Կակաոն մի հրաշալի խմիչք է, որը կարող է տաքացնել ցուրտ երեկո եւ ուրախության ուրույն զգացում: Ինչպես կաթնաշոռ կաթի վրա պատրաստել, ստորեւ կարդացեք:
Ինչպես պատրաստել կակաոյի կաթը `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- կովի կաթ - 500 մլ;
- կակաո - 20 գ;
- կարագ, դարչին `համտեսել;
- վանիլային շաքար `10 գ:
Նախապատրաստում
Կաթում կաթնաշոռով բարակ շերտով լցնել կակաո, շաքար եւ լավ խառնել: Դրանից հետո, 3 րոպե անց, վանիլային շաքարավազը լցրեք, եւ մի րոպե անց դարչինն ու մոխրագույնը դնում է: Առանց համեմունքների կարելի է անպայման անել, բայց դա նրանց, ովքեր խմիչք են տալիս նուրբ, եզակի բույր: Կափարիչով ծածկեք տապը, պնդեք 5 րոպե, իսկ կակաոն պատրաստ է:
Ինչպես կաթնահյութ կաթով պատրաստել:
Բաղադրությունը `
- կաթ - 220 մլ;
- ջուր 50 մլ;
- կակաոյի փոշի - 10 գ;
- վանիլ - պտղունց;
- ավազի շաքար `10 գ:
Նախապատրաստում
Գավաթում լցնել կակաո եւ լավ խառնել: Լցնել տաք եռացրած ջրով, խառնել մինչեւ հարթ: Կաթը լցնել կաթսայում եւ տեղադրել փոքր կրակի վրա: Աղալից հետո կաթը եւս 2 րոպե եփել: Դրանից հետո լցնել այն բաժակ կակաո: Ակտիվացրեք լավ կակաոն:
Ինչպես կաթնային կակաո պատրաստել կաթի վրա:
Բաղադրությունը `
- կովի կաթ - 550 մլ;
- շոկոլադ - 20 գ;
- կակաոյի փոշի - 40 գ;
- խտացրած կաթ - համտեսել;
- շոկոլադե չիպսեր ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
Ջերմացրեք կովի կաթը, ավելացնել կակաոյի փոշի եւ շոկոլադի կտորներ: Միասեռական վիճակի համար թափահարեք շաղափման օգնությամբ: Եռացնելուց հետո հեռացնել ջերմությունից: Ավելացնել խտացրած կաթը համտեսել եւ խառնել: Մենք լցնել կակաոն բաժակներում եւ զարդարել շոկոլադե չիպսեր:
Ինչպես պատրաստել կակաոյի կաթը նարնջի լիկյորով:
Բաղադրությունը `
- նարնջի լիկյոր - 45 մլ;
- եռացող ջուր - 80 մլ;
- կաթ - 800 մլ;
- ավազի շաքար `80 գ;
- կակաոյի փոշի `40 գ:
Նախապատրաստում
Շաքարավազի կակաոն տաք ջրով կտրատված է, ափսե դնելով եւ եռալուց հետո մենք եփում ենք մոտ 2 րոպե: Այնուհետեւ լցնել կաթում, խառնել եւ հանել կրակից: Թխել նարնջի լիկյորով, խառնել եւ ծառայել:
Ինչպես պատրաստել կակաոյի կաթը:
Բաղադրությունը `
- շաքարավազ `75 գ;
- կաթ - 450 մլ;
- կակաոյի փոշի - 40 գ;
- հավի ձվի ձվի դեղնուց `1 հատ;
- քերած շոկոլադ:
Նախապատրաստում
Խմորիչը շաքարավազի հետ մղում է մինչեւ լուսավորություն: Ջերմացրեք կաթը: Կակաոն խառնվում է 25 գ շաքարով, ավելացնում ենք մի քիչ սառը կաթ, լավ ակտիվացնում եւ արդյունքում առաջացնում է խառնուրդ `տաք կաթի մեջ: Աղբից հետո զանգվածը հրդեհից հանեք: Խնձորի զանգվածը, որը քիչ քանակությամբ կաթով ներկված էր, թափեց տաք խմիչք եւ ծեծեց մինչեւ փրփուրի տեսքը: Մենք լցնել կակաոն բաժակներում եւ pritrushivaem շոկոլադե չիպսերի վրա: