Ոչ այնքան վաղուց, մեր երկրում եգիպտացորենը երկրորդ հացն էր համարվում, այդ օրերը անցել են, եւ ոսկե շների հանդեպ սերը մնացել է: Մինչ օրս եգիպտացորենը արտադրում է մի շարք ապրանքներ `ալյուր, կարագ, խնձոր, հացահատիկ, պահածոյացված հացահատիկ: Ի դեպ, այն նաեւ համարվում է բուժիչ բույս: Իհարկե, նման ճանաչումը ոչ միայն ձեռք է բերվել եգիպտացորեն, որի օգտակար հատկությունները շատ բազմազան են:
Եգիպտացորենի հացահատիկը `անհրաժեշտ նյութերի հանքավայր
- Եգիպտացորենի ձագերը պարունակում են բազմաթիվ մանրաթելեր , որոնք նպաստում են մարսողության բարելավմանը, քանի որ սպունգը ներծծում է թունավոր նյութեր եւ հեռացնում դրանք գաստրոզամանտրուկից: Հատկապես օգտակար է այս առումով, խնձորի եգիպտացորենը:
- Եգիպտացորենը շատ հարուստ է տարբեր վիտամիններով, որոնց թվում են Բ խմբի շատ ներկայացուցիչներ: Այս վիտամինները կարեւոր դեր են խաղում մեր մարմնում տեղի ունեցող գրեթե բոլոր քիմիական ռեակցիաներում: Այսինքն, պարբերաբար ուտել եգիպտացորենը, կարող եք արագացնել ձեր նյութափոխանակությունը, ինչը կօգնի ավելի շատ կալորիաներ անցկացնել եւ այրվածքների այրել: Հետեւաբար, շատ սննդաբաններ ասում են, որ եգիպտացորենի քաշի կորուստը կարող է տեղի ունենալ մենյունում:
- Բացի այդ, ոսկե ձավարեղենը պարունակում է վիտամին E- հզոր հակաօքսիդիչ, որը դանդաղեցնում է մեր մարմնում ծերացման գործընթացը: Ի դեպ, դա tocopherol է, որը տալիս է մազերի բնական փայլը, ստիպում է մաշկը հարթ եւ առաձգական: Վիտամին C, որը պարունակում է եգիպտացորեն, նաեւ չեզոքացնում է ազատ ռադիկալները, որոնք վնասում են մեր բջիջները:
- Վիտամիններից բացի, եգիպտացորենը կրում է բազմաթիվ այլ նյութեր, որոնց մեջ, իհարկե, կան հանքային նյութեր ` երկաթ , կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր եւ այլն: Բացի այդ, եգիպտացորենի ձագերին կարելի է գտնել պոլիոհամազրած ճարպաթթուներ, որոնք օգնում են նվազեցնել արյան խոլեստերինը:
Եգիպտացորեն `օգտակար հատկություններ եւ հակացուցումներ
Ենթադրվում է, որ եգիպտացորենի իրերի արտադրանքն ու ճաշատեսակները բոլոր թշնամիների մեջ չեն, բայց եթե դրանք չափավոր են: Փաստն այն է, որ եգիպտացորենը պարունակում է որոշակի պարզ ածխաջրեր, որոնք արագորեն պահվում են յուղերի խանութներում: Այնպես որ, եգիպտացորեն քաշի կորստի համար հակասական չէ, բայց չպետք է չարաշահել: Այնուամենայնիվ, այս հացահատիկի ճաշատեսակները լավ սննդային արժեք ունեն, արդյունավետորեն հագեցված են, երկար ժամանակ քաղցկեղի սնուցումը, ուստի եգիպտացորեն որոշ չափով խթանում է քաշի կորուստը:
Անհրաժեշտ չէ կերակրել եգիպտացորենի աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների բորբոքումների համար: Բացի այդ, փորձեք ընտրել այն ապրանքները, որոնք պիտակավորված են «առանց ԳՀՕ-ների»: