Այս աշխարհում շատ տարբեր դիետաներ կան, եւ սնահավատ սննդաբանները շարունակում են նորից գալ: Բայց կան սննդակարգեր, որոնք ժամանակի փորձարկված են, արդյունավետ, հեշտ են կատարում, բայց ամենակարեւորը, չեն վնասում մարմնին, եւ նույնիսկ այն առողջացնեն: Այդ սննդակարգերից մեկը կեֆիրն է:
Յոգուրտում քաշի կորստի սկզբունքները
Կիտրոնի քաշի կորստի համար խմորիչը մեծ ճանապարհ է հեռացնել ավելցուկային ճարպը, վնասել վնասակարությունից եւ բարելավել ձեր մարսողական տրակտը: Հայտնի է, որ ցանկացած թթվասեր սննդամթերք նորմալացնում է աղիքների եւ ստամոքսի աշխատանքը, ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը : Կեֆիրի սննդակարգը 7 օրվա ընթացքում օգտակար է նրանց համար, ովքեր տառապում են ատելերկլերոզից, շաքարախտից, հիպերտոնիկայից, նեֆրիտից, լյարդից, խոլեցիթիասից, արյան շրջանառության խնդիրներից, լյարդից, ուղեղի ուղիներից: Բժիշկները դրա ազդեցությունը համեմատում են աղիքի մանրակրկիտ մաքրությամբ:
Ավելի խնայող եւ ռացիոնալ կաթնաշոռային դիետան մշակվել է Սննդի ինստիտուտի դիետոլոգների կողմից եւ նախատեսված է նվազեցնել քաշից տասը կիլոգրամ, սակայն դիետայի տեւողությունը քսանմեկ օր է, եւ այդ ժամանակահատվածում դուք կարող եք դառնալ ավելի հեշտ, նորմալացնել մարսողական համակարգը եւ մաքրել: Այս համակարգում ժամեր չկան խիստ գրաֆիկ, սակայն սկզբունքները հստակ սահմանված են.
- Արգելվում է ուտել եւ շաքար, սպիտակ ալյուր, կարտոֆիլ պարունակող կերակուրներ:
- Ճարպեր կարող են սպառվել, բայց կենդանական եւ բուսական ճարպերի հարաբերակցությունը պետք է լինի մեկից մեկ,
- միս, կաթ, ձուկ կարող են ուտել, բայց նրանց յուղայնությունը պետք է լինի նվազագույն:
- մրգեր եւ բանջարեղեններ ընտրվում են «նվազագույն օսլա եւ շաքար» սկզբունքով, բանան, տանձ, խաղող, արգելվում է:
- հեղուկի ընդհանուր ծավալը չպետք է գերազանցի 1.5 լիտր, որից մեկ լիտր կեֆիր, կես լիտր `մաքուր ջուր;
- օրվա աղի նորմը `մինչեւ 5 գրամ;
- ուտել փոքր մասերում, օրվա ընթացքում պետք է լինի վեցը, դուք պետք է որոշեք ճաշի ճշգրիտ ժամանակը եւ խստորեն պահեք ժամանակացույցը:
Հասկանալի է, որ շատ ավելի իմաստուն եւ անվտանգ է նիհարել ոչ թե արագ, կարճ ժամանակում, այլ չափով, առնվազն երեք-չորս շաբաթվա ընթացքում: Բայց եթե դուք արդեն սպասում եք տոնի կամ տոնակատարության, եւ դուք պետք է հեռացնել քաշը շտապ, դա kefir դիետաները, որոնք կլինեն առավել նուրբ մեթոդ: Դիետան յոգուրտի համար մեկ շաբաթ է, արագ կստեղծվի, բայց այն ավարտելուց հետո ստիպված կլինեք զգալի ջանքեր գործադրել, որպեսզի կրկին չեք վերադառնա նախորդ զանգվածին, քանի որ, ինչպես գիտեք, ցանկացած մոնո-դիետա, թեեւ թույլ են տալիս նիհարել, այլեւ զգալիորեն դանդաղեցնում նյութափոխանակությունը , որը պետք է աշխատի:
Եթե մաքուր կեֆիրի օրերը շատ ծանր են թվում, ապա ձեզ համար ավելի հարմար կեֆիր-խնձորի դիետա: Այսպիսի դիետայի «նստելը» յոթ օր դժվար է, շատերը դա պարզեցնում են երեք օր: Ամեն օր անհրաժեշտ է խմել մեկ կես լիտր կեֆիր եւ օգտագործել այն անհրաժեշտ է վեց ընդունելության մեջ: Կեֆիրից մեկ ժամ առաջ անհրաժեշտ է մեկ խնձոր ուտել:
Կեֆիրի վրա դիետան թույլ է տալիս 7 օր ավելացնել լրացուցիչ հինգ կիլոգրամը: Կրկնում է, որ յուրաքանչյուր երեք ամսվա ընթացքում թույլատրելի է: Կարեւոր պայմանները. Բոլոր կերակուրները չեն աղի եւ ոչ քաղցր, կեֆիրը պետք է ճարպ չկա, իսկ սուրճը եւ թեյը արգելված են:
Կեֆիրի յոթօրյա սննդակարգը `մենյու
- Առաջին օրը խմում եք 1.5 լիտր կեֆիր եւ հինգ խնկացրեց կարտոֆիլ:
- Երկրորդ օրը կրկնում եք կեֆիրը, բայց ավելացրեք հարյուր գրամ խաշած հավի կրծքամիս:
- Երրորդ օրը կեֆիրն է, հարյուր գրամ ցածր ճարպի տավարի միս:
- Չորրորդը կեֆիրն է եւ եփած ձուկը:
- Օրվա հինգը կեֆիր է, գումարած ցանկացած, ձեր ընտրությամբ, բանջարեղեն եւ միրգ: Բանանն ու խաղողն անցանկալի են:
- Վեցերորդ օրը ընդամենը երկու լիտր կեֆիր է:
- Վերջնական, յոթերորդ օրն այլեւս կեֆիր չէ, այլ հանքային ջուր, առանց գազի: