Խաղողի մոնոգրամը ունի բյուրեղյա պայծառություն եւ անուշահոտ համ: Այլ կերպ ասած, այս ապրանքը կոչվում է նաեւ բարձր ամրոցից վրացական քարան: Այս խմիչքը տան պատրաստելու տեխնոլոգիան չի բարդանում: Երբ այն դարձնում եք, դուք անմիջապես սպանել եք երկու «Ճագարներ». Առաջին հերթին, հյութը զմռսված է խաղողից, որը պահպանվում է, օգտագործվում է գինի պատրաստելու համար, իսկ մնացած խաղողի սկոուսները վերցվում են լուսնի համար:
Դուք երբեւէ պատրաստել եք խաղողից: Ոչ Մի հուսահատություն, այս հոդվածում մենք կսովորեցնենք: Այս ապրանքը իսկապես դառնում է իսկապես համեղ խմիչք, որը հաճելիորեն զարմացնում եւ զարմացնում է հյուրերին: Տնական օղի պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել մի շարք խաղող:
Մոխրագույնի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- խաղողի սեղմում - 10 լ;
- շաքարավազ - 5 կգ;
- խմորիչ - 100 գ;
- խաշած ջուր - 30 լիտր:
Նախապատրաստում
Եկեք պարզենք, թե ինչպես պետք է լույս աշխարհ բերել: Այսպիսով, առաջին հերթին նախապատրաստեք հզորությունը մոտ 45-50 լիտր: Եթե ձեր ընտանիքը չունենա այդքան հզոր ուտեստ, ապա ստիպված կլինեք նվազեցնել համամասնությունը մի քանի անգամ: Ապա դրեք բոլոր բաղադրիչները կոնտեյներով եւ խառնել մանրակրկիտորեն:
Ջուր նախապես տաքացվում է մինչեւ 30 աստիճան, որպեսզի խմորիչը ավելի արագ եւ ավելի լավ լուծվի: Տաք սենյակում 7 օր ծերությունից հետո, մեր բրեզին պատրաստ է լորձաթաղանթով տառապում: Արդյունքում դուք պետք է խաղաքարի տորթից մոտ 7 լիտր բարձրորակ լույս տեսնեք: Այս խմիչքի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ նրա բյուրեղյա տիրապետությունը:
Moonshine առանց խմորիչ
Բաղադրությունը `
- moonshine - 35 լիտր;
- գին - 6 լիտր;
- կաթ - 9 լիտր;
- ցորենի հաց - 1,5 կգ;
- չոր խաղող (չամիչ) - 2,5 կգ;
- շաքարավազ `800 գ:
Նախապատրաստում
Մտածեք մեկ այլ տարբերակ, թե ինչպես կարելի է լողավազանել խաղողից: Սկսենք, մենք խմել ենք եփել 6 լիտր կաթով: Այնուհետեւ այս զանգվածը մի քանի անգամ թափվում է, մինչեւ որ 20 լիտր մնաք: Դրանից հետո լցնել գինի եւ մնացած կաթը: Այնուհետեւ, փոքր քանակությամբ տաք ջրով, մենք լուծարվում ենք շաքարավազը եւ դնում մանրացված չամիչները այս օշարակում: Արդյունքում զանգվածը տեղափոխվում է կոնտեյներով `կաթի զանգվածով եւ խառնմամբ: Վերջապես ավելացնել չորացրած հացը, այնուհետեւ խառնել այն մունգինով: Արդյունքում պղպեղը տհաճ է եւ արդյունքում դուք պետք է ստանաք 12 լիտր ալկոհոլային խմիչք:
Ինքնագործող խաղող առանց շաքարի
Բաղադրությունը `
- խմորիչ - 600 գ;
- խաղողի գինի - 10 լիտր:
Նախապատրաստում
Խաղողի օղի պատրաստել խաղողից, խմորիչը մի փոքր ջրի մեջ լուծարել, խառնել եւ խառնել խմել գինով: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը մի քանի անգամ տարանջատվում է եփած ապարատի միջոցով `պատրաստված ըմպելիքի որակը բարելավելու համար:
Խաղողի լույսը
Բաղադրությունը `
- խաշած ջուր - 30 լիտր;
- խաղողի սեղմում - 10 լ;
- թարմ խմորիչ - 100 գ;
- շաքարավազ `5 կգ:
Նախապատրաստում
Նախեւառաջ խաղող խմում ենք եւ լցնում դրանք խաշած տաք ջրով: 30 րոպե հետո ավելացնել թարմ խմորիչ եւ շաքար: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք եւ պնդում ենք, որ մեկ օրվա համար մրգերը, որից հետո անցնում ենք նրա քայքայմանը: Որակի բարելավման համար
Լողափը չոր խաղողից
Բաղադրությունը `
- մաքուր brewing - 10 լիտր;
- չամիչ - 1 կգ:
Նախապատրաստում
Տորթը մանրակրկիտ լվանում է, հետո մանրացված եւ դնում է բառն: Մենք պնդում ենք զանգվածային զանգվածի մի քանի օրվա ընթացքում, որից հետո մի քանի անգամ մարում ենք մուննաթը: Դա բոլորն են, այս տնական մունունը պատրաստ է:
Օգտագործելով այս բաղադրատոմսերը, դուք կարող եք հեշտությամբ եփել տանը, իսկապես համեղ եւ որակյալ ալկոհոլային ըմպելիք: Նայեք այս խմիչքի համար ավելի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, ապա խորհուրդ ենք տալիս փորձել moonshine է ջեմ կամ moonshine է շաքարից :