Որքան օգտակար են թարմ վարունգները:

Վարունգը ամենատարածված բանջարեղենի շարքում է: Դրանք ավելացվել են տարբեր աղցանների եւ նախուտեստների, ինչպես նաեւ օգտակար կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Կարեւոր է հասկանալ արդյոք թարմ վարունգները օգտակար են մարմնի համար: Բանջարեղենը չի կարող պարծենալ բարձր սննդային արժեքից, քանի որ գրեթե 90% ջուր է, բայց կանոնավոր սպառումը, այնուամենայնիվ, դրականորեն ազդում է մարմնի աշխատանքի վրա: Հատկանշական է, որ շատ մարդիկ օգտագործում են նիտրատների աճեցման համար վարունգ, ինչը թույլ է տալիս առողջության համար վտանգավոր բանջարեղեն, ուստի ընտրությունը հնարավորինս խնամքով վերաբերվի:

Օգտակար է ուտել վարունգ:

Այս բուսական բաղադրիչի դրական ազդեցությունը ապացուցելու համար գիտնականները շատ տարբեր ուսումնասիրություններ են կատարել: Սկսելու համար անհրաժեշտ է ասել, որ այս բանջարեղենը պարզապես գտնում է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Առավելությունը ցածր ջերմաստիճանն է, ուստի միայն 100 կալորիա կա 15 կալորիա: Վարունգը ճարպեր չի պարունակում, ուստի դրանք կարող են կերակրել ցանկացած քանակությամբ: Նրանք ստամոքսի եւ ենթաստամոքսային բջիջները չեն բեռնում: Խոսելով այն մասին, թե ինչպես է օգտակար թարմ վարունգ կանանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, պետք է նշել, որ բանջարեղենը հարուստ է մանրաթելով, որը տոքսինների եւ տոքսինների ստամոքսի մաքրման ընթացքում մարդու հիմնական օգնականն է, եւ դա բարելավում է մարսողական համակարգը: Մեկ այլ օպտիկամանրաթել , որը լրացնում է ստամոքսը, ստեղծում է երկարատեւ զգացմունք: Շատ nutritionists խորհուրդ է տալիս ծախսել բեռնաթափման օր վարունգ. Մեկ այլ օգտակար հատկություն `կազմվածքում թթխոնաթթվի առկայությունը, որը դանդաղեցնում է ածխաջրերի անցնելու գործընթացը ճարպերը:

Ինչ է օգտակար թարմ վարունգների համար.

  1. Նատրիումի եւ կալիումի իոնների յուրահատուկ համադրության արդյունքում առաջանում է մեղմ սիթուրիֆիկ ազդեցություն, ինչը թույլ է տալիս հեռացնել ավելցուկային հեղուկը մարմնից եւ հաղթահարել այտուցվածությունը:
  2. Կալիումի պարունակությունը դրականորեն ազդում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքի վրա: Ի դեպ, այս նյութը օգնում է հաղթահարել ցելյուլիտը:
  3. Կա հեշտությամբ մարսվող յոդ, որը կարեւոր է կվնասի գեղձի գործողության հետ կապված տարբեր խնդիրների կանխարգելման համար:
  4. Բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար, քանի որ այն պարունակում է բաղադրիչի մեջ ներծծվող նյութեր, որոնք օգնում են կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը:
  5. Կազմը ներառում է կալցիում, որը բարենպաստորեն ազդում է մաշկի վիճակը եւ առողջությանը տալիս է մազերը:

Հատկանշական է նաեւ, որ թարմ վարունգները օգտակար են հղի կանանց համար, քանի որ այս իրավիճակում արտադրանքի ընտրությունը պետք է հնարավորին չափ ուշադիր լինի: Վարունգի կազմը ներառում է folic թթու, որը կարեւոր է երեխայի պատշաճ զարգացման եւ հիմնականում նյարդային համակարգի համար: Բացի այդ, բանջարեղենի մեծ քանակությամբ ջուրը օգնում է խուսափել ջրազրկությունից:

Ինչու չես կարող լոլիկն ու վարունգը միասին ուտել:

Հավանաբար, սա ամենատարածված տանդեմն է, որն օգտագործվում է տարբեր աղցաններ պատրաստելու համար: Միեւնույն ժամանակ, բժիշկները եւ սնուցիչները համոզված են, որ այս համադրությունը ոչ միայն օգուտ չի բերում, այլեւ վնասում է առողջությանը: Բացատրությունը պարզ է. Երբ լոլիկ է մարսվում ստամոքս, ապա թթուն ազատվում է, բայց վարունգը, ընդհակառակը, ստեղծում է ալկալային միջավայր: Արդյունքում քաղցկեղի երկու հակադիր արձագանքները համակցված են, եւ դա հանգեցնում է աղերի կուտակմանը, ինչը բացասաբար է անդրադառնում երիկամների գործին: Եթե ​​դուք պարբերաբար ուտում եք վարունգ եւ լոլիկ աղցան, ապա լյարդի հիվանդությունը կարող է զարգանալ: Նման ճաշի մերժման այլ փաստարկը պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ լոլիկի մեջ ներառում է շատ ասկորբինաթթու, սակայն վարունգը լիովին չեզոքացնում է այն, քանի որ դրանք պարունակում են ֆերմենտային ասկորբինազ: Դրա համար էլ վարունգների եւ լոլիկի աղցանը համարվում է վիտամինների հակասության դասական դրսեւորում: