Ձմեռային հատապտուղների օգտագործման միջոցներից մեկը ճարպից պատրաստել է արոմատիկ ժելե: Դա ամենատարածված աղանդերից մեկն է: Հատկապես խորհուրդ է տրվում այն օգտագործել փոքր երեխաների եւ բուժքույր մայրերի համար, քանի որ պտուղները վիտամինների իրական պահեստ են:
Ինչպես պատրաստել լոռամրգի մի ժելե:
Վիտամիններով եւ առողջ էներգիան լցված կերակուրը կդիմի ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների համար: Ժելեի պատրաստումը լոռամիրգներից զերծ գործընթաց չէ եւ առնվազն տեւում է մոտ 20 րոպե: Խոհարարական դելիկացիաների հիմնական սկզբունքները կան, դրանք մի փոքր փոխելով, կարող եք ստեղծել տարբեր տարատեսակները:
Բաղադրությունը `
- ջուր - 2 լ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. l.;
- օսլա - 1 tbsp. լ. առանց բլրի.
- հատապտուղներ - 100 գ:
Նախապատրաստում
- Մրգեր տեսակավորել, լվանալ, փշրվել փայտե ատրճանակի օգնությամբ:
- Սեղմեք հյութը եւ դրեք սառը տեղում:
- Տորթը դրեց կաթսա, լցրեք տաք հեղուկ:
- Խառնել, հետո սառեցնել եւ վերացնել:
- Արգանակում լցնել ավազի մեջ եւ կրկին բերել եռալ, հեռացնել փրփուրը մակերեսից:
- Կատարել օսլա խառնուրդ, թափել մեջ:
- Այն եփածից հետո լցնել հովացված հյութը:
- Կիսելը եւս մեկ անգամ լավ է լցնում եւ սեղանի վրա կարող եք ծառայել:
Լորենի ժելե - բաղադրատոմսը սառեցված լոռամիրգից
Շագանակագույնից ժելեի բաղադրատոմսերը շատ են, եւ դրանք բոլորը վիտամիններով լցված են: Նրանցից որեւէ մեկը, անշուշտ, խնդրում է ընտանիքին եւ հյուրերին: Առավել հաջողակներից մեկը սառեցված լոռամրգի ժելե է, դարձնելով հատապտուղների պաշարները, կարող եք սիրելիներին հաճելի զգալով տարվա ցանկացած ժամանակ: Առավելությունն այն է, որ պարբերաբար պարունակեն օգտակար տարրեր եւ համով, այն չի տալու թարմ մրգեր:
Բաղադրությունը `
- Սառեցված մրգեր `2 բաժակ;
- ջուր - 2 լ;
- օսլա - 5 tbsp. l;
- շաքարավազ, ըստ ճաշակի.
- կիտրոնի հյութ:
Նախապատրաստում
- Խառնել ջուրը եւ քաղցրավենիքը, եփել քաղցր օշարակ:
- Լցնել սառեցված բաղադրիչը (մի ջերմացեք), եփ գալ մի քանի րոպեով:
- Ակտիվացրեք, եթե բավարար քանակությամբ թթու չկա, կարող եք լցնել կիտրոնի հյութի մի փոքր քանակ:
- Կաթնային խառնուրդը պատրաստելուց հետո ավելացրեք արգանակ:
- Թողնել այն վառարանում բովելու համար:
Հաստ լոռամրգի ժելե - բաղադրատոմսը
Խմիչքը լցված է վիտամիններով եւ սննդային բաղադրիչներով եւ ունի նուրբ արոմատիկ համ: Մեկը, թե ինչպես խաշած ճարպը պատրաստել լոռամրգի մեջ, այն հաստ է դարձնում: Շնորհիվ անսովոր փափուկ հետեւողականության, որը փաթաթում է ստամոքսի պատերը, լնդերի հաստված ժելեը թերապեւտիկ ազդեցություն ունի: Դիետիկների արդյունքի հետեւողականությունը թույլ կտա այն օգտագործել որպես լիարժեք դեսերտ, որն ունի սննդային արժեք:
Բաղադրությունը `
- թարմ կամ սառեցված մրգեր `100 գ;
- շաքար - 100 գ;
- օսլա - 80 գ;
- ջուր - 940 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել ջրի եւ շաքարի օշարակից:
- Թխել պտուղներում, թույլ են տալիս եփել:
- Քացախի խառնուրդը ջրի մեջ խառնել, լցնել ամբողջ զանգվածում:
- Բաղադրություն բերեք:
Կիսելը շաքարավազի պանրով լցնում է
Խմիչքը կարող է ծառայել սեղանին, այնպես էլ սառեցված եւ ջերմ: Համար հարմարավետության համար խոհարարական օգտագործումը մաքրել է հիմնական բաղադրիչը, որի արդյունքում կարող եք ճարպաթթուներից պատրաստել ժելե, բաղադրատոմսը, որը բոլորը կխաղան: Նվազագույն ժամանակ ծախսելուց հետո դուք կարող եք ստանալ սննդարար նրբություն, հագեցած օգտակար նյութերով եւ կարող է զարմացնել նույնիսկ հստակ գուրմանները:
Բաղադրությունը `
- հատապտուղ խյուս, շաքարավազ `2 բաժակ;
- ջուր - 2 լ;
- օսլա - 2 տ.ս. l.;
- կիտրոնաթթու:
Նախապատրաստում
- Խառնել շաքարավազը, լցնել 3 բաժակ տաք ջուր եւ դնել բեռնարկղը փոքր կրակի վրա, բերեք եռալ:
- Խառնեք բովանդակությունը եւ անցեք մաղով, որի արդյունքում կարտոֆիլի պյուրեով:
- Լցնել մի քիչ կիտրոնաթթու, կրկին բերել աղցան:
- Լցնել օսլայի խառնուրդը:
- Կրկին բերել մի եռալ եւ թաց:
Լորենի ժելե օսլայից
Նրանց համար, ովքեր առաջին անգամ հանդիպել են բուրավետ սննդի պատրաստման հարցում, հարցը դառնում է անհետաձգելի: Ինչպես ճաշակել եգիպտացորենի եւ օսլայից: Դա չափազանց հեշտ է անել, նույնիսկ նորեկ խոհարարը կարող է հեշտությամբ հաղթահարել գործընթացը, եւ ի վերջո, կհայտնվի աղանդեր, որը վիտամինների պահեստ է: Այս մեթոդը խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր պարզապես որոշեցին սկսել իրենց կերակուրը նման ճաշատեսակով: Գեղեցկությունն այն է, որ ճաշ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է նվազագույն արտադրանք, եւ ճաշակը կմնա վերեւում:
Բաղադրությունը `
- մրգեր - 2 բաժակ;
- ջուր - 2 լ;
- օսլա - 5 tbsp. l;
- ավազ - համտեսել:
Նախապատրաստում
- Լվանալ պտուղը, սեղմել եւ հանել հյութը:
- Թխել տապակով եռացրած ջրի մեջ, եփել 10-15 րոպե, ապա թափել:
- Խյուսը շաքարավազ է եւ կրկին եռում է:
- Լցնել լցոնած օսլայի խառնուրդով եւ շարունակել եփել 6-8 րոպե, ապա լցնել հյութի մեջ, խառնել եւ սառը:
Ինչպես պատրաստել սառեցված հատապտուղներից հեղուկ դոնդող:
Հոտավետ հեղուկ ըմպելիքը ցանկացած նախաճաշի համար կատարյալ հավելում կլինի: Մեկ տարվա ընթացքում ուտելու համար հատապտուղները նախապես հավաքվում են : Սա թույլ է տալիս պարբերաբար պատրաստել լոռամրգի ժելե, որի բաղադրատոմսը աներեւակայելի պարզ է: Խոհարարության այս ձեւը անխուսափելի կլինի նրանց համար, ովքեր նախընտրում են հեղուկ ըմպելիքը, իսկ օգտակար հատկությունները կպահպանվեն, իսկ նրբագեղ ճաշակը գոհացնում է նույնիսկ բարդ gourmets:
Բաղադրությունը `
- Սառեցված մրգեր `2 բաժակ;
- ջուր - 2 լ;
- օսլա - 5 tbsp. l;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
- Բերել օշարակ ջրից եւ շաքարից:
- Բաղադրեք այն հիմնական բաղադրիչով:
- Խառնել օսլայի խառնուրդը ջրի մեջ եւ խառնել մնացած բաղադրիչների հետ:
- Խառնել այն:
Կիսել է լոռամրգի `երեխաների համար բաղադրատոմսը
Շատ մայրեր ուշադիր հետեւում են իրենց թանկարժեք երեխաների դիետային, եւ երիկամի համար լոռամրգի կծու ժելեը երեխաների զարթոնքի կամ համեմունքների անբաժանելի մասն է: Ի վերջո, այս խմիչքը լցված է վիտամիններով, ուստի անհրաժեշտ է աճող մարմնի եւ դրա ճաշակի հատկությունները, ինչպես փոքրիկ կախարդներն ու դրանք շոշափելի օգուտներ կբերեն:
Բաղադրությունը `
- թարմ հատապտուղներ - 2 բաժակ;
- շաքարավազ - 200 գ;
- օսլա - 0.5 բաժակ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- խմելու ջուր `2 լիտր:
Նախապատրաստում
- Գրգռեք նարնջի կեղեւը փոքր կաթսայի վրա, կծու պանիր `բլենդերով:
- Խառնել հեղուկը եւ ավելացնել սեղմված պյուրե կարտոֆիլը, շաքարավազը եւ նարնջի կեղեւը:
- 15 րոպե եփել:
- Խառնել օսլայի խառնուրդը եւ լցնել բարակ տապակած ձուլակտորի մեջ:
- Բարկանալ: