Շատ են խոսվում մածունի օգուտների մասին: Այնուամենայնիվ, ասենք, որ այս ապրանքը իսկապես օգտակար է, կարող եք, երբ այն ներկա չէ կամ ներառում է նվազագույն քանակությամբ ներկ, բոլոր տեսակի հավելանյութեր, բայց գոյություն ունեն կենդանի բակտերիաներ ` պրոբիոտիկներ : Այս դեպքում մածունի օգուտը անխուսափելի է. Դա իսկապես հեշտ է ձուլվելու եւ երեխայի մարմնին, եւ նույնիսկ հղի կնոջը: Այս ապրանքը խորհուրդ է տրվում տոքսիկոզ ունեցող կանանց համար: Սակայն դա չի նշանակում, որ դուք կարող եք ցանկացած ապրանք գնել ցանկացած հավելումով: Ընդհակառակը, ընտրեք ինչ-որ բան, որը չի վնասում ձեր մարմնին, անհրաժեշտ է ուշադիր ուսումնասիրել կազմը:
Ինչ ենք իմանում մածունի կազմի մասին:
Գործարանային յոգուրտը պարտադիր չէ, որ խոհարարական չարիք է: Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել կազմին, ինչպես նաեւ վավերականության ժամկետի: Եթե վերջինս բավականին մեծ է, ուրեմն բնական մածունի օգուտը ոչ մի կապ չունի դրա հետ, քանի որ ձեր ձեռքերում չեք պահում այն, ինչը սկզբունքորեն կարող է վերագրվել բնական յոգուրտների: Որպեսզի ապրանքը երկար պահվի, պահեստավորողներին ավելացվում են եւ ոչ միայն: Իսկ ցանկացած պրոդիտոտիկ մածուն պարզապես չի կարող երկար պահել: Սովորաբար, նորմալ կահույքի կյանքը վերջին մեկ շաբաթվա ընթացքում, 10 օր, կախված նրանից, թե ինչպես է այն պատրաստվել:
Յոգուրտ տանը
Շատերը կարծում են, որ դա օպտիմալ է տանը պատրաստել այս ուտեստը: Ինչպես եւ ամեն ինչ վերահսկվում է, պարզ է, որ այն հումք է վերցվել, ոչ ոք չի քիմիական նյութեր ավելացնելու: Իհարկե, տնական մածունի օգուտները մեծ են, բայց միայն այն դեպքում, եթե դուք չեք խախտել գործընթացը եւ իսկապես գիտեք, թե ինչպես պահպանել տեխնոլոգիան: Կարեւոր եւ որակյալ թթխմոր, այդ ամենի պրոբիոտիկների եւ ջերմաստիճանի ռեժիմի բովանդակությամբ: Եթե ամեն ինչ նկատելի է, ապա մածունի օգուտները անխուսափելի կլինեն. Մեծ քանակությամբ վիտամին A, D, զգալի քանակությամբ կալցիում : Իսկ մածունի խմելու օգուտները հետեւյալն են. Այս արտադրանքի կալցիումը շատ ավելի հեշտ է մարսվում, եւ ավելի արագ, քան բոլոր այլ տեսակների արտադրանքներից: