Ստամոքսի գլխուղեղի գործունեության ֆունկցիաների խզման պատճառով առաջանում են լորձաթաղանթի բորբոքումներ կամ բարձր թթվայնության բարձրորակ գաստրիտ բառեր: Նման հիվանդությունը պետք է մշտապես պահպանվի կանոնների պահպանումը, որպեսզի բարդություններ չլինի: Դիետան, բարձր թթվայնության հետ կապված գաստրիտի հետ, բուժման կարեւոր բաղադրիչ է, առանց որի հնարավոր չէ հասնել լավ արդյունքների: Ճիշտ սնունդը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքային վտանգը եւ հիվանդության դեպքում նորմալացնել վիճակը: Կարեւոր է իմանալ թույլատրելի արտադրանքի մասին եւ պահպանել հիմնական առաջարկությունները:
Ինչ պետք է լինի գաստրիտի բարձր սննդակարգը բարձր թթվայնության հետ:
Շնորհիվ պատշաճ ընտրված մենյու, բորբոքում նվազում է, խոցերը բուժում են ավելի արագ, ստամոքսի գործառույթները նորմալ են: Դիետան համարվում է բարձրորակ, ալկոհոլային, ճարպային եւ ածխաջրածին հավասարակշռության վրա: Խոշոր եղջերավոր կենդանիների քրոնիկական գաստրիտներով դիետան հիմնված է այն փաստի վրա, որ ընդհանուր կալորիականությունը չպետք է պակաս լինի 2.8 հազար եւ ոչ ավելի, քան 3 հազար կկալ:
Օրական 5 անգամ ուտելու անհրաժեշտություն: Սկսած ճաշացանկից դուք պետք է հեռացնեք սեկրեցիայի պաթոգեններ եւ լորձաթաղանթի պարունակող սննդամթերք: Արգելվում է ուտել այն սնունդ, որը դժվար է մարսել:
Թթվածնի բարձր պարունակությամբ ստամոքսի գաստրիտով դիետայի թույլատրելի արտադրանք.
- Ալյուրի ապրանքներ: Կարեւոր է, որ նրանք երեկ լինեին, լավ, թե գոնե չորացան: Թույլ է տալիս չոր թխվածքաբլիթ եւ թխվածքներ: Ամեն շաբաթ առավելագույնը երկու անգամ դուք կարող եք ուտել buns.
- Առաջին ուտեստները պետք է նախապատրաստվեն պյուրեով բանջարեղենի գազարով կամ կարտոֆիլով արգանակի մեջ: Դուք կարող եք ուտել կաթնային ապուրներ, բայց միայն այն դեպքում, երբ հացահատիկները լավ պղպեղ են: Կարեւոր է, որ բանջարեղենը մաքրվի, եւ միսը լավ պատրաստված է: Եթե ալյուրը օգտագործվում է, ապա պետք է նախապես չորացնել: Այն թույլատրվում է լրացնել առաջին կերակրատեսակները կարագով, ձվի եւ կաթի խառնուրդով, ինչպես նաեւ կրեմով:
- Միսը պետք է լինի ցածր ճարպ եւ առանց մաշկի: Խորհուրդ է տրվում տավարի, երիտասարդ գառնուկի, նապաստակի, հնդկահավի, հավի համար նախապատվություն տալ: Մսամթերքները պետք է խաշած կամ շոգեն:
- Ձուկը պետք է անպայմանորեն ցածր ճարպ եւ առանց մաշկի: Դուք պետք է պատրաստեք այն մի քանի զույգ կամ եփել:
- Հիմնական կաթնամթերքը կաթն ու կրեմն են: Բացի այդ, դուք կարող եք ունենալ ոչ թթու կեֆիր, մածուն եւ կաթնաշոռ: Կաթնաշոռի ուտեստները պետք է թխվեն:
- Ամեն օր թույլատրվում է առավելագույնը երեք ձու, եւ դրանք պետք է պատրաստվեն փափուկ պղպեղով կամ գոլորշի ձվեր:
- Հացահատիկից լավագույնն է նախապատվությունը տրվել մանանայի, բրնձի, հնդկացորենի եւ վարսակի: Պանիրը պետք է եփվի կաթի կամ ջրի վրա: Լավ է դրանք սրբել: Դուք նաեւ կարող եք ուտել ուտելել եւ մակարոնեղեն:
- Բույսերի կարտոֆիլից, գազարից, ճակնդեղից, ծաղկակաղամբից, երիտասարդ դդումից եւ ցուկկինից թույլատրվում է: Անհրաժեշտ է սահմանափակել ոլոռի եւ սամիթի գումարը: Բանջարեղենը պետք է թխվի կամ եփվի եւ սրբվի:
- Մրգերը եւ հատապտուղները պետք է անպայմանորեն քաղցր լինեն աղացած, խաշած եւ թխած վիճակում:
- Խմիչքներից կարող եք կոմպոտներ, հյութ, չոր թեյ եւ թույլ սուրճ:
Դիետայի օրինակ մենյու `բարձր թթվայնության բարձրորակ գաստրիտով
Ամենօրյա դիետան արժե հաշվի առնել թույլատրված եւ արգելված արտադրանքի, ինչպես նաեւ ձեր նախասիրությունների վրա:
Նախաճաշ . Կաթնաշոռի սոուսը, հնդկացորենի մի հատվածը շիլա է կաթով եւ թեյ `կիտրոնով:
Խորտիկ . Խաշած ձու եփած:
Ճաշ : ապուր, կարտոֆիլի պյուրե, գազար խյուս եւ կոմպոտ:
Ընթրիք . Ձկնամթերքի շոգեխաշած բետամել սոուսով եւ վիշապին, ինչպես նաեւ թեյ:
Նախքան քնելու : 1 tbsp. կաթ կամ սերուցք:
Սուր սաստիկ ստամոքսով սննդակարգը, բարձր թթվայնությամբ, ենթադրում է սննդի փոքր մասեր: Արգելվում է տաք եւ սառը ճաշատեսակների ուտել, ջերմաստիճանը պետք է լինի հարմարավետ: