Այս նրբագեղությունը շատերին ծանոթ է մանկությունից: Դիետիկ ու սննդարար կերակուր, որը չի պահանջում մեծ ջանքեր ճաշ պատրաստելիս, ծնողները հաճախ երեխաներին որպես դեսերտ են տալիս: Բայց անձի համար, կաթով կիտրոնի օգտագործումը կարող է բերել եւ օգուտ բերել, եւ վնաս:
Արդյոք չափահաս անձի համար հարմար է կաթով:
Հաճախ չափահասը չի կարող կաթ սպառում, քանի որ այն պարունակում է քաղցկեղ: Հետեւաբար, նման մարդկանց համար, կաթնաշոռ կաթնաքարն արգելված է: Բանն այն է, որ 20 տարեկանից սկսած, մարդու մարմնում, հատուկ ֆերմենտի սեկրեցումը նվազում է, որը պատասխանատու է լակտոզայի ձուլման համար: Հետեւաբար, չափահաս տղամարդկանց կամ կնոջ համար, հապալասի եւ կաթի օգուտները կասկածելի են: Նման ճաշատեսակի, շագանակագեղձի, ցավերի եւ դիարխիայից կարող է առաջանալ:
Սակայն այդ անտառային հատապտուղների օգտագործումը, առանց հավելումների, անհրաժեշտ է: Հապալասները ազդում են տեսողության վրա, պարունակում են վիտամիններ եւ մանրաթել, օգնում է մարմինին վերականգնել հիվանդություններից եւ սթրեսներից : Ջեմի հատվածը նույնպես պարունակում է օգտակար նյութեր, բայց արդեն պակաս կոնցենտրացիայի մեջ: Հետեւաբար, ավելի լավ է, որ մեծահասակները օգտագործեն այդ հատապտուղները թարմ եւ առանց ավելորդ կաթ:
Ինչ օգտակար է կանանց համար կաթնաշոռով:
Երեխան կարող է եւ պետք է տրվի նման աղանդեր: Այս ուտեստը չի պարունակում շատ շաքարավազ, սակայն այն պարունակում է ինչպես վիտամին C, այնպես էլ կարոտին, եւ կիտրոն եւ մալիկաթթու: Բացի այդ, կաթի ավելացման շնորհիվ, այս աղանդերը պարունակում է սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են աճող մարմնի համար:
Կաղամբի եւ կաթի համադրությունը օգնում է այնպիսի նյութեր, որոնք պարունակվում են այս անտառային հատապտուղներում, որպեսզի ավելի լավ կլանվեն, ուստի այդպիսի կերակրատեսակն ապահովում է երեխային `beriberi, colds, աչքի խնդիրներ եւ նույնիսկ որոշ վարակիչ հիվանդություններ եւ բորբոքային պրոցեսներ, օրինակ, կոնյունկոտիտիտ :