Fermented կաթնամթերք, որոնք ներառում են կաթնաշոռ , շատ օգտակար են: Նրանք օգնում են ամրացնել ատամները եւ ոսկորները, հագեցնել մարմինը անհրաժեշտ սպիտակուցներով եւ այլ օգտակար նյութերով: Սակայն, մաքուր ձեւով, կաթնաշոռը բոլորին չի սիրում: Մեկ այլ բան `քաղցր սնիներ, որոնք սիրում են մեծահասակների եւ երեխաների համար: Եթե դուք նույնպես սիրում եք այս համեղ ուտեստը, հավանաբար հետաքրքրված եք, թե քանի կալորիա պարունակում է կաթնաշոռ պանիր:
Ինչպես հաշվարկել ջրի կալորիական պարունակությունը:
Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր պանրի տորթերի համար, ուստի հարցն այն է, թե քանի կալորիա ունեն, տարբեր պատասխաններ ունեն: Շոռակարկղով յուղազերծ կաթնաշոռով պարունակում է 180-200 կկալ, 100 գրամի դիմաց, ճարպով `մոտ 300 կկալ: Քանի որ պանիրը սովորաբար կշռում է 50 գ, կալորիականությունը կազմում է 1 հատ: Դուք կարող եք հաշվարկել կալորիաների ընդհանուր քանակի բաժանման միջոցով:
Եթե ցանկանում եք իմանալ, որ օշարակի չորացած կալորիական արժեքը չորացած է , ապա պետք է հաշվի առնել այս չորացրած մրգերի էներգիայի արժեքը: 100 գրամ չամիչը պարունակում է 260-ից մինչեւ 300 կկալ: 100 գ էժնիկով ավելացնել մոտավորապես 10-20 գ չամիչ, ինչը 26-60 կկալ է:
Ճաշատեսակի պատրաստման ժամանակ հաշվի առեք, որ տապակած օշարակները պարունակում են ավելի քան 30-50 կալորիա: Բացի այդ, թխված եղնիկները ավելի լավ են կլանում մարմնի կողմից, քան տապակած բուսական յուղում:
Թխվածքաբլիթներ եւ դիետաներ
Եթե կորցնում ես քաշը, միեւնույն է, թողեք ձեր սիրած սնձինները: Կերակրման բովանդակությունը նվազեցնելու համար դրանք եփեք ցածր ճարպի կաթնաշոռով, առանց շաքարավազի եւ նվազագույն ալյուրի (ամենից լավը, վարսակի ալյուր): Նման կաթնաշոռի կալորիական պարունակությունը, եթե դուք վառարանում դրանք թխում եք, կազմում է 100 կգ-ի մոտ 95 կկալ:
Քաղցրավենիքի համար սառնամանիչների համար կարելի է ավելացնել շաքարի փոխարինողը, կեսը հասած բանան, չորացրած ծիրան կամ քաղցր խնձոր: Պատրաստի կերակուրը կարող է լցվել եւ փոքր քանակությամբ մեղր (ոչ ավելի, քան 1 թեյի գդալ), բնական մածուն կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր: