Եթե մարդը աղիքի աշխատանքի հետ կապված հիվանդություններ ունի, ապա ստուգման արդյունքում համապատասխան դեղամիջոցներ կստանան, ինչը պարտադիր է պարունակում դիետիկ սահմանափակումներ: Դիետա 4-ը սահմանվում է սուր աղիքի հիվանդությունների, ինչպես նաեւ քրոնիկ պաթոլոգիաների սրացման համար, որոնք ուղեկցվում են ստամոքսի խանգարումներով: Սնուցումը նախատեսված է այնպես, որպեսզի դադարեցնեն շնչառության, բորբոքման եւ ֆերմենտացման գործընթացները, ինչպես նաեւ նպաստում է մարսողական մարսողության նորմալացմանը:
Թերապեւտիկ դիետա 4 աղիքային հիվանդության համար
Այս մեթոդով սննդակարգը նախատեսված է կանխարգելելու մկնիկի մեջ ածխաջրերի եւ ճարպերի քանակությունը, ուստի դիետան համարվում է ցածր կալորիականությամբ դիետա: Դիետայի ամենօրյա ջերմաստիճանը մոտավորապես 2000 կկալ է: Քանի որ նման դիետան չի կարելի հավասարակշռել, այսինքն, մարմինը չի ստանում բնականոն աշխատանքի համար անհրաժեշտ նյութերը, այն չի կարող երկար ժամանակ պահպանվել: Դիտեք դիետան 4 աղիքային հիվանդությունների համար փորկապով խորհուրդ է տրվում ոչ ավելի, քան մեկ շաբաթ: Այս անգամ բավարար է, որպեսզի կարգավորեն մարսողական համակարգի աշխատանքը: Այս դիետայի հիմնական սկզբունքներն են.
- Դիետայի սրտում կտրուկ սնունդ է, ուստի սնունդը պետք է օրական 5-6 անգամ ընդունվի: Մի օր դուք չեք կարող ուտել ավելի քան երեք կիլոգրամ սննդամթերք:
- Սնունդը պետք է ջերմորեն մատուցվի հեղուկի եւ փշրված վիճակում, ինչպես նաեւ կարտոֆիլի պյուրեով:
- Կարեւոր է օրական խմել առնվազն 2 լիտր մաքուր ջուր, ինչը անհրաժեշտ է աղիքի պատշաճ գործելու համար:
- Ամենօրյա մենյուի մշակումը հարկ է հաշվի առնել, որ սպիտակուցների քանակը պետք է լինի 100-120 գ, ճարպեր `ոչ ավելի, քան 100 գրամ, իսկ ածխաջրերը` 200-400 գ:
Կան սննդամթերքի որոշ խմբեր, որոնք արգելված են, եթե աղիքների հետ կապված խնդիրներ կան: Արգելվում է ուտել սննդամթերք, որտեղ կան շատ ածխաջրեր `խմորեղեն, մակարոնեղեն, քաղցրավենիք, թարմ մրգեր եւ բանջարեղեն եւ պղպեղ: Հեռացրեք խաշած ու աղած կերակուրներից, ինչպես նաեւ պահածոյացված սննդից: Դժվար պարունակվող սննդի մեջ ներառում են ճարպային միս եւ ձուկ: Աղիքային հիվանդությունների, արմունկների, յուղերի, սոուսների եւ համեմունքների, ինչպես նաեւ գազավորված ըմպելիքների եւ հյութերի արգելվում են: Սննդամթերքի ջերմաստիճանը նույնպես կարեւոր է, ինչը չպետք է չափազանց տաք եւ սառը լինի:
Կա նաեւ սննդակարգ 4b աղիքի հիվանդությունների համար, որոնցում նշվում է 4-րդ սննդակարգի նշանակման նշանները, լյարդի, ուղեղային ուղիների եւ ենթաստամոքսային գեղձերի խնդիրները: Օրական կալորիական արժեքը պետք է լինի 2800-3170 կկալ: Եթե մարդը հավատարիմ է աղիքային հիվանդությունների 4b դիետային, ապա անհրաժեշտ ճարպեր քանակը 100 գրամ է, իսկ ածխաջրերը `400-450 գ:
Դիետա Մենյու 4
Մենյուին թույլատրվում է կազմվել ինքնուրույն `հիմնված ներկայացված օրինակների եւ առկա կանոնների վրա:
Դիետայի մենյուի թիվ 1 տարբերակ `4 աղիքային հիվանդությունների համար.
- Նախաճաշ . Ցորենի կամ վարսակի ալյուր, եփած ջրի վրա: Խորհուրդ է տրվում նաեւ կանաչ թեյ խմել:
- Խորտկարան ընտրության վրա. Հապալասի կամ վարսակի խտացում / 150 գրամ կաթնաշոռ:
- Ճաշ - մսով ապուր պյուրե կամ ապուր, հիմնվելով մսից արգանակի մեջ, բրնձի հացահատիկով, կոլոլակով շոգեխաշած եւ միս, տանձի կամ հապալասից պատրաստված մեկ այլ քվիշ:
- Խորտկարան `եգիպտացորենի, հաղարջի , հապալասի կամ շագիկի պատրաստված խառնուրդ:
- Ճաշը ընտրելու համար . Գոլորշու ձվածեղ պատրաստված սպիտակուցից եւ հնդկացորենի շիլա / գոլորշու ձուկ բրնձով: Ավելի լավ է խմել կանաչ թեյի հետ: Նախքան մահճակալին թույլատրվում է 1 tbsp. ցածր ճարպային կեֆիր:
Խմելու հիվանդությունների մենյունի թիվ 2 տարբերակ.
- Նախաճաշ . Ցածր յուղալի կաթնաշոռի ծառայություն:
- Խորտկարան `խորովածի ժելե:
- Ճաշ : կծու կիտրոնի շիլա, եփած ջրի մեջ, հավի սոֆլե եւ խնձորի հյութ:
- Խորտկարան `շոտոսի արգանակ:
- Ընթրիք `բրնձի շիլա, ալկոհոլային ձավարեղեն եւ տանձի կոմպոտ: