Այսօր մենք ձեզ հետ կիսում ենք մի քանի բաղադրատոմս `մոլիբդենի մթերքների պատրաստման համար: Նման աղանդերը անպայման կբավարարեն սովից եւ ամբողջ մարմինը լցնում են էներգիա:
Տնական մածունի բաղադրատոմսը բազմարժութայինում
- Բաղադրությունը `
- կաթ - 1 լ;
- բնական յոգուրտ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Մենք կաթը լցնում ենք multivarquet բաժակի մեջ, սահմանելով «Multipovar» ռեժիմը 160 աստիճան ջերմաստիճանում եւ բերեք այն եռացող: Այնուհետեւ մենք զովացնում ենք, հեռացնում փրփուրը եւ նրբորեն լցրեք յոգուրտը , զանգվածը պատառաքաղով: Դրանից հետո փակեք կափարիչը եւ պատրաստեք դեսերտը «Յոգուրտ» ռեժիմում մոտ 6 ժամ: Երբ ճաշը դառնում է խիտ, ապա տնական մածուն պատրաստ է:
Պանազիոնի բազմապրոֆիլային բաղադրամասում յոգուրտի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- պաստերիզացված կաթ - 1 լ;
- յոգուրտ Ելակ ելակ - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Որպես սկիզբ, մենք օգտագործում ենք խմելու յոգուրտ Activa: Պաստերացված կաթ ենք վերցնում, լցնում ենք մի կաթսա, դնում այն թույլ կրակի վրա եւ տաքացնում է այն տաք վիճակում: Եթե դուք մի փոքր ջերմացան կաթը, ապա մենք զովացնում ենք այն, բայց ակտիվացեք այն Activia- ի հետ: Մենք համատեղում ենք թթխմորը տաք կաթով եւ լավ խառնել:
Բանկարանները նախապես պատրաստված են, դրանք պետք է լինեն մաքուր եւ ամբողջովին չոր: Հիշեք, որ փոքրիկ բանկաը, որ ավելի ուտիճ է յոգուրտը: Այսպիսով, մենք մեր ապագա դեսերտը լցնում ենք բանկաների վրա, ծածկում են կափարիչներով, բայց չեն շարժվում: Կամ մենք խստացնում ենք յուրաքանչյուր բանկա սննդի փայլաթիթեղով:
Հաջորդը, գավաթին ներքեւում, մենք սրբում ենք սրբիչը եւ զգուշորեն բանկերի մեջ մտնում ենք յոգուրտով: Աղբը լցնել կաթի մակարդակով տաք ջրով եւ փակել ապակու կափարիչը: Միացնել ցուցադրման ռեժիմը «Ջեռուցում» եւ նշեք ժամացույցը 15-20 րոպե: Այս ժամանակից հետո անջատեք բազմատարրությունը եւ մոտավորապես մեկ ժամ թողնել մածունը: Մեկ ժամից հետո, միեւնույն ռեժիմը միացրեք 15-20 րոպե, իսկ հետո վերացրեք մածունի բանկաները սառնարանում:
Յուղուրի բաղադրատոմսը բազմապիսի «Polaris»
Բաղադրությունը `
- կաթ - 1 լ;
- թթխմոր - 100 գ;
- խնձոր - 100 գ;
- ջուր - 1 լիտր:
Նախապատրաստում
Պատրաստել տնական մրգային յոգուրտը մուլտիվարիայում շատ պարզ է: Այսպիսով, իմ խնձորները, չորացրած անձեռոցիկով, կտրեցին մաշկը դրանցից եւ զգուշորեն կտրեց առանցքը: Այնուհետեւ պտուղը խառնել փոքր կտորներով եւ հեռանալ մի կողմում: Կաթում լցնել լցնել պատրաստի թթխմորը, խառնել լցնելը, խառնել եւ տարածել խառնուրդը բանկաների մեջ: Այնուհետեւ մենք դրանք տեղադրեցինք multivarquet- ի գավաթին, միացրեք «Մուլտիպովար» ծրագրին, ընտրեք ջերմաստիճանը 40 աստիճան եւ փակ կոկոսի տակ մոտ 12 ժամ մրգերի կտորներով եփել յոգուրտ: Ձայնային ազդանշանից հետո զգուշորեն քաշեք բանկա եւ տեղափոխեք դրանք մի քանի ժամվա ընթացքում սառնարանում:
Քաղցր յոգուրտի բաղադրատոմսը բազմաբնույթ է
Բաղադրությունը `
- կաթ - 1 լ;
- յոգուրտ - 250 մլ;
- հասած ծիրան - 6 հատ;
- փոշի շաքար `1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Յոգուրտը դրվում է ամանի մեջ, ավելացնում է փոշի շաքարը եւ լավ խառնել: Այնուհետեւ,
Մենք փակել ենք սարքը, ընտրելով «Multiport» ծրագիրը, ջերմաստիճանը 40 աստիճան է, սահմանում է ժամանակը, 10 ժամ: Ռեժիմի վերջում անջատեք բազմատարրությունը, վերցրեք բանկաները, խմեք բովանդակությունը մի գդալով, փակեք գլխարկները եւ սառնարանում 10-12 ժամվա ընթացքում հեռացնում մածունը: Մենք ծառայում ենք սուսալի աղանդեր: