Մանկական մենյուի ընդլայնումը եւ դիվերսիֆիկացումը կօգնեն խցկել: Նրանք կարելի է անվանել համընդհանուր ուտեստ, քանի որ կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր մանկական խցիկների համար `բուսական, միս, քաղցր: Հետեւաբար, դուք հեշտությամբ կարող եք շնչել երեխային համեղ ուտեստով, նախաճաշի, ճաշի կամ ճաշի համար: Բայց ինչպես երեխայի համար ճաշի պատրաստել այնպես, որ օգտակար է համադրվել համեղի հետ:
Երեխաների գազարավազը
«Դուրս գալ» երիտասարդը, որը չի սիրում օգտակար գազար, դուք կարող եք օգտագործել աղցան: Priverada- ն պարզապես չի ճանաչում այս ախորժելի ուտեստի անթերի բուսական յուղի համը:
Բաղադրությունը `
- գազար - 0,5 կգ;
- ձու - 4 կտոր;
- թթվասեր `100 գ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. l.;
- կարագ - 1 tbsp. l.;
- աղ եւ դարչին `ըստ պտղի:
Նախապատրաստում
Այնուհետեւ գազարն աղբի վրա տապալելուց հետո դրեք այն 100 գ ջրի մեջ եւ կտրեք այն մշակում: Ավելացնել կարագ, շաքար, ձվի եւ խառնել: Փափկացնել ձվի սպիտակուցները աղով, դարչինով եւ լցնել գազար քաշը: Ձեւը յուղով լվանալը, գազարի զանգվածը դնելը եւ թխել ջեռոցում 30 րոպե: Նախքան ծառայելը, սառեցված աղցան, ծածկել թթվասեր շաքարով:
Երեխաների համար բրնձի խցիկ
Հացահատիկի բրնձի հրաշալի այլընտրանքը նախաճաշի համար կդառնա այս հացահատիկի գարեջուրը:
Բաղադրությունը `
- բրինձ - 3 tbsp. l.;
- խնձոր - 1/2 միրգ;
- ձվի դեղնուց - 1 հատ;
- թթվասեր - 1 tbsp. l.;
- շաքար - 1 տ.մ.
- կաթ - 100 գ;
- աղ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Եռացնել 150 մլ ջուր եւ լվացվեն բրինձ: Երբ ջուրը գրեթե գոլորշիանում է, լցնել կաթի մեջ եւ եփել մինչեւ արել: Խնձորի խառնուրդի կեղեւից եւ սերմերից փռված եւ շաքարավազով խառնել: Լվանալ թխվածքաբլիթը յուղով եւ շիլան կեսը դնել: Այնուհետեւ խնձորի զանգվածը դնելու եւ բրնձի մնացած մասը վերեւի վրա դրեց: Քսել ձմերուկով եւ թթվասերով քսել եւ թխել 30 րոպե:
Երեխաների համար խցիկ
Treat ձեր սիրելի երեխային մի սննդարար casserole միսով. Նա լավ է ճաշի համար:
Բաղադրությունը `
- միս `100 գ;
- կաթ - 80 գ;
- կաղամբ - 300 գ;
- սոխ - արմատային մշակաբույսերի ¼;
- ձու - 1 հատ;
- կարագ - 1 tbsp. l.;
- աղ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Միսը եռացրեք եւ թույլ տվեք, որ այն անցնի մսի սմբուկից: Կտրտած կաղամբը եւ 15 րոպե փոքր քանակությամբ ջուր լցնել: Ավելացնել կաղամբի միս, կաթ, ծեծած ձու, աղ եւ խառնել: Կառուցեք զանգվածը ճարպաթթու վարունգով, կափարիչով կաթսա եւ տապակել կես ժամով:
Կարտոֆիլի աղցան երեխաների համար
Այս համեղ ուտեստը կարող է նաեւ պատրաստվել ճաշի փշրանքների համար:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- կարագ - 1 tbsp. l.;
- Թթվասեր եւ աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Թարմացրեք կարտոֆիլը, մինչեւ պատրաստի եւ քերել մի բարակ շերտով: Ավելացնել ձու եւ grated մի մանր grater, խառնել: Տեղադրեք կարտոֆիլի պաստը մի սալորով թխում թերթիկի վրա եւ թթվասերի մեջ ցողեք: Թխել ջեռոցում 20 րոպե:
Մակարոնեղեն խմիչք երեխաների համար
Երեխաները սիրում են մակարոնեղեն, բայց նույնիսկ նրանց հետ ճաշատեսակներ եք ուզում դիվերսիֆիկացնել: Եվ կրկին օգնում է ճաշարանին:
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն - 50 գ;
- աղացած միս - 30 գ;
- ձու - 1 հատ;
- կաթ - 1 tbsp. l.;
- կարագ - 2 tbsp. l.;
- Թթվասեր եւ աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Խառնել մակարոնին, մինչեւ այն պատրաստ լինի եւ կարագ կարագով: Ձվի հետ քացախով խառնել եւ լցնել մակարոն: Ձիթապտղի ձեւով տեղադրեք կեսը մակարոնեղենը, ապա աղացած միսը եւ կրկին մնացորդը: Լրացրեք թթվասերով եւ թխել 30 րոպեով:
Բուսական աղցան երեխաների համար
Ձկան բանջարեղենը ոչ միայն համեղ է, այլեւ վիտամինների պահեստ է:
Բաղադրությունը `
- ծաղկակաղամբ - 100 գ;
- գազար - 100 գ;
- բրոկոլի - 100 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- պանիր `100 գ;
- կրեմ - 2 ճաշի գդալ;
- կարագ - 1 tbsp.
Նախապատրաստում
Լվանալ եւ խառնել բանջարեղենը եւ եփել դրանք: Կաթը, սանրված պանիրը ցողում է ձվով: Լվացեք թխում թերթիկը յուղով, դնում բանջարեղենը եւ լցնել ձվի խառնուրդը: Թխել ջեռոցում 25 րոպե:
Քաղցր պանրի աղցան երեխաների համար
Քաղցրավենիքի քաղցր եւ նրբագեղ աղցանով քաղցրավենիքը կեսօրվա խորտիկով քաղցրացրեք:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 1 tbsp;
- ձու - 2 կտոր;
- շաքարավազ - 1 tbsp. l.;
- կաթ - ½ բաժակ;
- խնձոր - ½ մրգ;
- կարագ - 1 tbsp. l;
- չամիչ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Մանգո կաթով խառնել եւ թողնել 10 րոպե: Քաղցրացրեք ձվերը շաքարով, կաթնաշոռի, աղացած խնձորի, չամիչի, աղի եւ մանգոյի, խառնել: Ձեթով լվանալ ձեւը, լցնել լցնել զանգվածը եւ թխել 40 րոպե, առանց վառարանը բացելու, այնպես որ աղավնին չի ընկնում:
Bon appetit!