Ցածր կալորիականությամբ սնունդն ամենակարեւորն է, որը կօգնի ձեզ նիհարել: Կալորիա են էներգիան, եւ եթե մարմինը չի կարողանում սեղմել այն, ապա մարմինը այն ապրում է պահեստային բջիջների տեսքով: Ցածր կալորիականությամբ դիետան քաշի կորստի եւ քաշի պահպանման հիմքն է: Մտածեք, թե որն է առավել ցածր կալորիականությամբ սնունդ:
Համեղ ցածր կալորիականությամբ սնունդ
Անմիջապես կարեւոր է հասկանալ, որ կալորիաները հիմնականում բավարար չեն բույսերի սննդի մեջ եւ հատկապես տերլազարդ բանջարեղենի մեջ: Դուք կարող եք հնարավորինս շատ տերեւներ ուտել բոլոր ձեւերով, բայց դուք չեք ստանում ավելի լավ, քանի որ 100 գրամ հաշիվ է ընդամենը 12 կալորիաներով: Աղցաններից հետո, Peking կաղամբ, ռուկոլա եւ նմանատիպ ապրանքներ պետք է լինեն սպիտակ կաղամբ, ինչպես նաեւ բրոկոլի `դրանց ջերմային պարունակությունը 24-27 միավոր: Նմանապես, ցածր սակագները վարունգում, սմբուկում, լոլիկում եւ այլ բանջարեղեններում (բացառությամբ օսլայի, օրինակ `եգիպտացորենի, կարտոֆիլի եւ պղպեղի):
Եթե խոսենք ցածր կալորիականությամբ կերակուրների մասին, նրանք ավելի հեշտ է պատրաստել տանը, այլ ոչ թե գտնել որեւէ տեղ: Ժամանակակից սրճարաններում եւ ռեստորաններում, բացառությամբ մասնագիտացված, կարող եք հազվադեպ գտնել ցածր կալորիականությամբ սնունդ `կալորիաների ցուցումով:
Եթե դուք հետաքրքրում եք, թե ինչ առավելագույն կալորիա պարունակող սննդամթերք McDonald's- ում, որտեղ շատ հաճախ են ուտում, ապա ուշադրություն դարձրեք աղցանների եւ թեյի առանց շաքարի: Միջին հումբուրգը ինքնաբերաբար թաքցնում է ճարպերի գրեթե ամբողջ օրվա նորմը եւ մոտավորապես 600 կալորիա, ինչը նիհարող աղջիկի կեսն է: Իհարկե, nuggets եւ մի մասը կարտոֆիլ ֆրի լավ չի, քան պաղպաղակ, տաք շոկոլադ եւ այլ տեսականի.
Համեղ ցածր կալորիականությամբ սնունդ. Բաղադրատոմսեր
Ավելի հեշտ եւ ավելի հարմար է տանը ցածր կալորիականությամբ կերակուր պատրաստել: Այսպիսով, ճշգրիտ վերահսկում եք ճարպի քանակությունը, բաղադրիչների որակը եւ բոլոր մյուս պարամետրերը: Մենք ձեր ուշադրությանը ենք բերում պարզ եւ ցածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսեր:
Աղցան կանաչի եւ բանջարեղենից
Բաղադրությունը `
- տերեւի աղցան - միջին փունջ;
- վարունգ - 1 հատ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ;
- կիտրոնի մի կտոր հյութ:
Նախապատրաստում
Բոլոր պատահական կտրվածքը, խառնուրդը, սեզոնը, կիտրոնի հյութի եւ կարագի խառնուրդով, համտեսել աղ եւ սեւ պղպեղ: Կալորիական պարունակությունը 100 գրամի դիմաց: - 37 միավոր, իսկ ամբողջը `114 կգ:
Փափուկ ապուր, լոլիկով եւ ոլոռով
Բաղադրությունը `
- ջուր - 2 լ;
- լոլիկ - 5 հատ;
- կաղամբ - ¼ պատառաքաղ;
- կանաչ ոլոռ - 100 գ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ:
Նախապատրաստում
Ջուրը եփել, բանջարեղեն դնել, եփել մինչեւ եփած: Աղ եւ համեմունքներ համտեսել: Ապուրը ավելի լավ է «խոնավանալով», ցածր կրակի վրա անցկացնելուց հետո մոտավորապես 30-40 րոպե հետո եռացող: Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար: Համաձայն այս բաղադրատոմսի, ճաշատեսակն ունի ընդամենը 15 կալորիա 100 գրամ, դուք կարող եք այն անխափան ուտել:
Chicken bigus
Բաղադրությունը `
- կաղամբի գլուխը;
- հավի կրծքամիս - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 1 տ.մ.
Նախապատրաստում
Տապակել հավի կրծաթը կաթսայում (նախկինում այն կարող է մարինացվել համեմունքներով), ավելացնել նուրբ թակած կաղամբը, ծածկել, շաղ տալ 20-30 րոպե, երբեմն ակտիվանալով: 100 գրամ մեկ կալորիական պարունակությունը կազմում է 49 կկալ:
Խորոված ցուկկինի հավով
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամիս - 180 գ;
- գազար - 2 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- հալված պանիր `100 գ;
- հավի արգանակ - 1 բաժակ:
Նախապատրաստում
Կաթսայի տապակած սոխով, գազարով եւ հավով մի փոքր քանակությամբ յուղի մեջ ավելացնել ցուկկինի, խառնել 5-10 րոպե հետո ավելացնել պանիր եւ արգանակ: Ամեն ինչ խառնել, եփ գալ մոտ 30 րոպե: Դուք կզարմանաք, բայց այս բավարար ուտեստում ընդամենը 46 կալորիա եւ 100 գրամի դիմաց ոչ ավելի, քան 2 գրամ յուղ:
Եթե ցածր կալորիականությամբ սննդակարգը ձեր դիակի հիմքն է, ապա հեշտությամբ նիհարեք, առանց ավելորդ ջանքեր գործադրելու եւ առանց հացադուլ անելու: Ինչպես կարող ենք տեսնել մեր օրինակներից, առողջ սնունդ կարող է լինել համեղ, բավարար եւ բազմազան: