«Ով ամռան ամիսներին ծխախոտի մրգեր եւ տերեւներ հավաքեց, նա ամբողջ տարվա համար վիթխարի եւ առողջություն էր պահպանում»: Այսպիսով, ասում են ժողովրդի իմաստությունը եւ ապարդյուն: Փոքր արեւոտ հատապտուղներ, խիտ կաշվից ճյուղեր (հետեւաբար կոչվում են ծովահող), առողջության պահպանման իրական գանձը: Seabuckthorn- ը երբեմն կոչվում է «սիբիրյան արքայախնձոր», քանի որ սառնամանիքից հավաքված հատապտուղները նման են այս էկզոտիկ միրգին:
Ծովային ծղոտը հայտնի է նույնիսկ Հին Հունաստանի եւ Հռոմի ժամանակներում: Ծառի երիտասարդ տերեւները շքերթներից կամ մրցույթներից առաջ ձիեր էին կերակրում: Շնչող հատկությունների շնորհիվ կենդանիները բարձրացնում են տոկունություն եւ կատարողականությունը, տեսանելիորեն բարելավվում են արտաքին տեսքը, հիվանդությունները կրճատվել են: Հաշվի առնելով այդ փոփոխությունները, հնագույն հույները սկսեցին օգտագործել տերեւների եւ հատապտուղների գործարան, բուժելու մարդկանց: Սակայն դեռեւս մեծ հետաքրքրություն է առաջացնում ծովահենի ծիրանի հայտնաբերումը քսաներորդ դարի 70-ական թվականներին: Հատկապես հայտնի էր ծովային ծղոտե յուղը , այն ժամանակ, երբ այն սկսեց արտադրվել արդյունաբերական մասշտաբով: Ցածր եւ մատչելի միջոց այրվածքներից վերքերը բուժելու համար, ցրտահարություն կարելի է գտնել ցանկացած դեղատան մեջ:
Ծովամթերքների հատապտուղներում հայտնաբերվում են բազմաթիվ կենսաբանական ակտիվ նյութեր, որոնց առավելությունները կարող են թվարկվել շատ երկար ժամանակ, այդ թվում `ճառագայթային ազդեցության մարմնի պաշտպանությունը:
Վիտամին C- ն ոչնչացնող ֆերմենտի բացակայության պատճառով ծովային շերտավոր հատապտուղների բոլոր օգտակար նյութերը լավ պահպանված են նույնիսկ վերամշակման ընթացքում:
Բուժական հատկություններ
Դեղագործությունում դեղաբույսերի արտադրության հիմնական բաղադրիչներից բաղկացած հիմնական բաղադրամասերը բաղկացած են երեք մասից `նավթի, հյութի եւ տերեւների եւ հատապտուղների տորթից: Նրանք ունեն յուրահատուկ հատկություններ մարդու մարմնի կենսագործունեության պահպանման համար.
- արագացնել վերքերը բուժելը;
- ակտիվացնել ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը.
- պաշտպանում է ուլտրամանուշակագույն եւ էլեկտրամագնիսական ճառագայթների ազդեցությունից;
- նորմալ մարմնի ճարպային նյութափոխանակությունը;
- բարձրացնել արյան անոթների էլաստիկությունը.
- ակտիվացնել նյութափոխանակությունը, բարձրացնել մարմնի պաշտպանիչ գործառույթը, թարմացնելով եւ երիտասարդացնելով:
Ծովային ծղոտի առավելագույն օգուտը կարելի է ձեռք բերել, եթե ամեն օր օրական 100-150 գ հատապտուղներ եք ուտում, դրանք համեմելով արեւածաղկի ձեթով: Ճաշակի բարելավման համար հատապտուղները մանր կտրատած թարմ դեղաբույսերով տարածվում են: Սառեցված ձեւով, հատապտուղները պահպանում են իրենց արժեքը մասնաճյուղից հեռացնելուց վեց ամիս հետո:
Տանը պատրաստվում է տարբեր տեսակի կարագից, բացառությամբ ժելեի `ժելե, ծովախեցգետնի ջեմ , ջեմ, պաստիլ, մոր, կոմպոտներ, պահածոյացված հատապտուղներ եւ պյուրե կարտոֆիլ, խտացրած հյութը եւ դրա առանց դրա, պատրաստում է կարագի ծովային շերտով ինտենսիվ նարնջագույն եւ այլն: հետագա:
Sea-buckthorn Sea-buckthorn
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետնի հատապտուղներ `150 գ;
- շաքար - 100 գ;
- աղբյուրի ջուրը `1 լիտր:
Նախապատրաստում
Berry ծովային ծովամթերքի հատապտուղները, լվացվեն եւ քամած հյութեր: Հյութը ժամանակավորապես փակվում է կոպով եւ տեղադրված է սառնարանում: Ծովահեն տորթը լցնել եռացող ջուրը եւ եփել 10-15 րոպե: Ֆիլտր. Ավելացնել շաքարավազ, սառը եւ խառնել հյութով: Պարզվեց, որ համեղ ու առողջ ծովամթերքային մրգեր խմիչք: Դուք կարող եք բուժել ձեր հարազատներին եւ հյուրերին:
Ծովային ծղոտը մեղրով
Բաղադրությունը `
- ծովամթերք - 1 հատ;
- ջուր - 1 հատ;
- մեղր (ամենից լավ հաստ) -1/2 ճաշի գդալ:
Նախապատրաստում
Հատապտուղները լվանում եւ խմում են բրդում: Այնուհետեւ ավելացնել մեղրը եւ խառնել ամբողջ խառնուրդը: Ջուր ավելացնել եւ լավ խառնել: Այժմ խառնուրդը զտվում է եւ թափվում է ակնոցներ: Մեր օգտակար հրաշքի խմիչքը պատրաստ է, կարող եք փորձել: