Chard- ը ճակնդեղի ենթատիպ է, որը մակերեսորեն նման է սպանախ: Բանջարեղենի բույսերը կարող են լինել դեղին, սպիտակ եւ կանաչ, եւ սաղարթը կարող է լինել եւ գանգուր: Այս գործարանը գնահատվում է ոչ միայն իր գրավիչ տեսքով, այլեւ օգտակար հատկությունների համար:
Շագանակագեղձի քաղցկեղի օգուտը
- Բուսական բաղադրությունը ներառում է մի շարք սննդարար նյութեր, մակրո եւ միկրոէլեմենտներ: Դրանց մեջ ամենատարածվածը `մանրաթել, B վիտամիններ , ինչպես նաեւ A, C, K, E, կալցիում, նատրիում, ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ, պղինձ: Սա պարզապես օգտակար բաղադրիչների կարճ ցանկն է:
- Ճակնդեղի շերտը օգտակար է եղել գարնանային ավիտամինոցի կանխարգելման համար: Այս բուսական բովանդակությամբ աղցանների պարբերաբար օգտագործումը օգնում է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը եւ բարելավել մարմնի բազմաթիվ համակարգեր: Պետք է նշել, որ շագանակում պարունակում է մեծ քանակությամբ պեկտին նյութեր, ուստի դրա օգտագործումը կարեւոր չէ աղիքային եւ ստամոքսային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:
- Chard ցածր է կալորիաներով: Լույսի եւ դիետիկների սիրահարները ուրախ կլինեն սովորելու համար, որ 100 գ բանջարեղենը պարունակում է ընդամենը 19 կալորիա: Կարեւոր է հիշել, որ միայն տերեւները եւ բխում են սննդի համար: Դրանք կարող են ավելացնել տարբեր սոուսներ, ապուրներ, աղցաններ, աղցաններ, երկրորդ դասընթացներ եւ այլն: Բացի այդ, գործարանը օգտակար է որպես խորտիկ:
- Պարզվեց, որ շարդը բարելավում է բարօրությունը նեւրոզի եւ անքնության առկայության դեպքում: Այն նաեւ բարենպաստ է ազդում լուրջ հիվանդությունների ունեցող մարդկանց մարմնի վրա, ինչպիսիք են շաքարախտը, աթերոսկլերոզը, գիրություն , հիպերտոնիա, քաղցկեղ, անեմիա, հեպատիտ, երիկամների քաղցկեղ:
- Կարեւոր է նշել, որ շաքարի օգտակար հատկությունները դրսեւորվել են տարբեր բորբոքումների բուժման մեջ: Եփած
տերեւները կարող են կիրառվել այրվածքների եւ այրվածքների համար: Հանգստացնել աչքերի բորբոքումը, անհրաժեշտ է կիրառել փխրեցված տերեւների թարթիչները: Շարդի հյութը կարող է ժամանակավորապես հեռացնել ատամի ցավից, ինչպես նաեւ հեռացնել սաղմերը եւ սանրվածքները: Կաշիցուի գործարանի արմատից օգտագործվում է որպես balding- ի միջոց:
Հակացուցում է շաքարախտը
Թարմ սեղմված բուսական հյութը պարունակում է բազմաթիվ անողոք նյութեր, ուստի այն կարող է հանգեցնել քնկոտության, սրտխառնոցի եւ փսխման, ինչպես նաեւ սրտի եւ արյան ճնշման նվազում: Այս բացասական հետեւանքներից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում խմել միայն երկու-երեք ժամվա ընթացքում սեղմելուց հետո:
Շարդի մարմնի օգուտները անգնահատելի են, բայց ինչ-որ պատճառով դեռ բանջարեղենը դեռեւս հայտնի է: Բայց դրա մեջ ավելի շատ վիտամիններ կան, քան սովորական ճակնդեղի մեջ, ուստի խորհուրդ է տրվում, որ գործարանը ներառում է իր դիետայում բոլոր մարդկանց, ովքեր վերահսկում են իրենց առողջությունը եւ արտաքին տեսքը: