Շատերը նեկտարին կոչում են «բնության սխալ», քանի որ այն հայտնվել է բնական մուտացիայի միջոցով: Այն տեսակետը, որ հատուկ սերմանված հիբրիդը սխալ է, քանի որ պտուղը հայտնվել է բնական ինքնագնահատման պատճառով: Անսովոր պտուղները գրավում էին գիտնականների ուշադրությունը, որոնք ամեն տարի նոր սորտեր են բերում, օրինակ, մեծածավալ սորտավորված տարբերակը շատ տարածված է:
Նեկտարինը, որի օգուտը եւ վնասը նման են դեղձի, կույտերի բացակայության պատճառով չի առաջացնում ալերգիա, որի շնորհիվ շատ մարդիկ ժխտում են իրենց քաղցր միրգը վայելելու հաճույքը: Ինչ հետաքրքիր է, պտղի անունը թարգմանվում է որպես «խմիչք, որ աստվածները խմում», ապա դրանից հետո կարող եք ժխտել ձեզ վառ եւ հյութալի պտուղներ:
Նեկտարինի օգտակար հատկությունները եւ հակացուցումները
Մինչ օրս, խանութների դարակաշարերում դուք կարող եք գտնել տարբեր մրգերի սորտեր. Խնձորի խնձոր, խնձոր, թուզ կամ սալոր: Նեկտարինի յուրաքանչյուր բազմազանություն ունի յուրահատուկ համ եւ համտես: Juicy մրգեր են ոչ միայն ուտել թարմ, compotes, աղանդեր, jellies պատրաստվում են նրանցից, եւ, իհարկե, նրանք հավաքվում ձմռանը տեսքով ջեմ.
Նախ, եկեք տեսնենք, թե ինչ վիտամիններ են նեկտարին `A, B, C, E, K, PP եւ kolin: Ինչ վերաբերում է օգտակար հանածոներին, պտուղները հարուստ են կալիումի, կալցիումի, մագնեզիումի , երկաթի, ֆոսֆորի, ցինկի եւ պղնձի մեջ: Առկա են օրգանական թթուներ, պեկտիկ նյութեր, պոլիֆենոլներ `դեղձի մեջ առանց մեղմության: Այս բոլոր նյութերը որոշում են մրգի դրական ազդեցությունը մարմնի աշխատանքի վրա: Մարդկանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց թվին, օգտակար կլինի իմանալ, որ 100 գ նեկտարին պարունակում է ընդամենը 48 կկալ: Հետեւաբար, մի քանի պտուղներ ուտելով, դուք որեւէ կերպ չես վնասում այդ ցուցանիշին:
Այժմ ժամանակն է պարզել, թե ինչ օգտակար է նեկտարին: Նյութերի հարուստ կազմը ապահովում է մի շարք հատկություններ.
- Շնորհիվ նրան, որ պտուղները բարելավում են մարսողական խցերի սեկրեցումը, ճարպային մթերքները շատ ավելի լավ են ներծծվում մարմնում: Այսպիսով, եթե դուք օգտագործում եք նեկտարինի որպես դեսերտ, կարող եք ազատվել ստամոքսի ծանրության զգացումից եւ նվազեցնել քաշի առաջացման վտանգը:
- Պեկտինները դիմակայում են վնասակար միկրոօրգանիզմների տարածմանը, եւ նրանք նաեւ մաքրում են տոքսինների եւ տոքսինների աղերը: Nectarine- ը կարող է խաղալ հիմնական ճաշի միջեւ խորտիկի դեր:
- Հյութը նեկտարից խորհուրդ է տրվում օգտագործել ստամոքսի սրտի եւ թթվայնության հետ կապված խնդիրներ: Նա կարող է օգնել փորկապին:
- Քանի որ պտուղը ակտիվորեն մասնակցում է նատրիումի եւ ավելցուկի հեղուկի արտազատմանը, կարելի է համարել գերճնշման եւ աթերոսկլերոզի գերազանց կանխարգելում:
- Նեկտարինի վիտամինները բարելավում են մարմնի նյութափոխանակության պրոցեսների ընթացքը, մասնավորապես, այն վերաբերում է ասկորբինաթթունին, որը մասնակցում է մարմնում տեղի ունեցող բազմաթիվ գործընթացներին:
- Հաշվի առնելով հեշտ լուծվող մանրաթելի առկայությունը, «վատ» խոլեստերինի մակարդակը նվազում է եւ մարսողական համակարգը բարելավում է:
- Նեկտարին նպաստում է նյութափոխանակության բարելավմանը, որը նպաստում է քաշի կորստի եւ ավելի առողջության:
Հնարավոր վնաս
Նման պտուղը օգտակար է, թերությունները կարող են լինել, բայց, ինչպես հայտնի է, «մեղրի բարելի մեջ դուք չեք կարող անել առանց թեւերի օծանելիքում»: Հարկ է հաշվի առնել, որ շաքարախտով շաքարախտով նեկտարինը արգելվում է, քանի որ մեծ քանակությամբ շաքարավազ է: Խորհուրդ չի տրվում մրգեր ուտել մարդկանց եւ անհատական սննդային անհանդուրժողականության պատճառով: Զգուշացեք նեկտարին պետք է վարվի աղերի արտածման համակարգի հետ կապված խնդիրների առաջ:
Մեկ այլ անսովոր առանձնահատկություն սահուն մրգի `պայմանավորված այն հանգամանքով, որ այն ավելացնում է մեզի արտազատումը, կա մարմնի սառեցում: Հետեւաբար, ձմռանը շատ մրգեր չեն առաջարկվում: Գիտնականները ցույց են տվել, որ առավոտյան լավ է ուտել նեկտարինը, որպեսզի չներկայացնեն մարսողական համակարգի անհավասարակշռությունը: