Գարիի ձավարեղենը կոչվում է մանրացված գարու գդալ: Հատկանշական է, որ այս շիլանն ավելի ցածր է բրինձից, հնդկացորենից, վարսակի ալյուրից, բայց դա չի նշանակում, որ այն չունի օգտակար հատկություններ, ընդհակառակը, ներկա նյութերը զգալի օգուտներ ունեն մեր առողջության համար:
Գարիի հացահատիկի բաղադրությունը
Այս շիլա ունի հարուստ կոմպոզիցիա, որը ներառում է գրեթե բոլոր այն էական վիտամինները, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի կայուն գործելու համար, այն վիտամին A , E, D, PP, B խմբում: Հատկապես շատ է վիտամին B9 խմբում, որը հայտնի է որպես ֆոլաթթու ամենակարեւոր գործընթացները, ինչպիսիք են բջիջների բաժանումը, հյուսվածքների աճը եւ այլն: Գարիի շիլաը հարուստ է այլ օգտակար տարրերով, օրինակ, օսլա, սննդային մանրաթելեր, չհաշվառված ճարպաթթուներ, մանրաթել, կալիում, կալցիում, երկաթ, բոր, սիլիկոն եւ այլն:
Գարու շիլաների օգուտներն ու վնասները
Այս շիլայի հարուստ կոմպոզիցիայի շնորհիվ կարող են պարունակել մի շարք դեղորայքային հատկություններ: Փորձենք պարզել, թե ինչն է օգտակար գարի ընկույզների համար.
- Օգնում է պայքարել ալերգիայի դեմ եւ մեղմացնում է իր ախտանիշները:
- Դա գերազանց դիաբետիկ եւ հակաբորբոքային նյութ է:
- Այն վերահսկում է էնդոկրին համակարգը:
- Դա գերազանց հակադեպրեսանտ է: Այն բարձրացնում է տրամադրությունը եւ հանգստացնում է, օգնում է դուրս գալ դեպրեսիայի եւ սթրեսից հաղթահարել:
- Այն թույլ չի տալիս քաղցկեղի բջիջների աճել եւ զարգանալ, ինչը նշանակում է, որ ինկոլոգիական հիվանդությունների հավանականությունը նվազում է:
- Այն հեռացնում է մարմինից կեղեւը, հեռացնում է ճարպային հյութերը, դրանով իսկ նպաստելով քաշի աստիճանական նվազմանը:
- Դիարխի գերազանց ուժեղացնող նյութ է:
- Օգնում է տարբեր հիվանդությունների, ներառյալ աղիքի ու ստամոքսի խոցերը:
- Բացի այդ, բժիշկները գիրք շիլա են նախապատրաստում մարդկանց մարսողական համակարգի միջոցով, վերականգնելու ամբողջ մարսողական համակարգի աշխատանքը:
- Գարու պարբերաբար օգտագործումը օգնում է կարգավորել խոլեստերինի մակարդակը:
- Այն վերահսկում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ուստի առաջարկվում է շաքարախտի դեպքում գարի գարնան:
- Դանդաղեցնում է կնճիռները: Շնորհիվ այն ամինաթթուների , որոնց հետ այս շիլան հագեցված է, արտադրվում է կոլագենի կոչվող նյութ, որը պատասխանատու է մաշկի առողջ վիճակի, եղունգների համար:
- Այն մեղմացնում է մարդու վիճակը սրտանոթային հիվանդությունների, հիպերտոնիայի, արթրիտի, երիկամների եւ լյարդի խնդիրների, նույնիսկ հեմոռոյների հետ:
- Գարու շիլայի արգանակը խթանում է սպազմերը, բորբոքումը, լորձաթաղանթը փաթաթում է: Այնուամենայնիվ, մեր տատիկները այս բուժիչ միջոցն օգտագործում էին ցուրտ, խիստ հազուկի, փորկապության եւ մորմոնային գեղձի հիվանդությունների համար:
Չնայած այն հանգամանքին, որ գարի շիլան ունի նման քանակությամբ բուժիչ հատկություններ, այն դեռեւս հակասում է: Հացահատիկի վնասակար օգտագործումը ստամոքսի եւ աղիների հիվանդությունների խիստ ծանրացումների, ինչպես նաեւ գարիների հանդուրժողականության հետ:
Գարիի հացահատիկի կալորիականությունը
Այս խառնուրդը համարվում է ամենացածր կալորիականությամբ հացահատիկներից մեկը, որի պատճառով շատ սննդաբաններ