Մենք առաջարկում ենք ձեզ համար պարզ բաղադրատոմսեր դասական սուրճի խաշի պատրաստման համար: Նման նրբագեղությունը կատարյալ է, քանի որ աշխատանքային օրվա ընթացքում սրտանց նախաճաշ կամ խորտիկ է:
Հացահատիկի մեջ դասական աղցան աղցան բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքարավազ փոքր - 3 tbsp. գդալներ;
- մանգա - 2 tbsp. գդալներ;
- Վանիլին `համտեսել;
- սոդա - պտղունց;
- թթվասեր ցածր ճարպ - 2 tbsp. գդալներ;
- քացախ;
- կարագ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, եկեք նայենք դասական բաղադրատոմսով կաթնաշոռի մանգանով: Քաղցր պանիրը շաքարավազով շոշափում է, նետում է մանգոը եւ թթվասերը: Ձու ծեծում էին, վանիլին եւ քացախ քացախ ենք դնում: Մեղմորեն լցնել ձվերը փխրուն զանգվածի մեջ եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Հիմա թողեք խառնուրդը 5 րոպե: Ձեւը ծածկված է թխված թղթի վրա, լցված յուղով, լցված է մանգով եւ տարածում է կաթնաշոռի խմոր: Մենք պատրաստում ենք նախապատրաստական նախադրյալը նախքան վառարանը եւ նշում 45 րոպե, մինչեւ վերեւը լավ խմորված լինի: Այնուհետեւ ուշադիր քաշեք աղցանը, սառը եւ ծառայեք թթվասերով, ջեմով, մեղրով կամ հատապտուղ սոուսով:
Դասական կաթնաշոռի աղցան բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- կաթ - 225 մլ;
- կիտրոն - 50 գ;
- շաքար `15 գ;
- ձվի ձվի դեղնուց - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Նախ, մենք վառել ենք ջեռոցը եւ ջերմացնում այն մինչեւ 200 աստիճան ջերմաստիճանի: Միեւնույն ժամանակ մենք պատրաստում ենք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Որպեսզի դա անենք, վերցրեք կաթնաշոռը, շպրտեք այն մաղձի մեջ, կաթում լցնել եւ ավելացրեք ձվի դեղնուցը: Մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ, ճաշակել մանգո եւ շաքար: Թխելու ձեւը կարագով լցված է, տարածում է կծու զանգվածը եւ այն թաց դանակով: Մենք տուփը փոխանցում ենք ջեռոցում եւ ճաշ պատրաստելու մոտ 35 րոպե:
Դասական բաղադրատոմսը քաղցր պանրի աղցան է բազմավարի մեջ
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 600 գ;
- մանգա - 3 tbsp. գդալ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 6 tbsp. գդալներ;
- չամիչ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, չամիչները լվանում են, խաշած եռացող ջրով եւ մի փոքր ժամանակ է մնացել: Քաղցր պանիր մենք դնում ենք լայն գունդ, լցնել շաքարավազը եւ մանրացնել շյուղը: Այնուհետեւ ավելացրեք ձու, շաղ տալ շաքարավազ եւ շաքարավազ: Ակտիվացրեք եւ թողեք 15 րոպե զանգված: Դրանից հետո հարվածեք այն խառնիչով, մինչեւ որ ձեզ հոյակապ հետեւողականություն ստանաք: Կաթնաշոռի խմորը տարածեցինք բազմաառաջարկի գդալով, նախկինում կարագով լցված: Այժմ մենք շպրտում ենք շաքարավազի չամիչները, համեմունքներով ամեն ինչ խառնել եւ վերին աստիճանի: Սարքը փակեք սարքը, դրեց «Ցուցափեղկ» ծրագիրը էկրանին եւ սպասեք պատրաստի ազդանշանին:
Դասական սուրճի աղցան բաղադրատոմսը, ինչպես մանկական
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- սննդային սոդա - 1 թեյի գդալ;
- ձու - 3 կտոր;
- կիտրոն - 5 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- թեթեւ չամիչ - 150 գ;
- աղը փոքր է `պտղի;
- մարգարին - քսել կաղը;
- հացահատիկ - 50 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիրը անցնում է մսագործողի միջոցով, եւ մենք սպիտակուցները բաժանում ենք դեղնուցներով եւ շաքարավազով շփում: Հետո