Լիարժեք կյանքի համար մարդկային մարմինը պահանջում է Մենդելեեւի սեղանի կեսից ավելին: Փոխանակման գործընթացներում ներգրավված տարրերից մեկը մարգագետինն է: Մանգան զգալի ազդեցություն է ունենում մարդու մարմնի վրա, եւ բազմաթիվ հիվանդություններ պատճառներից են, մանանդանների պակասը:
Ինչու մեզ պետք է մանգան:
Մանգանի դերը մարմնի մեջ տեղի ունեցող նյութափոխանակության պրոցեսներում շատ բազմակողմանի է: Ինչու մենք դեռ մարգագետին կարիք ունենք: Ահա որոշ գործառույթներ.
- նա ուղղակիորեն մասնակցում է նյարդային ազդակների առաջացմանը եւ օգտակար է կենտրոնական նյարդային համակարգի համար.
- Մանգան ոչ պակաս կարեւոր է, քան մարդկային ոսկրային հյուսվածքի կալցիումը .
- այս տարրը մասնակցում է մարսողության գործընթացներին եւ օգնում է C, E, B վիտամինների ձուլմանը:
- մարմնի մանգանը կարող է կանխարգելել այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են օստեոպորոզը, սրտի անբավարարությունը, կվնասի հիվանդությունը,
- մանգան կարգավորում է ինսուլինի նյութափոխանակությունը եւ չափազանց կարեւոր է դիաբետիկ հիվանդների համար:
Շնորհիվ իր հատկությունների, մանգան օգտագործվել է բժշկության մեջ որպես բազմաթիվ դեղամիջոցներ: Այնուամենայնիվ, դժվար է հանդիպել մարագներին սննդի մեջ: Դրանց մեծ մասը պարունակվում է երկրի ընդերքում `հանքային միացությունների, մետաղների եւ հանքաքարի տեսքով:
Ապրանքներ պարունակող մանգան
Մարմնի մարմնի պակասը լրացնելու համար անհրաժեշտ է դիետայում հետեւյալ ապրանքները ներառել.
- ամենից շատ մանգան պարունակում է հացահատիկներ `հնդկացորեն, բրինձ , վարսակի ալյուր, ցորեն:
- բավականին շատ մանգան եւ լոբի, ավելի շատ լոբի եւ մի փոքր պակաս ոլոռում;
- հիմնականում մանգան է հարուստ բույսերի մեջ, որոնց մեջ կան բանջարեղենային կանաչիներ `մաղադանոս, սամիթ, սպանախ, գազար;
- ինչպես նաեւ հագեցած է մանգանով եւ ընկույզով. ընկույզ, ընկույզ, նուշ, գետնանուշ, պիստակ:
- բանջարեղենի մանգանից ներկա է շագանակագույն, սխտոր, որի մեջ պտուղները հարուստ են ծիրանում,
- մի քիչ պակաս մանգան պարունակում է սնկով: chanterelles, podborozoviki եւ սպիտակ բորբոս:
Իհարկե, այդ արտադրանքի մանգանների ամենամեծ մասնաբաժինը կարելի է ձեռք բերել նվազագույն ջերմային բուժմամբ: Մանգանի օրական պահանջը մոտ 5 մգ է: Ցանկացած տարր, ներառյալ մանգան, ավելցուկը կարող է խանգարել այլ կենսական օգտակար հանածոների ձուլմանը: Հետեւաբար, հագեցած հավասարակշռության կայունացման ցանկությամբ, համատեղ վիտամինային պատրաստուկներ ընդունելու համար հարկավոր է չափազանց զգույշ լինել: