Յուրաքանչյուրը գիտի, որ հացահատիկի շիլա կաթն է մանկությունից, նման նախաճաշը միշտ պատրաստվել է բազմաթիվ մայրերի եւ մանկապարտեզների խոհարարների կողմից, բայց ոչ բոլոր երեխաները նման ուտում են ուտում, երբեմն դժվար է համոզել դրանք: Այս խնդիրը կլուծվի, եթե օգտագործեք բնօրինակ բաղադրատոմսերը:
Ինչպես կաթի պատրաստել հնդկացորենի շիլա:
Կիտրոնի հնդկացորենի շիլա կստացվի համեղ, եթե դուք ճարպային կաթ եք վերցնում: Հստակությունը յուրաքանչյուր հովանավոր ինքնուրույն ընտրում է `ավելի թանկ կամ ավելի կարճ, որի տարբերակը ավելի նման է: Դասական բաղադրատոմսում այլ բաղադրիչներ չեն ընդգրկվում, բայց դա չի նշանակում, որ դրանք չեն կարող ավելացվել, հիմնականը `ճաշակի պատշաճ կազմակերպումը:
- Հեղուկի շիլա- ների համար 1: 5 հարաբերակցությունն ավելի համապարփակ է `1: 4: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է հաստ շիլա, խոհարար, խառնում 1: 3:
- Եթե կաթը լցնում եք մաքուր կաթով, եփել 30 րոպե, եթե ջրում եք ջրով, ապա մոտ 20 րոպե:
- Դուք պետք է լվանալ կաթը:
- Կիտրով կիտրոն կստացվի ավելի համեղ, եթե շաքարի փոխարեն ավելացնում մեղրը:
- Քաշի կարագը պետք է առնվազն 80% յուղ ընդունվի:
Երեխայի համար հնդկացորենի շիլա կաթի վրա
Կաթի հնդկացորենի շիլա - երեխայի համար մենյուի կարեւոր բաղադրիչը, քանի որ այս ուտեստը պարունակում է շատ օգտակար եւ արժեքավոր նյութերի աճի համար: Ավելի լավ է կերակրել միաժամանակ սպասարկմանը, հակառակ դեպքում ուտեստը կկորցնի իր համը: Եթե շիլան պատրաստվում է ընտանիքի բոլոր անդամների համար, ապա հաշվի առնելիս մասերը կարեւոր են հաշվի առնել, որ կաթնաշոռի պատրաստումից հետո կրկնապատկվել է:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 50 գ;
- կաթ - 250 մլ;
- ջուր 250 մլ;
- շաքարավազ - 0.5 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
- Ռայսը քնել է եռացող ջրով, եփել մինչեւ պատրաստ:
- Լցնել տաք կաթը, ավելացնել շաքարը, խառնել:
- Բաղադրություն բերեք:
- Փոխանցել բլենդեր, կտրել:
Կաթում հեղուկ հնդկացորենի հացահատիկը
Շատ մանուկներ համտեսել են հեղուկ կիտրուկի շիլա , շատ հեշտ է այն եփել: Ամենադյուրին ճանապարհը պատրաստ կույտը տաք կաթով լցնելն է, հնդկացորենը պետք է խնամքով տեսակավորվի, լվացվի, եթե ժամանակ կա, չորացնելը եւ մի փոքր տապակվելը չոր տապակի մեջ: Խոհարարության համար ավելի լավ պիտանի պղպեղ է խիտ հատակով:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 1 բաժակ;
- կաթ - 0.3 լիտր;
- կարագ - 20 գ;
- ջուր - 0,5 լ;
- շաքար կամ մեղր `50 գ:
Նախապատրաստում
- Լցնել քորոցները եռացող ջրի մեջ, ցածր ջերմության մեջ 5 րոպե եփել:
- Լցնել կաթի մեջ, խառնել, ավելացնել շաքարավազ:
- Եփել, խառնել, ցածր ջերմության վրա, 20 րոպե:
- Կաթը դնել, խառնել:
- Կաթսա ջեռոցում թողնել 10 րոպե, այնպես, որ շիլան թարմացվի:
Կիտրոնի եւ բանանով կիտրոնաթթու
Եթե սովորական քաղցր հնդկացորենի շիլան երեխայի կաթում չի պահանջվում, փորձեք ավելացնել բանանի կտորներ: Մրգերը պետք է ընտրվեն հասուն, դուք կարող եք մաշկի վրա սեւ մաշկի հետ, դրանք միշտ շատ քաղցր են: Շաքարը պետք է պահվի առնվազն, քանի որ բանանները փոխհատուցում են քաղցրությունը: Մաքրված պտուղը կտրված է փոքր կտորներով:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 200 գ;
- ջուր - 200 մլ;
- կաթ - 400 մլ;
- բանան - 1 հատ;
- կարագ - 25 գ:
Նախապատրաստում
- Հնդկացորեն ջրի վրա մինչեւ կեսը եփում:
- Լցնել տաք կաթում, բերել եռալ, դնել կարագը:
- 15 րոպե շոգին եփեք ցածր ջերմության վրա:
- Banana peeled, կտրել, խառնել շիլա.
Կաթնային հնդկացորենի շիլա
Հավկիթային հնդկացորենի շիլա կաթը ստանում է հնդկացորենի վրա, այն նաեւ կոչվում է կիտրոն: Այս նրբորեն մանրամասն հնդկացորենի քաղցկեղը, այն ձեռք է բերվում հացահատիկի կեղեւից, պառկելով: Սապը պահպանում է հնդկացորենի բոլոր արժեքավոր հատկությունները, այն պարունակում է բազմաթիվ մանրաթելեր, որոնք օգտակար են մարմնի համար: Buckles շատ ավելի արագ, քան croups ամբողջ ձավարեղեն:
Բաղադրությունը `
- sepia - 1 բաժակ;
- ջուր - 1,5 բաժակ;
- շաքարավազ - 1 tbsp. գդալ;
- կաթ - 2 բաժակ:
Նախապատրաստում
- Կտրեք մկրատը, ողողեք, եռացրեք ջրում, եփել 20 րոպե:
- Լցնել կաթի մեջ, շաքարավազը դնել, խառնել:
- Բաղնիք բերեք, ծածկեք մի կափարիչով:
- Հեռացնել ջերմությունից:
- Կաթում հնդկացորենի շիլաը պետք է 15 րոպե տեւի:
Կաթնային կաթնաթթվով շիլա
Հացահատիկային կաթով մի քանի րոպեում նախաճաշի համար պատրաստվում է հացահատիկը: Ի տարբերություն սուլարի եւ բրնձի, հնդկացորենը պահպանում է ամբողջական ձավարեղենի ամբողջ օգուտը, նրանք պատրաստվում են խեժը կտրելու մեջ, այնուհետեւ սեղմվում են: Այս մեթոդը օգնում է ճաշատեսակը հնարավորինս արագ պատրաստել, արտադրանքը չի ենթարկվում հատուկ բուժման:
Բաղադրությունը `
- փաթիլներ - 100 մլ;
- շաքար - 1 թեյի գդալ;
- կաթ - 300 մլ:
Նախապատրաստում
- Կաթը եռացրեք, լցնել փաթիլները:
- Ներդիր շաքարավազ, աղ, խառնել:
- Այս հնդկացորենի շիլան կաթում է 3 րոպե եփում:
- Այնպես որ, կաթնաթթունները չեն մնում ներքեւից, մենք անընդհատ պետք է այն ակտիվացնել:
Կաթում բրինձ-հնդկացորենի հացահատիկ
Համեղ կիտի հնդկացորենի շիլա ձեռք կբերվի, եթե բրինձ ավելացնեք: Այն շատ հարմար է այսպիսի ուտեստը մուլտիվարակում պատրաստել: Անհրաժեշտ չէ առանձին-առանձին պատրաստել յուրաքանչյուր շիլա, ապա խառնել եւ խառնել: Ռայսը կերակուրը ավելի սննդարար է դարձնում եւ տալիս է յուրահատուկ համը, այն շատ ավելի օգտակար է, քանի որ այն նաեւ պարունակում է բարդ ածխաջրեր:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 0,5 ակնոց;
- բրինձ - 0,5 բաժակ;
- կաթ - 3 բաժակ;
- ջուր - 1 բաժակ;
- կարագ - 30 գ:
Նախապատրաստում
- Լվանալ հացահատիկը մանրակրկիտորեն, մի քանի անգամ ջուրը լցնելը:
- Մուլիվարի մեջ քնում է, լցնել ջրով, տեղադրել «Փիլավ» ծրագիրը:
- Երբ ջուրը գոլորշիանում է, լցնել կաթի մեջ, ավելացնել աղը, շաքարը:
- Brew մինչեւ շիլա շաղ տալ.
- Լրացնելով նավթի հետ:
Հացահատիկի շիլա կաթով դդումով
Ցորենի շիլա կաթում, դդումով բաղադրատոմս, մեծահասակների եւ երեխաների նման: Ցանկալի է, որ կաթնաշաքարը կաթնատվի, բայց եթե դրա համար ժամանակ չլինի, բավական է լվանալ այն մի քանի անգամ: Կարեւոր է հիշել, որ ջուրը կլանում է ջուրը, ապա այն պետք է մի փոքր պակաս լցվի: Որպեսզի ավելի ուտեստը դարձնել առավել համեղ եւ անուշաբույր, ավելացնել քաղցր խնձոր: Այն կարող է փոխարինվել չոր մրգերով, միայն այն ժամանակ նրանք պետք է նախապես ներծծվեն:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 1 բաժակ;
- կաթ - 4 բաժակ;
- դդում - 200 գ;
- խնձոր - 1 հատ;
- կարագ - 30 գ;
- շաքար կամ մեղր `1 տ.ս. գդալ:
Նախապատրաստում
- Pumpkin է կեղեւ, կտրել մեջ փոքր cubes.
- Խառնել խնձոր, կտրել, ավելացնել դդում:
- Լցնել բաղադրիչները կաթով, ավելացնել շաքարավազը, աղը:
- 10 րոպե շոգեխաշել:
- Կաթսա, կարագ, եփել ավելի ցածր ջերմության մեջ եւս 20 րոպե:
- Հացահատիկային շիլան կաթով դդումով մատուցվում է մեղրով, երբ այն պատրաստ է ամբողջությամբ:
Հնդկացորենի շիլա կոկոսի կաթում
Բաղադրատոմսը համեղ հնդկացորենի շիլայի վրա կաթի վրա հայտնաբերվել է ժամանակակից տնային տնտեսուհիների կողմից, երբ կոկոսի կաթը վաճառվել է: Այն ստացվում է ընկույզի զանգվածի սեղմումից, այս ըմպելիքը շատ տարածված է պատշաճ սնուցման կողմնակիցների շրջանում եւ ցանկանում է արագ քաշի կորցնել, բայց շիլայի համար կա միայն թարմ ապրանք, այլ ոչ պահածո ապրանք: Դուք կարող եք նման շիլա տալ երեխաներին միայն 3 տարուց:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 1 բաժակ;
- կոկոսի կաթ - 1,5 բաժակ;
- ջուր - 1 բաժակ;
- աղացած դարչին `1/3 թեյի գդալ;
- սալոր - 2 կտոր;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ;
- բրնձի կաթ - 0,5 ակնոց;
- chia սերմեր - 1 տ.տ.
Նախապատրաստում
- Կաթը եփել, ավելացնել հնդկացորեն, շաքար, աղ եւ դարչին:
- Եփել 15 րոպե ցածր ջերմության վրա:
- Տապակած տապակում լցնել մեղրը, լցնել 5-10 րոպե խորոված թխած սալոր եւ չիլի սերմերը:
- Կիտրոնի կաթում հնդկացորենի շիլա թափվում է սալոր սոուսով եւ բրնձի կաթով:
Հացահատիկի շիլա կաթում ջեռոցում
Ենթադրվում է, որ առավել համեղ շիլան ձեռք է բերվում ջեռոցում, այսօր հաջողությամբ փոխարինվում է վառարանով: Ամենապարզ եւ քիչ անհանգիստ տարբերակն այն է, որ կաթսաներում , օրինակ, կաթնով կիտրոնի նման հնդկացորենը դառնում է փխրուն եւ բուրավետ: Շաքարի փոխարեն, ավելի լավ է մեղր դնել: Դուք կարող եք կերակրել աղի մուշ, սունկ ավելացնելով:
Բաղադրությունը `
- հնդկաձավար - 2 բաժակ;
- ջուր - 4 բաժակ;
- կարագ - 30 գ;
- կաթ - 2 բաժակ;
- մեղր - 4-6 տ.ս. գդալներ:
Նախապատրաստում
- Կաթսաներում լցնել 2 բաժակ ջուր, դնել աղմուկը, աղը:
- Խառնել մինչեւ 30 րոպե մինչեւ ջուրը գոլորշիացնի:
- Լրացրեք յուղով, լցնել կաթի եւ հեղուկ մեղրի մեջ:
- Անջատեք ջեռոցում, մինչեւ այն սկսում է բարկանալ:
- Անջատեք ջերմությունը, թույլ տաք 15 րոպե տաքացվող ջեռոցում:
Հացահատիկի շիլա կաթում մուլտիվարակում
Կիտրաշի կիտրոնի պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջում, բայց դա ավելի արագ եւ հեշտ է դարձնում այն բազմարժեք: Ծրագիրը նախատեսված է 20 րոպե, եւ մի անհանգստացեք, որ կերակրատեսակները այրվեն, անընդհատ խառնվում, կապում են վառարանին: Հիմնական բանը `կիտրոնները պետք է ներծծեն բոլոր հեղուկները: Նախնական հնդկաձավարը պետք է լվանա:
Բաղադրությունը `
- հնդկացորեն - 100 գ;
- կաթ - 400 մլ;
- կարագ - 30 գ;
- շաքար `50 գ:
Նախապատրաստում
- Կաթնասունները պետք է տեղադրվեն մոլիբյուկի մեջ, ավելացնել շաքարավազ, աղ եւ կարագ:
- Լցնել կաթը, խառնել:
- Միացնել «Կաթնային շիլա» կամ «Կաթ» ռեժիմը:
- 40 րոպե հետո կաթի կիտրոնի պղպեղը պատրաստ է multivarquet- ում: