Մենք բերում ենք ձեր ուշադրությանը մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր սաղմոն պատրաստելու համար:
Սաղմոնի սթեյքը բազմավառատակում
Բաղադրությունը `
- թարմ սաղմոն - 2 հատ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- վերամշակված պանիր `50 գ;
- Չորացված նարինջ - համտեսել;
- բուսական յուղ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Այժմ ասեք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել սաղմոն բազմավեկտորում: Սաղմոնը լվանում է, հանեք ոսկորները, կտրեց փոքրիկ սթեյքերը: Լոլիկները շերտավորվում են շրջանակներով եւ տարածվում ներքեւի ծաղկաման բազկաթոռին, աղ, պղպեղ եւ մի փոքր յուղ լցրեք: Հետո մենք դրեցինք սաղմոնի կտորները, վերցրեք այն պանրի պանիրով եւ շաղ տա ոլորաբլոկով: Մենք պատրաստում ենք ձկան պտուղները, ցուցադրելով «Թխում» ծրագիրը էկրանին, իսկ ժամանակը, 10-15 րոպե:
Սաղմոնը գոլորշիացել է բազմատեսակ
Բաղադրությունը `
- սաղմոն - 4 սթեյք;
- պանիր `ըստ ցանկության;
- համեմունքներ:
Զարդարի համար `
- բրինձ - 1 հատ;
- դափնի տերեւ;
- ջուր - 2 կետ;
- սխտոր - 1 մեխակ:
Նախապատրաստում
Նախ, պատրաստենք ձուկը: Եթե ունեք մի ամբողջ ձուկ, լվացեք այն, մշակեք այն, մաքրեք եւ կտրեք այն: Սաղմոնի սոուսները մի փոքր podsalivaem, պղպեղ, sprinkled with խառնուրդ խոտաբույսեր եւ ուշադիր շփում բոլոր համեմունքներ երկու կողմերից է ձուկ. Այնուհետեւ մենք անցնում ենք սթեյքները բազմատեսակ հատուկ կոնտեյներով, «գոլորշիացման» համար, վերեւից ցրտացրեք ձուկը կծու պանիրով եւ, եթե ցանկանաք, թթվասերով:
Տարածել սոխը, թակած սոխով, ծածկել գազավորված գազարով եւ շաղ տալ թարմ դեղաբույսերով: Այս բաժնում բազմատեսակ այս անգամ դուք կարող եք պատրաստել բրինձ: Որպեսզի դա արվի, խառնել կաթը, լցնել աղբը, ավելացնել աղը, դափնու տերեւները, շերտը նարնջել սխտորով եւ մի փոքր արեւածաղկի ձեթով լցնել:
Այնուհետեւ լցնել ցուրտ ջուրը, բարձրանալ ձկան բեռնարկղը, սեղմել փափկեցնող ռեժիմը եւ ճաշ եփել 10 րոպե: Պատրաստ ազդանշանից հետո զգուշորեն քաշեք կոնտեյները, սթեյք ձուկը եւ դրեց այն կերակրատեսակի վրա, եփած բրնձով կամ մեկ այլ կողմնակի ճաշատեսակ:
Սաղմոն կարտոֆիլով բազմավարի մեջ
Բաղադրությունը `
- ձկան ֆիլե - 500 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- Կետչուպ - 2 tbsp. գդալներ;
- թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
- կարտոֆիլ - 5 հատ;
- համեմունքներ;
- դափնին տերեւ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, մենք ձկներ ենք մշակում, լվանում ենք, հեռացնում ոսկորները եւ կտրում դրանք փոքր կտորներով: Բանջարեղենը մաքրվում է, գազարները փչում են թոռան վրա, իսկ ռեյնը, կես կախոց: Bowl multivarka- ում լցնել բուսական յուղը, մենք բանջարեղեն ենք տարածում, իսկ վերեւում `ձկան կտորներ: Մենք ընտրում ենք «Թխում» ռեժիմը, կափարիչը փակելուց եւ եփել 20 րոպե: Պատրաստ ազդանշանից հետո ակտիվացրեք ամեն ինչ, կաթեժի, թթվասերի, աղի, պղպեղի համտեսեք եւ շպրտեք դափնիի տերեւը: Կարտոֆիլները մաքրվում են, կտրում են cubes եւ ավելացնում են multivark: Մենք խառնել բանջարեղենը սաղմոնով, ավելացնել աղը, ճաշակել, փակել կոպը եւ տեղադրել «Quenching» - ին 1 ժամ: Ժամանակից հետո, բազմատեսակ պատրաստված սաղմոնը պատրաստ է:
Սաղմոնի ապուրը բազմարժութայինում
Բաղադրությունը `
- լամպ - 1 հատ;
- թարմ սաղմոն - 300 գ;
- գազար - 50 գ;
- սոյայի սոուս - 40 մլ;
- կարտոֆիլ - 2 կտոր;
- պահածոյացված քաղցր եգիպտացորեն `40 գ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Սաղմոնի ֆիլեը կտրեց խորանարդի մեջ: Գազարները մաքրվում են եւ ավլում են խոշոր grater վրա, եւ կարտոֆիլը shredded straws. Մենք ձուկը դրեցինք բազմատարր տոպրակի մեջ եւ տապակել բանջարեղենով մոտ 15 րոպե: Այնուհետեւ ավելացրեք կարտոֆիլը, պղպեղը, podsalivaem, համտեսել, լցնել կրեմ եւ սոյայի սոուս: Ջուրը կախված է կախված այն բանից, թե ինչպիսի ապուր եք ուզում ստանալ արդյունքում `հաստ կամ հեղուկ: Այժմ փակեք սարքը կոկորդով, ընտրեք «Ապուր» ռեժիմը եւ պատրաստեք կերակուրը մոտ մեկ ժամ: Հաջորդը, պատրաստել ապուրը թիթեղների վրա եւ ծառայել սպիտակ կոտրիչներով սեղանի վրա: