Վիտորները, որոնց սպիտակուցը «ավելի ճիշտ է», կենդանական կամ բուսական, կդադարի միայն այն դեպքում, երբ չկան մսային ուտեստներ եւ բուսակերներ, եւ մենք բոլորս կփոխանցենք «սպիտակուց», «ածխաջրածին», «ճարպ» կոչվող խիտ կենտրոններ: Բարեբախտաբար, այս անգամ դեռ չի եկել, ինչը նշանակում է, դուք կարող եք վայելել բանաստեղծությունները կենդանական եւ կենդանական սպիտակուցների երկրպագուների միջեւ:
Մենք կքննարկենք ավելի հին կաստանի ներկայացուցիչներ, որոնք օգտագործում են կենդանական ծագում ունեցող ապրանքներ: Հուսով ենք, որ բուսակերները չեն վիճարկի այն փաստը, որ մեր ամենահին նախնին կերել է հենց մսի, հումքի եւ արյունով:
Սպիտակուցներ տարբեր են
Կենդանական ծագման սննդի սպառողները պաշտպանում են իրենց նախասիրությունների ճշմարտացիությունը `անդրադառնալով սպիտակուցին, որը պետք է լինի կենդանի: Անշուշտ, բուսական արտադրանքը կարող է նույնիսկ գերազանցել սպիտակուցների բովանդակությունը, բայց ոչ մարսողականով: Այն կենդանական սպիտակուցը մեր մարմնի համար լիարժեք եւ արագ վերամշակված շինանյութ է:
Կենդանական ծագում ունեցող սննդամթերքները նույնպես գնահատվում են այն փաստի համար, որ «իրենց սպիտակուցը» պարունակում է էական էթնիկ թթուների լիարժեք հավաքածու, որոնցից բուսական սննդամթերք կարող է միայն երազել: Կենդանական սննդամթերքը B վիտամինների աղբյուր է, «ուղեղի» վիտամիններ: Եվ բուսակերները հաճախ թաքցնում են մտավոր ունակությունների ոչնչացման փաստը, հաճախ ծագող գլխացավերը, դրանք Բ 12-ի պակասի նշաններ են, որոնք մենք չենք կարող ստանալ բույսերից:
Առավելությունները ամբողջ օրգանիզմի համար
Մեր սեղանի վրա կենդանիների կերակուրը աշխարհի ժողովուրդների մեծամասնության բազմամյա հազարամյա ավանդույթն է: Աֆրիկացի ցեղերը վաղուց արդեն արյունով ուտում են: Հիմնականում նրանցից տարբերվում են Լյուտենստախլի հովտում բնակվող շվեյցարացիները, պատմականորեն ուտում են ամբողջ կաթն ու ճարպը: Եվ այսօր մեզ ասում են, որ կենդանիների արտադրանքը վնասակար է, չնայած որ ոչ ոքի աֆրիկացիները, ոչ էլ Լուտենստալները երբեւէ չգիտեին, որ աղետալի բան են ուտում:
Կենդանական սննդամթերքը ոչ միայն հոգեբանական ավանդույթ է, որից շատ դժվար է հրաժարվել, այլ նաեւ սերտ սերնդափոխության մեր կառուցվածքը, որը սերնդեսերունդ փոխանցել է կենդանական սպիտակուցների եւ ճարպերի գերիշխանությանը: Ահա թե ինչու մեր մարսողական տրակտը չի կարող կլանել մեծ քանակությամբ բույսերի սպիտակուցներ:
Կենդանական սպիտակուցները հնարավորություն են տալիս սինթեզել ֆերմենտները եւ հորմոնները , եւ երկաթը, որի բովանդակությունը եւ ձուլումը, կրկին գերազանցում են միսից, քան լոբի, շատ կարեւոր է hematopoiesis- ի համար:
Կենդանիների ճարպերով արտադրվող նյութերի շնորհիվ ակտիվացնում են սալահատերի սինթեզումը եւ արտազատումը, ինչը շատ օգտակար է լեղապարկի, լյարդի եւ մարսողության առողջության համար: Ավելին, դիետաների համար առավել օգտակար է, դա պարզապես, միս: Թող դիետան, բայց միսը (նապաստակ, հնդկահավ, հավի), քանի որ այս կերակուրները երկար ժամանակ սնուցում են, արագացնում են մարսողությունը, թույլ չեն տալիս սպիտակուցի սովից եւ մկանային հյուսվածքների կորստից:
Վնասակար միս
Բայց մենք չենք կարող խոսել միսերի սարսափելի հատկությունների, մեղավորության մասին, նրա Մեծության մարդը: Այն մարդն է, որը մսով կերակրում է արեւածաղկի յուղի մեջ, տապակի մեջ, ամբողջ խոհանոցում ծխի առաջ եւ մսի մի սեւ հատիկ: Դա նա է, ով վարում է սոուսով, ketchups եւ sprinkles այն առատորեն աղով: Նա, ով կերակրում է անասուններին
Արդյոք այն միս է, որ մենք այդպես ենք վերաբերվում:
Թխում է ջեռոցում, եռացող, սպառում մածուն առանց մրգերի, պաղպաղակ առանց կոնսերվանտների, սերուցք առանց քաղցրավենիքի, մենք ուտում ենք իսկապես օգտակար կենդանական արտադրանք:
Եվ առավել վնասակար բանն այն է, որ մենք ամեն օր ուտենք այն: Մենք ամեն օր մսի կարիք չունենք, մենք չենք ծախսում այնքան քանակությամբ կալորիա, որքան մեր պարզունակ նախնիները, որոնք իրանց ձեռքերով միս էին գցում: Այն կարող է փոխարինվել եւ փոխարինվել ձկների, կաթնամթերքի եւ վերջում, բուսական սպիտակուցներով: