Որքան ժամանակ եք զարմացել եւ յուրահատուկ բանով յուրահատուկ եւ համեղ: Ոչ Այնուհետեւ մենք կպատմենք այսօր, թե ինչպես պատրաստել բուրավետ կիտրոնի կիտրոն , որը շատ փոփոխական է: Այն կդիմի ոչ միայն երեխաների, այլեւ բոլոր մեծահասակները պարզապես խելագար կլինեն:
Ավազի կիտրոն կարկանդակը բազմաբնույթ է
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- կիտրոն `0,5 հատ;
- կարագ - 100 գ;
- սեղանի քացախ;
- թթվասեր `1 հատ;
- ալյուր - 2 կետ;
- չամիչ - 1 հատ;
- սոդա - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
Կիտրոնը լվանում է, կեղեւի կեղեւի կեղեւը grater- ում եւ խառնել պտղի կեսը blender- ով, հանելով բոլոր ոսկորները: Փոքր ամանի մեջ կարագը շաքարավազով խառնել եւ շփեք մի պատառաքաղով: Ավելացնել կիտրոնի համեմ, հյութ, թթվասեր եւ ձու: Հաջորդը, լցնել ցորենի մեջ եւ նետել սոդա, որը մարվում է սեղանի քացախով: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
Չամիչները լցնում են կտրուկ եռացող ջրի մեջ եւ տեւում են 10 րոպե, հետո չորացրած եւ դնում խմոր: Մենք ափսե ենք լցնում յուղով, լցնել լցնել պատրաստված զանգվածը, տեղադրել «թխել» ռեժիմը եւ նշել այն 1, 5 ժամ: Ժամանակի վերջում, multivarquet- ի անուշահոտ, ամենատարածված կիտրոնի կեղեւը պատրաստ է:
Քաղցր պանիր-կիտրոնի կիտրոն բազմաշերտում
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 250 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- ալյուր - 2,5 միավոր;
- բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- վանիլին - 1 շաքար;
- թխում փոշի - պտղունց:
Լրացնելու համար `
- կիտրոն - 2 կտոր;
- ձու - 2 կտոր;
- խտացրած կաթ - 400 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիրը եւ կիտրոնի կիտրոնը պատրաստելու համար մաղադանոսում կաթնաշոռի պղպեղը կաթնաշոռով, շաքարավազ, ձու, լցնել բուսական յուղի մեջ, աղ, վանիլին եւ շաքարավազ: Խառնել ամեն ինչ միատարրության մեջ, լցնել ցորենի փոշու հետ: Ավարտված խմորը հարթ էր գնդիկով,