Կակղելը ամենալավ օգտակար ձկնատեսակներից մեկն է, քանի որ այն պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ: Բացի այդ, այն հագեցած է PP, B12 վիտամիններով եւ հետքի տարրերով, ինչպիսիք են յոդը, նատրիումը, քրոմը, ֆոսֆորը: Այժմ մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել սկումբրիա միկրոալիքային վառարանում: Ստացվում է արագ, պարզ եւ շատ համեղ:
Մակարոնեղեն բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- սմբուկ թարմ սառեցված - 2 հատ;
- Աղ, պղպեղ, ձկան համար համեմունքներ `համտեսել;
- կիտրոն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Իմ սկումբրիա եւ փրփուր: Կտրել այն կտորների մոտ 4 սմ խորության վրա, խորքային ամանի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ, համեմունքներ, լցնել կիտրոնի հյութով: Ծածկեք գավաթը մի կափարիչով, բայց ոչ սերտորեն եւ ուղարկեք այն միկրոալիքային վառարան: 800 վտ հզորությամբ մենք պատրաստում ենք 10 րոպե, իսկ հետո թողնում եւս 5 րոպե:
Մակարոնեղենի պատրաստում միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- թարմ սառեցված սկումբրիա - 1 հատ;
- ծանր պանիր `200 գ;
- շամպինիոններ `200 գ;
- ձու - 1 հատ;
- մայոնեզ - 3 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, կանաչեղեն `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք կտրեցինք սառեցված թրթնջուկը, կտրեցինք գլուխը, հանեցինք ներքին եւ ոսկորները: Այնուհետեւ նրբորեն մաքրեք մաշկը: Ֆիլեները աղ եւ համեմունքներով sprinkled եւ մի ամուր ուտեստ է դրվել մի միկրոալիքային վառարան: Hard պանիր երեք երեվակով: Մենք մոտ մեկ երրորդը վերցնում ենք եւ սփռոցներով սփռում ենք: Վերեւում նախապես տապակած սնկով պատրաստում են կտրատած: Վերին վայրում մի խաշած ձու, կտրտած: Մենք ուղարկում ենք սկումբրիա միկրոալիքային վառարանով, ծածկում են կոպով եւ 900 վտ հզորությամբ `թխելու համար 5 րոպե: Եվ այս պահին մենք վերցնում ենք մնացած պանիրը, այն խառնել մայոնեզի եւ թակած խոտաբույսերի հետ: Հացահատիկից դուրս ենք հանում, կլանում ենք այն խառնուրդով եւ 5 րոպե ուղարկեք այն միկրոալիքային վառարան: Դրանից հետո անհավանական համեղ ու բուրավետ ձուկ պատրաստ է օգտագործման համար:
Միկրոալիքային վառարանում թխված թրթնջուկ
Բաղադրությունը `
- սկումբրիա - 1 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- աղ, համեմունքներ, պղպեղի տերեւ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Մենք կտրեցինք սոխը կես օղակների մեջ: Մենք տարածեցինք այն խորը ճաշատեսակի ներքո, որը հարմար է միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար, մենք այն լցնում ենք բուսական յուղով: Ամենաշատ տարածված թրթնջուկ, նախկինում խոզանակ եւ կտրեց կտորներով: Շաղ տալ աղով եւ համեմունքներով: Մենք այն ուղարկում ենք միկրոալիքային վառարան եւ «Ձկնային» ռեժիմում մենք պատրաստում ենք 10 րոպե: Եթե կա «Գրիլ» ֆունկցիա, ապա դուք կարող եք լրացուցիչ ստանալ շագանակագույն շագանակագույն: Դրա համար մենք պատրաստում ենք այս եղանակով ձկան 5 րոպե: Մենք ծառայում ենք թխված սկյութեղը սեղանին, թարմ բանջարեղենի աղցանով: