Որտեղ է առավել սպիտակուցը:

Սպիտակուցը անհրաժեշտ է մարմնի համար որպես օդի, քանի որ նա, ով մասնակցում է մարմնի շինարարական գործընթացներին, նյութափոխանակությունը, օգնում է շատ վիտամիններ եւ հանքանյութեր մարսել: Դուք կարող եք ստանալ այն կենդանիների եւ բուսական արտադրանքներից: Եթե ​​այդ սպիտակուցը մեծ է, ապա այս հոդվածում կտեղեկացվի:

Առավելագույն սպիտակուցային պարունակությամբ սնունդը

Կենդանական ծագման արտադրանքին հարուստ սպիտակուցը ներառում է միս, ձուկ, կաթ, ձու եւ ծովամթերք: Գործարանից կարող եք հայտնաբերել ընկույզներ, սերմեր եւ սերմեր, լոբի եւ շիլա: Միեւնույն ժամանակ, միսը կամ ձկան տարբեր տեսակները սպիտակուցային պարունակությամբ տարբերվում են միմյանցից: Նրանք, ովքեր շահագրգռված են, որ միսը ավելի շատ սպիտակուց է, արժե 301 գ սպիտակուցի պարունակող 100 գրամի պարունակող խաշած վարալին: Երկրորդ տեղը զբաղեցնում է սթեյքից, իսկ երրորդը տապակ է: Նրանք, ովքեր ցանկանում են իմանալ, թե ինչպիսի ձկների ամենալայն սպիտակուցը գտնվում է, խորհուրդ է տրվում օգտագործել այդ հզորության մեջ ոչ թե մսի, այլ խավիար, մասնավորապես, կարմիր, որը պարունակում է 31.6 գ սպիտակուցի 100 գ արդյունք:

Ավելի քիչ հարուստ է սեւ հատիկավոր խավիար, եւ ձկան միսից կարելի է բացահայտել վարդագույն սաղմոն : Հացահատիկները սպիտակուցային պարունակությունից զուրկ չեն, եւ նրանց մեջ թագուհին հնդկաձավար է: Հետեւաբար վարսակի եւ բրնձի կողմից: Սա օգտակար տեղեկատվություն կլինի նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են այնպիսի հացահատիկներից, որոնք առավել սպիտակուցներ են: Բույսի արտադրանքի մեջ կարելի է նշել լոբի, ոսպի, լոբի եւ հատկապես սոյայի տեսք: Դրա սպիտակուցները ունեն բարձր կենսաբանական արժեք եւ օգտագործվում են մասնագիտացված ապրանքներ եւ հավելումներ ստանալու համար, կենդանական սպիտակուցը փոխարինելու բուսական սպիտակուցներով: Նրանք, ովքեր հարցնում են, թե ինչ ընկույզ են սպիտակուցը, կարող եք պատասխանել, որ գետնանուշում `26.3 գ 100 գրամի դիմաց: Հետո հետեւում է կակաո, ապա պիստակ:

Սպիտակուցի մարսողություն

Այնուամենայնիվ, օգտագործելով բարձր սպիտակուցային սննդամթերքները, պետք է հաշվի առնել, թե որքան լավ է այն ներծծվում մարմնի կողմից: Սպիտակուցի որակը որոշվում է բոլոր էական amino թթուների առկայությամբ, ներառյալ իր կազմով: Եթե ​​նրանք զբաղեցնում են ամինաթթուների թվաքանակի մոտ 1/3-ը, ապա այդ սպիտակուցը համարվում է շատ մարսողական, որի համար կենդանական ծագում ունեցող բոլոր սպիտակուցները պատկանում են: Այնուամենայնիվ, շատ կարեւոր է կերակրել տարբեր խմբերից խառը խառը սնունդ: Օրինակ, հացահատիկը եւ կաթը, պանիրով ​​մակարոնն ու հացով հացը միմյանց հետ համակցված են:

Ամինաթթուներով սպիտակուցների փոխադարձ հարստացումը տեղի է ունենում սոյայի եւ ցորենի համադրությամբ: Իմանալով այդ նախշերը, դուք կարող եք անընդհատ կատարելագործել ձեր խոհարարական արվեստը ճաշատեսակների պատրաստման մեջ, ինչը կարող է առավելագույն օգուտ բերել մարմնին: