Ծննդյան օրը տոն է ոչ միայն երեխայի համար, այլեւ մայրիկի համար: Երեխաների համար տոնակատարությունը ավելի հիշարժան դարձնելու համար մոմերը պլանավորում են մանրամասներ, չմոռանալով հիմնական բանը `տորթի մասին:
Բոլոր ձեւերի եւ տեսակների մանկական տորթերը պատրաստվում են առանց որեւէ խնդիր լավ հրուշակեղենի, դա պարզապես ֆինանսների հարց է, բայց մեզանից յուրաքանչյուրը, ով սիրում եւ գիտի, թե ինչպես պետք է թխել, եւ ստեղծագործական «երակ» ունենար, կարող ես փորձել կատարել քաղցր ըմպելիք, պարզ եւ մատչելի սխեմայով մենք կներկայացնենք այս հոդվածում:
Decorating մանկական տորթերը mastic - դա բացարձակապես դժվար չէ, եւ մենք ապացուցել այն ձեզ.
Մանկական «Puppy» մանկական կարկանդակի բաղադրատոմսը
Քաղցր աքաղաղի նկարով տորթը հիանալի ձեւավորում կդառնա ցանկացած սեռի եւ տարիքի ծննդյան կուսակցության համար: Պատրաստման սրտում կա վանիլային դասական թխվածքաբլիթ , կարագի կրեմով, բայց կարող եք օգտագործել ցանկացած սիրած թխվածքաբլիթ բաղադրատոմս, ավելացնել այն ձեր սիրած սերուցքը եւ պտուղը:
Բաղադրությունը `
Բիսկվիթի համար `
- ալյուր - 1 ½ ճաշի գդալ;
- թխում փոշի - 1 ½ թեյի գդալ;
- աղ - ¼ շիշ գդալ;
- յուղ - 200 գ;
- շաքար - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- վանիլի քաղվածք - ½ թեյի գդալ;
- կաթ - ½ tbsp.
Կրեմի համար:
- յուղ - 250 գ;
- փոշի շաքար `3 հատ;
- աղ - ¼ շիշ գդալ;
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ;
- կաթ, կամ սերուցք `4 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Նախքան զարդարել մանկական տորթը մաստիկով, մենք թխում ենք տորթը: Վառարանը ջեռուցվում է մինչեւ 200 աստիճան: Ձուլեք 20 սմ տրամագծով նավթի յուղով եւ ալյուրով ցանել:
Ալյուրը թխվածքաբլիթի համար խառնել եւ խառնել խմորիչ փոշի եւ աղի հետ, մեծ գավաթով: Մենք խառնել ենք մեղմացած կարագը եւ շաքարը ալյուրի խառնուրդի մեջ, միաժամանակ ավելացնել ձվերը: Վերջում վանիլինը եւ կաթը ուղարկվում են խմորին, ապա նորից հարվածում է միասնականությունը եւ լցնում է բորբոսը:
Վանիլային թխվածքաբլիթը թխվում է 30-35 րոպե: Տորթերի թիվը տարբերվում է կախված ձեր նախասիրություններից:
Չնայած թարմ խորոված թխվածքաբլիթը սառչում է, մենք պատրաստելու ենք կրեմ: Դա շատ պարզ է. Փափուկ կարագը պետք է ցնցված լինի շաքարի փոշու հետ, ավելացնել վանիլինը, մի քիչ աղ եւ սերուցք:
Այս փուլում դուք պետք է հավաքեք տորթը, դրա համար ամբողջովին սառեցված տորթի գագաթները հավասարաչափ դանակով եւ կրակով լցված են բոլոր կողմերից: Ծածկեք տորթը սպիտակ մաստիկի բարակ շերտով: « Մխոցը տորթի համար » հոդվածում կարելի է ընտրել mastic- ի ստեղծման հարմար տարբերակ, կամ պարզապես այն գնել է խանութում:
Մենք անցնում ենք մաստակի հետ երեխայի տորթի ձեւավորմանը, դրա համար առաջին հերթին մենք դուրս ենք գալիս բեժ մաստիկից եւ կտրում ենք 9 սմ տրամագծով շրջանակ:
Մինչ մաստիկը դեռ փափուկ է, հեշտ է անել լակոտի բերանը դրա վրա, ինչը մենք անում ենք: Մենք հագեցած ենք պարզ ատամնաբույժի կամ սուր մի բանի:
Սեւ մաստիկից մենք 3 գլուխ ենք գլորում, նույն չափի 2 եւ մեկ ավելին, դա կլինի մեր ողնաշարի քիթը եւ աչքերը: Մենք միասին հավաքում ենք մասերը, փայլի քիթը եւ աչքերը կարող են օծանել շաքարի օշարակով:
Դուրս գալ շագանակագույն մաստիկից եւ կտրել այն 6 սմ-ով երկու շրջանակով: Քաշեք դուրս շրջանակները, որպեսզի նրանց մի փոքր օվալ:
Կտրեք ականջի վերին մասի մի կտոր:
Երբ մաստիկը բավականաչափ կոշտացած է, ականջները տորթին տեղադրեք:
Ձեր աշխատանքին աշխույժություն ավելացնելու համար խոզանակից մի քանի մազը կպցրեք եւ ձեր գլխին տեղադրեք չար կախովի տեսքով: Մի քիչ մեր վանիլային կրեմ, սեղմված հրուշակեղենի ներարկիչի բարակ հյուսվածքի շնորհիվ, նույնպես մեծ կլինի մազերի սիմուլյացիա:
Վարդագույն մաստիկից դուք կարող եք գլորում ձեւավորել արցունքի ձեւը եւ սեղմել այն կենտրոնում գտնվող ատամի մածուկով `դուք ստանում եք լեզու:
Ի վերջո, տորթի ներքեւի հատվածը մանրակրկիտ շերտով փաթաթված էր մաստակի մի բարակ շերտով եւ տեղի վրա, որը ծածկված էր ծննդյան տարեդարձի հետ:
Ձեր զարմանահրաշ տորթը պատրաստված է մաստիկայից: Համոզված ենք, որ դուք եւ ձեր երեխային հաճույք կստանան սեղանի վրա նման համեղ ձեւավորումից: