Քաղցր պանրի կերակրատեսակները միավորում են մի շարք, հաճելի համ ու ցածր ջերմաստիճան: Դիետայի համար, ովքեր կորցնում են քաշը եւ վերահսկում են իրենց քաշը, դիետիկ խմորիչի բաղադրատոմսերը լավ տարբերակ են, որպեսզի հաճույք ստանալ ուտելուց եւ պահել քաշը:
Ինչպես պատրաստել դիետիկ օշարակ:
Կաթնաշոռի կերակուր պատրաստելը ցածր ջերմաստիճան է, դուք պետք է ընտրեք ցածր ճարպ կամ ցածր յուղ քաղցր պանիր պանիր տորթեր պատրաստելու համար: Նման արտադրանքի կալորիականությունը կազմում է 100-ից 155 կկալ:
Խոհարարական պանրի տորթերի ամենապարզ եւ ամենատարածված տեսակը տապակած է, բայց դուք կարող եք պատրաստել դիետիկ սառնարյուններ այս գոլորշիացման համար կամ ջեռոցում: Դրանք ոչ թե ճաշակի մեջ են, այլ շատ ցածր կալորիականությամբ : Օշարի ջերմության պարունակությունը նվազեցնելու համար շաքարի փոխարեն կարող եք օգտագործել մրգային պյուրե կամ շաքարի փոխարինողը եւ փոխարինել ալյուրը սալորի կամ ցորենի խնձորով:
Այժմ մենք կքննարկենք, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ խմորեղեն տորթերը կաթնաշոռից, ինչպես նաեւ շաքարավազով:
Պանրով տորթերի բաղադրատոմսը պատրաստում է ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 400 գ;
- ձվի սպիտակեցում - 3 հատ;
- սոյայի ալյուր - ½ բաժակ;
- մրգային խյուս, տանձի կամ քաղցկեղից:
- դարչին `դանակի հուշում:
Նախապատրաստում
Մրգային եռացրեք կամ եփեք գոլորշի վրա, կլպտեք եւ շփեք կարտոֆիլի պյուրեով: Մաքուր կաթնաշոռով սերուցք, սալորի ու սպիտակուցներ ավելացնել: Ծածկեք մագաղաթը մագաղաթյա թղթի վրա: Կաթնաշոռի զանգվածից մինչեւ գնդերը ձեւավորելը եւ թխում թերթիկը դրեց: Թխել նախապատրաստված վառարանում 20 րոպե:
Recipe համար steamed curds
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 200 գ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 4 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - 2-3 tbsp. գդալներ;
- Վանիլինը `դանակի հուշում;
- դարչին եւ քրքում - համտեսել:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանրով խառնել ձվի եւ շաքարի հետ, խառնել եւ ավելացնել ալյուրը եւ վանիլինը: Արդյունքում փորձարկվող գլանաձեւ գնդիկները, որպես մեծ ընկույզ, եւ դրանք քիչ են սեղմում: Դրեք շոգենավերի գդալով եւ եփել 30 րոպե:
Դիետիկ սուրճի տորթեր առանց կաթնաշոռի `առանց ալյուրի
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 200-250 գ;
- ձվի սպիտակեցում - 3 հատ;
- ցորենի կամ վարսակի խնձոր - 2 tbsp. գդալներ;
- sweetener - 3 չափիչ գդալներ;
- քնջութ սերմերը `1 թեյի գդալ: գդալ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիր, կաթնաշոռով եւ սպիտակուցներով: Խառնել եւ ավելացնել աղը եւ քնջութ սերմերը: Զանգվածը պետք է զգուշորեն խառնվել: Խոհարարական պանիր տորթեր պետք է նախապես պատրաստված լինի 180 աստիճան ջեռոցում 20 րոպե: Եթե շիշը կարծես թե անբավարար քաղցր է, ապա կարող եք շաղ տալ փոշի շաքարի փոշին: