Աշխարհի միլիոնավոր մարդիկ իրենց օրն սկսում են մի բաժակ սուրճով: Բայց անհրաժեշտ է, որ այն պետք է լինի դասական խմիչք: Ոչ բոլորը: Սուրճի մեքենաների գալուստով, ավելի ու ավելի շատ մարդիկ նախընտրում են կապուչինո : Կոպիտ ասած, սա նույն էսպրեսսո սուրճ է, միայն կովի փրփուրով: Բայց դա այնքան պարզ է:
Կապպուչինո սուրճի կալորիական պարունակությունը
Պրոֆեսիոնալները պնդում են, որ կան միայն երկու տեսակի դասական կապուչինո `սեւ եւ սպիտակ, եւ նրանք տարբերվում են միայն ձեւով, եւ բաղադրիչները օգտագործում են նույնը: Երբ սեւ գլխարկ պատրաստում է հատուկ գավաթ, լցնել առաջին սուրճը, ապա նրբորեն տարածել կաթնաշոռը: Սպիտակ խմիչք պատրաստելու ճանապարհին ամեն ինչ տեղի է ունենում, նախ, կաթը, ապա սուրճը:
Ինչ կինը չի սիրում իր ընկերոջ հետ նստել այս զովացուցիչ ըմպելիքի բաժակի համար: Բայց որքան է դա վտանգավոր իրան համար: Դա բավականին վտանգավոր է, քանի որ կապուչինո սուրճի կալորիականությունը բավականին բարձր է եւ 100 գրամի դիմաց կազմում է մոտ 110 կկալ: Սա նշանակում է, որ դասական կապուչինո բաժակում 150-220 մլ ծավալով պարունակում է մոտ 170 - 235 կկալ, ինչը բավականին շատ է, տեսնում եք: Բայց, իհարկե, կարելի է գտնել ձեր սիրած ըմպելիքը թեթեւացնելու միջոց: Վերոնշյալ գործոնները շաքարավազի եւ ամբողջական կաթի հետ կապուչինո սուրճի ջերմաստիճանն են: Կրճատեք կալորիայի քանակությունը խմիչքի մեջ, օգտագործելով այն, թեթեւակի կաթի կամ սերուցք պատրաստելու համար եւ այլն, պարզապես շաքարավազի ավելացման պատճառով: Կակպատուկի կալորիական պարունակությունը `առանց 100 գ խմիչքի դեպքում 80 կկալի շաքարի: Նույնը կլինի նաեւ կալորիականությունը `օգտագործելով քաղցրացուցիչ:
Կաբպուչինոյի կալորիական պարունակությունը, որը ներառում է յուղազերծված կաթը , կկազմի 90 կկալ, 100 գրամի դիմաց, սոյայի կաթը, 100 գրամի դիմաց 80 կկալ, կալպուչինո կալորիականությամբ, կաթնային կաթով եւ շաքարավազը `100 գրամի դիմաց 60 կկալ: նրանք կորցնում են քաշը եւ խիստ կալորիական են համարում:
Կաբպուչինոյի տեսակները
Baristas- ն ամբողջ աշխարհում ստեղծում է նոր կապուչինո տեսակներ `այս խմիչքի երկրպագուներին հաճելի հաճույք ստանալու համար: Ամենատարածված մի քանի տեսակներ, որոնք կարելի է գտնել որեւէ սուրճ տան մեջ, վանիլ, շոկոլադ, ընկույզ եւ ամարետտոն են: Նրանց ջերմաստիճանի պարունակությունը հետեւյալն է `կapպուչինո վանիլին` 115 կկալ, շոկոլադ `130 կկալ, ընկույզ` 128 կկալ, ամառետտո `100 գ խմիչքի համար` 140 կկալ: Բայց նույնիսկ եթե դուք սննդակարգում եք, թույլ տվեք ինքներդ ձեզ գոնե երբեմն օգտվել այս նրբագեղ cappuccino բաժակից, դա հիանալի կերպով կբարձրացնի ձեր հոգիները եւ ձեզ տալիս է էներգիայի եւ շարժունակության խթան: