս ալգան հարուստ է վիտամիններով (A, B, C, E, D), պարունակում է երկաթի, մագնեզիումի, կալիումի, բրոմի, ամինաթթուների եւ պոլիոտեխնոլոգիական ճարպաթթուների, ինչպես նաեւ սպիտակուցներ, ֆրուկտոզա, պոլիսոկարիդներ եւ բույսերի մանրաթելեր: Խոսելով վնասի մասին, նշում ենք, որ կաղամբի բոլոր օգտակար նյութերը պետք է մեր մարմնին չափավոր լինեն: Հատկապես դա վերաբերում է յոդին, որի օրգանիզմը շատ ակտիվացված է, եւ դրա գերբարձրացումը կարող է շատ վնաս հասցնել: Նույնը վերաբերում է նաեւ գաստրոտնտեսական խնդիրների եւ ալերգիայի ունեցող մարդկանց:
Ծովի կալվածի օգուտները կորցնում են քաշը
Բացի այն, որ բոլորը սիրում են ջրիմուռները, կանայք օգնում են ավելի նուրբ եւ կրտսեր տեսք ունենալ, այն նաեւ թույլ է տալիս ազատվել ավելորդ քաշից: Շնորհիվ վիտամինների, հանքանյութերի, միկրո եւ մակրո տարրերի խիստ հսկողության շնորհիվ, քաղցրեղենը հնարավորություն է տալիս նիհարել, առանց ձեր առողջության վատթարացման: Այն մաքրում է տոքսինների, աղերի, կեղեւների, ծանր մետաղների մարմինը, նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Ծովի կաղամբի ցածր կալորիականությունը հաճելիորեն հաճելի է բեղմնավորումը `ընդամենը 5-6 Կկալ, 100 գրամ ջրիմուռ:
Բացի այդ, ծովային կաղամբի օգտագործումը քաշի կորստի համար այն է, որ երկարատեւ հաստության զգացում է ապահովում, բարելավում է մարսողությունը, օգնում է ազատվել փորկապությունից, բարելավում է նյութափոխանակությունը եւ սրանք դիետիկ արտադրանքի հիմնական պահանջներն են: Բայց ամենակարեւորն այն է, որ ծովային կաղամբի օգտագործումը թույլ է տալիս նվազեցնել օրգանիզմում կալորիաների քանակությունը ողջ օրվա ընթացքում ուտելուց, եւ ամեն ինչ վերածել մարմնի կենսական էներգիայի:
Բեղմնավորման համար ծովամթերք կաղամբը կարելի է օգտագործել որպես աղցան կամ ավելացնել սալյոն, սովորական սննդամթերքի փոշի տեսքով կամ օգտագործվել որպես օրգանների բեռնաթափման եւ մոնո-դիետայի հիմք: