Կիսելը չորացրած, սառեցված կամ թարմ հատապտուղներից պատրաստված աղանդերի ժելե կերակուր է, մրգերը, կարտոֆիլի կամ հացահատիկի ավելացման հետ: Եկեք ձեզ հետ միասին խմեք մի հատիկի հատապտուղներից, եւ մենք կխաղանք բոլորի հետ, քաղցր ու առողջ խմիչք, որը կատարյալ է նույնիսկ երեխաների դիետայի համար:
Ջերրի հատապտուղների բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- կարմիր հաղարջ - 150 գ;
- լոռամիրգ - 150 գ;
- ջուր - 3 լ;
- լոռամիրգ - 150 գ;
- շաքար - 150 գ;
- կարտոֆիլի օսլա - 70 գ
Նախապատրաստում
Այժմ ասեք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել հատապտուղներից պատրաստված հատապտուղներ: Այսպիսով, նախապատրաստեք հատապտուղները. Կարմիր հաղարջի, լոռամրգի եւ լոռամիրգների տեղադրեք քամոցով եւ մաքուր ջրի տակ լվացեք: Եթե դուք սառեցված հատապտուղներ եք օգտագործում, ապա նախ սառնարանից հանեք դրանք եւ թողեք 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում:
Այնուհետեւ մենք հատում ենք հատապտուղները մի խառնուրդով, հյութը մի կողմ դրեք, եւ քամածները թափվում են եռացող ջրով եւ միջին ջերմության վրա: 20 րոպե եփել արգանակը, որից հետո զովացնում ենք այն եւ զտում: Մենք սեղմում ենք տապակած տորթը եւ մերժում ենք այն, եւ ճարպը լցնում ենք մաքուր ապակու մեջ եւ մի կողմ դրեք:
Berry հյութը կրակի վրա դրեց եւ բերեց մի բարկանալ: Աստիճանաբար լցնել շաքարավազը եւ լավ խառնել մինչեւ ամբողջովին լուծարվեն: Այժմ հարկավոր է խմել մեր խմիչքը: Որպեսզի դա անել, վերցրեք կարտոֆիլի օսլա եւ միացրեք այն նախկին ապակված արգանակի բաժակով: Մանրախնդիր խառնուրդը խառնել մինչեւ հարթ եւ դանդաղ լցնել այն հատապտուղ հյութի մեջ, մշտապես ակտիվացնելով ժելեից թարմ հատապտուղները փայտյա գդալով: Խմեք խմեք եւս 5 րոպե, այնուհետեւ հանել կրակը, զովացնել այն մի քիչ եւ դրեց գեղեցիկ դրվագներ:
Սառեցված հատապտուղներից ժելեի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ջուր - 2 լ;
- սառեցված հատապտուղներ `350 գ;
- շաքար - 0,5 հատ;
- կարտոֆիլի օսլա - 5 tbsp. գդալներ;
- Վանիլին `համտեսել;
- կիտրոնի կեղեւ - մի պտղունց:
Նախապատրաստում
Ջուրը կաթսա մեջ լցնել եւ բերել եռալ: Վանիլային պեղուցից կտրել ենք մի փոքրիկ կտոր, կտրել այն, բացել եւ ուղարկել այն եռացող ջրով: Այնտեղ նաեւ կիտրոնի խառնուրդի ավելացրեք եւ թափեք շաքարը: Խմորը հենց 1 րոպե եռացրեք, ապա տարածեք լվացված սառեցված հատապտուղները, բերեք եռացրեք եւ բովանդակեք բառացիորեն մի քանի րոպե:
Փորձեք մեր համն ուռուցքը, ցանկության դեպքում ավելացնել մի քիչ ավելի շաքար: Օսլան լուծված է սառը խաշած ջրի մեջ, մինչեւ համազգեստը: Մենք հացահատիկները հրդեհից հեռացնում ենք եւ զտված օսլավը ներծծում ենք հատապտուղներով, անընդհատ խառնելով հատապտուղները: Խառնել լավը եւ թողնել սառը:
Ձվի սալոր սառեցված հատապտուղներից
Բաղադրությունը `
- սառեցված կեռաս - 800 գ;
- ջուր - 2 լ;
- օսլա - 2 տ.ս. գդալներ;
- շաքար `150 գ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, կեռասը խնամքով տեսակավորված է, հեռացնում բծերը եւ լվանում է տաք ջրով: Այնուհետեւ նրբորեն սեղմում է հյութը: Դա անել, դուք կարող եք օգտագործել juicer, բայց դուք պետք է առաջին հերթին հեռացնել բոլոր ոսկորները, որը տեւում է երկար ժամանակ: Դեպի
Կաղամբում պատրաստել կոմպոտի մեջ լցնել լցնել ջուրը, եփել այն եռացնել, շաքարավազը լցնել եւ ավելացնել ոսկորների հետ միասին գետնին հատապտուղներ ավելացնել: Մենք մոտավորապես 5-7 րոպե եփում ենք միջին հրդեհի վրա, այնուհետեւ հանենք այն ափսեի մեջ եւ թույլ տվեք, որ կոմպոտը թաց լինի: Զտեք այն մաղձով, լցնել նախապես պատրաստված հյութի մեջ, թափել շաքարավազը եւ խառնել օսլա: Մենք բերում ենք ամեն ինչ եռալով եւ պատրաստի դոնդողը լցրեք հատապտուղներից եւ օսլայից ակնոցներով: