Դարերի խորքից մեզ եկել են օգտակար եւ թարմացնող թթվասեր խմիչք `առողջության եւ լավ տրամադրության աղբյուր: Իրականում, կաթնային անասունները սնուցող բոլոր ազգերը ունեն իրենց fermented կաթնամթերքի իր սեփական բաղադրատոմսերը: Նրանց կարեւորությունը հենց սկզբից թելադրվել է կաթ պահելու գործնական անհրաժեշտության դեպքում, քանի որ ամռանը այն արագորեն վատացել է:
Squirting- ը որոշ ժամանակով լուծեց խնդիրը: Ռուսաստանում, օրինակ, նրանք պատրաստում էին մածուն եւ վառենեթներ, օգտագործելով թթվասեր որպես սկիզբ: Դե, Կովկասում `Չերքեզիայում, Քաբդա քաղաքում, եւ այլն: - օգտագործվել է մի քանի տարբեր սկավառակ մշակույթներից:
Չկարողանալով թարմ պահել կաթը, հովիվները ավելացրին թթխմոր եւ պահպանեցին իրենց ուժը արդյունքում թարմացնող խմիչք:
Անշուշտ, անիմաստ հարց է, թե խմելու ջրի օգտակար լինելը: Ով մեր ժամանակներում կասկածում է թթվային կաթնային խմիչքի օգուտները: Նրանք ամբողջ բալիկի վրա բարդ շահավետ ազդեցություն ունեն:
Թթվասեր կաթնային խմիչքի խառնուրդն ունի շատ օգտակար հատկություններ. Այն պարունակում է զարմանալի քանակությամբ տարբեր օգտակար բակտերիաներ, որոնք մարդու միջամտությունից հետո դեն նետեցին նյարդային եւ պաթոգեն բակտերիաները: Տանայի բուժիչ ազդեցությունը տարածվում է նաեւ լյարդի եւ ստամոքսի վրա:
Տանը մեծապես խթանում է իմունային համակարգը: Նրանք, ովքեր խմում են տոները, չեն էլ վատանում նույնիսկ համաճարակի ժամանակ:
Տանիքի օգտագործումը նույնպես դրսեւորվում է այն բանի, որ այն անթերի է քաշում ծարավը եւ պայքարում է կախազարդ սինդրոմով, որի որակը մենք խորապես հարգում ենք բոլոր սիրահարներին `« սեղմելու »ավելցուկը: Այն հեռացնում է խոլեստերինի մարմնից եւ օգնում է աթերոսկլերոզի կանխարգելմանը:
Տանայի օգտակար հատկությունները
Drink tan- ն ունի օգտակար հատկություններ, որոնք վերջերս ճանաչվել են գիտնականների կողմից: Այն ունի բարենպաստ ազդեցություն շնչառական համակարգի վրա, բուժում է բրոնխիտը եւ թոքաբորբը, հեշտացնում է շնչառությունը `թոքերի արյան հոսքը բարելավելով:
Թան, թթվասեր խմիչք, անվստահելի առավելություն է բերում ավելցուկային քաշի դեմ պայքարում: Դա կատարյալ է թեթեւ ընթրիքի համար, անթիվ օրվա համար ծոմ պահելու համար: Այս նպատակով, tan շատ ավելի լավ է հաղթահարել խնդիրը, այլ ոչ թե ավանդական յոգուրտ եւ յոգուրտ, քանի որ այն ունի հզոր մաքրման գործողություն եւ բազմազան օգտակար միկրոֆլորան: Nutritionists խորհուրդ են տալիս tan եւ որպես խորտիկ:
Թանը ընդունված է խմել, խոտաբույսերով, օրինակ, ռեհանով, ինչը, բնականաբար, ավելացնում է նաեւ խմիչքի արժեքը առողջության համար:
Տանայի վնասակար հատկությունները
Սակայն խմելու ջուր, բացի լավ, կարող է վնաս հասցնել: Անհրաժեշտ չէ այն խմել այն մարդկանց, ովքեր ավելացնում են ստամոքսային հյութի թթվայնությունը, կամ գոնե պետք է զգույշ լինեք: Բացի դրանից, տանն այրանը խառնվում է հանքային ջրի հետ: Սա նշանակում է, որ այն պետք է օգտագործվի զգուշությամբ, աղի հավասարակշռության անբավարարված անձանց կողմից (եթե դա ոչ թե բութ, այլ հիվանդություն է):
Պետք է նաեւ հիշել, որ,
Ինչպես կատարել տան տանը: Դա անելու համար խառնեք կես լիտր մաթզոնի խառնուրդ, 300 մլ հանքային ջրով մշտական խառնուրդով, ավելացնել աղը եւ շատ ճարպ ներս ավելացնել, որպեսզի ճաշակի: Այսպիսով, մենք ստանում ենք թարմ խմիչք, ինչը մեծ օգուտներ է տալիս ամբողջ օրգանիզմին:
Խորհուրդ է տրվում օգտագործել tan եւ կանխարգելիչ նպատակներով, քանի որ այն օգնում է ազատվել բազմաթիվ հիվանդություններից: Այս խմիչքը շատ համեղ է եւ առողջ: