Խաշած շիճուկի թխվածքաբլիթների վրա, այն օգտակար է երեխաների համար եւ մեծահասակների համար ավելցուկային կալորիաներ չի ավելացնի: Պարզվում է, որ բավականաչափ փափուկ, նուրբ է, խիտ ծածկված: Նույն հիմքի վրա գաղափարի բլիթը չի պարունակում աղանդեր, ուստի այն իդեալական է երեխայի առաջին ծանոթության համար թխում:
Խմորը շատ արագ պատրաստված է եւ ոչ բոլորովին դժվար է, եւ ավելացնելով մի շարք բաղադրիչները թույլ կտան ձեզ թխել հիանալի աղանդեր:
Շիճուկի թխվածքաբլիթները `առանց ձվի
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 2-2.5 բաժակ;
- Կիտրոնի միջին չափը `0.5 հատ;
- Շիճուկ - 100 մլ;
- արեւածաղկի, նուրբ յուղ `100 մլ;
- շաքար - 150 գ;
- սոդա - 0,5 տ.մ.
- բուսական յուղ - թխելու սկուտեղի յուղում:
Նախապատրաստում
Լցնել շիճուկը խորը ամանի մեջ: Ավելացնել սոդա, բուսական յուղ, կիտրոնի կիսագուլպաներ եւ մի փոքր քամել ալյուրի ալյուրի խառնուրդ, շաքարավազով խառնել, բավական խիտ խմոր խառնել: Մենք խմորի սկուտեղ ենք պահում մաղադանոս թղթի վրա եւ յուղազերծում բուսական յուղով: Մի թեյի գդալով, մենք մի քիչ խմոր պատրաստեցինք եւ պատրաստեցինք թխվածքներ, որոնք նախապես պատրաստվում են նախապես պատրաստված ջեռոցում 180 աստիճանով եւ թխում մինչեւ պատրաստի եւ ոսկեգույն գույնով:
Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել խմորին ցանկացած շերտավոր ընկույզ, չամիչ կամ չոր մրգեր, նախապես կտրել դրանք:
Պատրաստի համեղ եւ համային թխվածքաբլիթները, որոնք պատրաստված են շիճուկի վրա, մատուցվում են ցանկացած ջեմով կամ մեղրով թեյի մեջ:
Մանկական թխվածքներ շիճուկի վրա
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 2 բաժակ;
- շիճուկ - 0.5 բաժակ;
- բուսական յուղ - 0.5 բաժակ;
- շաքարավազ `0.5 բաժակ;
- աղացած դարչին `0,5 տ.մ.
- սոդա - 0,5 տ.մ.
Նախապատրաստում
Ջերմ ջերմային շիճուկը խորը ամանի մեջ, սոդա եւ խառնել: Այնուհետեւ լցնել բուսական յուղի մեջ, լցնել ցորենի դարչինը, շաքարավազը եւ խառնել մինչեւ չորանալը: Աստիճանաբար թափահարում է ձիթապտղի ալյուրը, հյուսելով փափուկ եւ առաձգական, չհանգստացնելով խմորի ձեռքին: Մենք այն տեղադրում ենք հարթ մակերեւույթին, որը կարող է ծառայել որպես խոհանոցային սեղան եւ հանել հինգ յոթ յոթ մղոնաչափ հաստությամբ: Այժմ, փոքրիկ կենդանիների ձեւով կամ, դրանց բացակայության դեպքում, մենք կախոցներ ենք բաժակով: Դուք կարող եք զանգահարել ձեր երեխաներին այս հարցում օգնելու համար: Հաջորդը, թխում թղթի վրա դնել: Մենք պատրաստում ենք երեխայի թխվածքաբլիթները շիճուկի վրա `նախապես պատրաստված 180 աստիճան ջեռոցում` տասնհինգ րոպե: