Tarhun- ն համեղ, թարմացնող եւ շատ առողջ խմիչք է, որը հանգստացնող եւ հանգստացնող ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա: Բայց միայն այն պատճառով, որ բոլորն օգտագործվում են խանութներում այն գնելիս, ամբողջովին մոռանալով, որ նման լիմոնադը կարող է պատրաստվել ձեր կողմից: Եկեք հասկացնենք ձեզ, թե ինչպես կարելի է խմել թարխունից:
Ինչպես խմել «Թարխան» տանը:
Բաղադրությունը `
- գազավորված ջուր - 990 մլ;
- շաքար `6-7 տ.ս. գդալներ;
- խոտ tarhun - 5 մասնաճյուղ;
- կիտրոն - 45 գ;
- սառույցը մանրացված է - ներկայացման համար.
- ջրի ֆիլտրացված - 405 մլ:
Նախապատրաստում
Նախքան «Թարխուն» խմիչք պատրաստելը, մենք խոտը տեսնում ենք, ողողում եւ խառնվում այն բլենդերի մեջ: Հաջորդը, մենք պատրաստում ենք օշարակ. Շաքարը ջերմ տապակած ջրի մեջ լուծարել եւ խառնել, հեղուկը բերել եռալ: Մենք մի քանի րոպե եփում ենք եւ զովացնում: Shred tarhun- ը տաք օշարակ է, կափարիչով կափարիչով եւ կես ժամ պնդում: Դրանից հետո հաջորդ լիմոնադը ֆիլտրված է, թափեց գդալով եւ զտված գազավորված ջրով: Ավելացնել կիտրոնի հյութ , մի քիչ խմեք տեղը սառնարանի մեջ, եւ ծառայելուց առաջ մի քանի սառույցի խորանարդներ նետեք:
Ինչպես խմել «Թարխան» տանը:
Բաղադրությունը `
- թարմ tarragon - 45 գ;
- կիտրոն - 80 գ;
- կրաքարի - համտեսել;
- շաքար `315 գ;
- գազավորված ջուր - 1,5 լիտր;
- սառույցը մանրացված է - ներկայացման համար.
- թարմ անանուխ տերեւները `ցանկության դեպքում:
Նախապատրաստում
Մենք վերցնում ենք անհրաժեշտ քանակությամբ խոտ եւ լցվում ջրով: Բացի այդ, խառնել կանաչիները սուր դանակով կամ թող այն բլենդերի միջոցով, դառնալով միասեռ կանաչ մուշ:
Կիտրոնը եւ լիմոնները լվանում են, չորանում են սրբիչով եւ կտրում են կիսով չափ: Մենք օգտագործում ենք մի հյութի պատրաստման միջոցով
Այժմ մենք պատրաստում ենք քաղցր օշարակ. Ջրի մեջ խմորի մեջ մենք շաքարավազի ճիշտ քանակությունը նետում ենք եւ եփումից հետո 5 րոպե եփել: Այնուհետեւ սառեցրեք հեղուկը սենյակային ջերմաստիճանում եւ ավելացրեք նոր քամած հյութ: Շիշը լցնել ցուրտ սոդա ջուր եւ նետել մանրացված թարխուն: Հաջորդը, օճառի խառնուրդը լցնել, փակեք կոպը սերտորեն եւ շիշը սառը թույն տեղում 3 ժամ հեռացնել: Այնուհետեւ լիմոնադը մի քանի անգամ ֆիլտրացրեք կեղտաջրերի միջոցով եւ ծառայեք սեղանին, լցնելով բաժակների վրա եւ ամեն փոքր սառույցով նետել: