Խոհարարական մակարոնեղենով ձվերով `անսովոր եւ միեւնույն ժամանակ սրտանց կերակուր, որը կփոխարինի ձեր նախաճաշին կամ ամենօրյա ընթրիքին: Եկեք պատմենք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել մակարոնեղենի աղցան : Գործընթացը բավականաչափ արագ է, որպեսզի անսպասելի հյուրերը երբեք չկարողանան զարմացնել ձեզ:
Recipe համար մակարոնեղենի casserole
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն - 100 գ;
- Կարագ - 2 tbsp. գդալներ;
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ - 100 մլ;
- ground crusts - համտեսել;
- համեմունքներ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, մենք պատրաստում ենք մակարոնեղենը, քսում ենք ջուրը, ողողում ենք եւ թողնում ենք այն սառը: Այս անգամ, մի ամանի մեջ, թափեք կաթը, կոտրեք ձվերը, շաքարավազը եւ մի պտղունց աղ: Մենք ծածկում ենք խմորիչի սկուտեղը կարագով, տարածում ենք բոլոր մակարոնի առաջին շերտը, լցնել այն պատրաստված խառնուրդով եւ շաղ տալ մանրացված խնկով: Մենք ճաշատեսակը առաքում ենք ջեռոցում եւ թխվում 20 րոպե, սահմանելով ջերմաստիճանի ռեժիմը մինչեւ 200 աստիճան:
Բաղադրություն, մակարոնի հետ ձվի հետ
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն `400 գ;
- ձու - 5 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- թարմ կանաչի ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Լամպը մաքրվում է, փշրված եւ browned, մինչեւ փափուկ բուսական յուղի վրա: Նախապատրաստել մակարոնեղենը, ջրով քաշեք եւ դրանք միացրեք սոխով: Արդյունքում զանգվածը տարածվում է թխում թերթի վրա, յուղացված յուղով, աղ է եւ լցնում ծեծված ձվերը: 25 րոպե ջերմաստիճանը 160 աստիճանով ընտրում ենք ջեռոցում ջեռոցում:
Մակարոնների խաշած ձվով եւ խոզապուխտով
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն `400 գ;
- կրեմ 30% - 500 մլ;
- երշիկ - 300 գ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- պանիր `100 գ:
Նախապատրաստում
Պաղպաղակ պատրաստելու համար խառնել ձվերը կրեմով եւ խառնել միասին: Այնուհետեւ ավելացրեք կաթնաշոռով երշիկ եւ լցնել քերած պանիրի կեսը: Լոլիկները լվանում են, խառնվում են խորանարդի մեջ, թույլ տապակած տապակած տապակով եւ ավելացնում են մնացած բաղադրիչները: Պատրաստի պղպեղով պատրաստված խառնուրդ, զանգվածը դնում է ձուլվածքի մեջ, շերտը վերցրեք պանրի մնացորդներով եւ թխում ջեռոցում 40 րոպե:
Պանրի աղցան մակարոնից ձվի հետ
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն `400 գ;
- պանիր `200 գ;
- համեմունքներ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- ձու - 3 կտոր;
- լոլիկ - 4 հատ;
- լամպ - 2 հատ:
Նախապատրաստում
Նախապատրաստել մակարոնեղենը, ջուրը քսում եւ թողնել դրանք: Լամպը մաքրվում է, կտրում մեջ cubes եւ wessed մինչեւ փափուկ. Այնուհետեւ ավելացնել այն մանրացված լոլիկ եւ համեմեք միասին 2 րոպե: Այս անգամ մենք պատրաստում ենք լցոնումը, ձվի հետ համեմելով համեմունքներ: Այժմ ձեւակերպեք բանջարեղենի առաջին ձեւը, ապա մակարոնեղենը եւ լցնել ձվի խառնուրդը: Վերեւ sprinkled առատորեն grated պանիր եւ եփել 20 րոպե տաքացնել նախուտեստավորված վառարանում:
Բուսական մակարոն `ձվի հետ
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- կաթ - 150 մլ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- երշիկ - 100 գ;
- պանիր `50 գ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Բոլոր բանջարեղենները մշակվում են, կտրում են cubes եւ browned է տաքացվող տապակած հալված կարագով. Այնուհետեւ ավելացնել մանրացված նրբերշիկ եւ տապակել 5 րոպե: Նախապատրաստել մակարոնեղենը եւ դնել այն թխում ուտեստ: Վերեւից բաժանում է միասնական բուսական լցոնում եւ ամեն ինչ լրացնում է ձվի կաթի խառնուրդով: Ընկնել կերակուրը համեմունքներով եւ 15 րոպե ուղարկեք այն ջեռոցում: Նախքան ծառայելը, տաք աղցան շաղ տալ պանրով եւ կանաչիով:
Քաղցր աղցան մակարոնեղենից եւ ձուից
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն `400 գ;
- ձու - 5 հատ;
- շաքար - 0,5 հատ;
- Վանիլին `համտեսել;
- կաթ - 1 լ;
- Կարագ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Մակարոնին եռացրեք, ջուրը լցրեք եւ դրեց այն փխրեցնող ճաշատեսակով, հարթեցրեք մակերեւույթը: Այնուհետեւ ավելացնել մի կտոր կարագ եւ խառնել: Ձվերը բաժանում է առանձին, թափվում է տաք կաթում, վանիլինը եւ շաքարն ուտելու համար: Արդյունքում խառնուրդը լցնում է մակարոնեղենը եւ թխում է մինչեւ 180 աստիճան ջերմաստիճանը մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Ծառայելիս շաղ տալ շաքարավազի հետ պատրաստված դեսերտին կամ զարդարել թարմ հատապտուղներով: