Shrimp fish kongrio կոչվում է այն պատճառով, որ այն համտեսում է մի քիչ նման ծովախեցգետնի համը: Ձեռք բերեք այն Ավստրալիայի եւ Նոր Զելանդիայի ափերին, այնպես որ աշխարհի մնացած մասը ընկնում է միայն սառեցված ձեւով: Նա ամեն օր չի ուտում, քանի որ մի քանիսը գիտեն Kongrio- ի ձկների օգուտներն ու վնասները: Չնայած դիետոլոգները նշում են նրա բարձր սննդային արժեքը:
Որոնք են Կոնգրիոյի ձկների օգուտները:
Ինչպես ցանկացած այլ ծովային ձկներ, Կոնգրիոն պարունակում է օմեգա-3 եւ ցինկ ճարպաթթուների զգալի բովանդակություն: Սակայն միեւնույն ժամանակ այն ունի ցածր ջերմաստիճան `ընդամենը 94 կկալ / 100 գրամ: Բացի այդ, ծովախեցգետնի ձկների կոնգոնիայի օգտագործումը պայմանավորված է նրանով, որ իր մսի մեջ կան հազվագյուտ amino թթուներ, որոնք չեն ձեւավորվում մարդու մարմնում, ինչպես նաեւ պարունակում է A, D եւ B12 վիտամիններ, ֆոսֆոր, կալիում եւ մագնեզիում:
Կոնգրրիոյի ձկների օգուտների եւ վնասների մասին սննդաբանների կարծիքը
Բժիշկների կարծիքով, Կոնգրիոն պետք է պարբերաբար ուտել, որպեսզի փոխի իր նյութափոխանակությունը : Այն ֆիլեները, խաշած, եփած շոգեխաշած, առանց կարագի թխած, սա գերազանց դիետիկ ճաշատեսակ է, որը ցույց է տվել շաքարախտով հիվանդներին եւ հիվանդությունների հետ կապված հիվանդներին: Բացի այդ, օմեգա-3-ի առկայության պատճառով ձուկը օգնում է ամրացնել իմունիտետը, օպտիմալացնել լյարդի գործառույթը, կարող է համարվել կանխարգելիչ քաղցկեղի դեմ: Կոնգոյի մսուրը սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր է, որը լավ կլանված է եւ այնուհետեւ ծառայում է որպես բջիջների համար շինանյութ, ինչը հանգեցնում է նրանց նորացման: Եվ դա, իր հերթին, օգնում է բարելավել բարեկեցությունը, բարձրացնել կենսունակությունը: Ձուկը հագեցած է եւ կանխում է ավելորդ ֆունտ ստերլինգ:
Բացի օգուտներից, կարող է նաեւ լինել ծովախեցգետին ձկան կոնգրիո ուտելու վնաս: Ճիշտ է, դա հակասում է միայն այն մարդկանց, ովքեր հակված են ալերգիայի, եւ նրանք, ովքեր ունեն անհատական անհանդուրժողականություն այս արտադրանքի համար: