Flaxseed- ը վաղուց արդեն օգտագործվել է մի շարք հիվանդությունների բուժման համար եւ չի կորցնում իր արդիականությունը այսօր `ինչպես ժողովրդական, այնպես էլ ավանդական բժշկության մեջ: Այս ժողովրդականության պատճառները պարզ են եւ նրանք սնում են սերմերի կազմի մեջ:
Կազմը
Օմեգա -3, 6 եւ 9 ճարպաթթուներ, սա այն է, ինչ հայտնի է ոչ միայն ծովային ձկների համար, այլ նաեւ կտավատի համար: Բացի այդ, այդ յուղերի կտավատի մեջ, նույնիսկ ավելին: Այսպիսի նյութերը, ինչպիսիք են սելենումը , A, E, F, B վիտամինները, այս ամենը ստիպում են կտավատի սերմերը գերազանց կանխարգելել քաղցկեղը, երիտասարդացնելով մաշկը, եւ տխրահռչակ օմեգա թթուները նպաստում են մարմնի ողջ կյանքի գործընթացների նորմալացմանը, որը որոշում է քաշի կորստի համար կտավատի սերմերի օգտագործումը:
Կտավ սերմերը բաղկացած են հեշտությամբ մարսվող բուսական սպիտակուցից, բջջանյութից, полисахаридներից: Վերջիններ ունեն վնասակար եւ հակաբակտերիալ ազդեցություն, ուստի կտավատի սերմերը օգտագործվում են գաստրիտի եւ խոցերի համար:
Weight Loss
Քաշի կորստի համար կտավատի սերմերը կարող են grinded կամ կերել ամբողջ, steamed կամ ավելացվել է իրենց դիետայի հումքի ձեւով:
Գոլորշիացված փափկամիսը օգտագործվում է քաշի կորստի դեպքում միայն այն դեպքերում, երբ կա աղի բորբոքում: Այլ դեպքերում, կտավատի սերմերը հեշտությամբ խմում են աղիների մեջ:
Քաշը կորցնելու համար սեղմված կտավատի սերմերը պետք է օգտագործվեն անմիջապես grinding հետո, քանի որ նրանք արագ oxidize եւ կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները:
Flaxseed կարող է խառնել պղպեղ, աղցաններ, ավելացնել խմորեղեն: Այնուամենայնիվ, ամենաարդյունավետ կիրառումը կլինի դրա սպառումը հում եւ ինտեգրալ ձեւով: Քաշի կորստի եւ հիվանդության կանխարգելման համար օրական 1 թեյի գդալ վերցրեք, բաժանեք այն 2 բաժանված դոզանների բաժակ ջուր: Որոշ հիվանդությունների բուժման համար կտավատի սերմերը հարբած են օրական 50 գ-ով:
Կեֆիրի կտավատի սննդակարգը
Քաշի կորստի համար կտավատի սերմերի օգտագործումը կախված է միայն ձեր երեւակայությունից: Օրինակ, կարելի է հարստացնել կիտրոնի մենո-դիետան կտավատի սերմերով:
Մանրացված սերմերը կեֆիրով խառնել 100 գ ցածր ճարպային կեֆիրի եւ 5 գ կտավատի համամասնությամբ:
Սպիտակեղենի արգանակ
1 tbsp. կտավատի սերմերը պետք է լցվեն ½ լիտր եռացող ջրի վրա, թույլ կրակի վրա եւ 2 ժամ եփեք պարբերական խառնուրդով: Այս արգանակը 20 րոպեով բաժանում է կես բաժակ: նախքան 15 օրվա ճաշը, ապա 15 ընդմիջում եւ ընթացքը կարող է կրկնվել:
Նաեւ լավ եւ հարմար տարբերակ է կտավատի կերակուրը: