Թագավորի տեսահոլովակը `սա սխալ է ընտանիքի ձկների ֆիրմային անվանումը (կոնգոյի տիպ), որի օգուտը եւ վնասը դեռ հայտնի չէ: Այս մեկ այլ ձկնորսության անունը ծովախեցգետնի ձուկ է, քանի որ այն շատ նման է իր ծովային ծովախեցգետինին: Եվ այս տեսակի տեսքով ձուկը կարծես կարկուտի կամ կաթնաղկի ձվի տեսքով է , որը կոնվենցիայի ձկների մոտ ազգականն է: Այն գտնվում է հիմնականում Հարավային Աֆրիկայի, Ավստրալիայի եւ Նոր Զելանդիայի ջրերում:
Թագավորի տեսահոլովակի օգտակարությունը նրա վիտամին-հանքային բաղադրությունն է: Այն պարունակում է A, D, B12 վիտամիններ եւ մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ ամինաթթուներ : Այս ձկների շատ օգտակար միսը գործում է նյութափոխանակության եւ ստամոքսային սեկրեցիայի վրա: Եվ քանի որ Կոնգրիոն ցածր ջերմաստիճանն է, այն օգնում է նվազեցնել շաքարախտի վտանգը:
Ինչպես պատրաստել թագավորական տեսահոլովակ:
Ծովախեցգետին ձուկից կարելի է եփել գրեթե բոլոր տեսակի ձկան ուտեստներ: Այն կարող է տապակել, թխել, շոգեխաշել: Այն հարմար է սովորական ամենօրյա ուտեստների, ինչպես նաեւ հանդիսավոր միջոցառումների համար: Խոհարարական կողմի միակ անկումն այն է, որ այս ձուկը վաճառվում է միայն մեր երկրում սառեցված վիճակում: Եվ դա, որպես կանոն, ազդում է արտադրանքի համին: Բայց հմուտ տիկինները միշտ կգտնեն
Իր հումքի տեսքով թագավորի կրկնօրինակը օգտագործվում է միայն ճապոնական խոհանոցում: Դրանից ստացվում է հիանալի սաշիմի, սոյայի սոուսով: Այս ձկների ծովախեցգետին համը տալիս է հատուկ նրբագեղություն եւ բույր:
Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ մեր երկրում թագավորի ձկնային տեսահոլովակը վաճառվում է սառեցված վիճակում, ապա այն կարող է լինել պարազիտներ, հատկապես եթե այն մատակարարվում է անբարեխիղճ մատակարարներից: Խորը սառեցումը սպանում է շատ պարազիտիկ միկրոօրգանիզմներին, սակայն ավելի լավ է ռիսկի չկիրառել եւ ձուկը ավելի մեղմ ջերմային բուժում մատուցելիս: