Կանաչ Միջերկրածովյան երկրներից բերված խանութների դարակներում կանաչ բողկ. Այս բանջարեղենը սովորաբար սեւ շոտլանդական տեսք ունի, բայց ունի նուրբ կանաչ գույն: Բանջարեղենի առկայությունը եւ գրավիչ տեսքը ստիպում են շատ գնորդներ մտածել, արդյոք կանաչ բողկը օգտակար է:
Կանաչ շերտերի հատկությունները եւ կալորիականությունը
Կանաչ շերտի օգտագործումը պայմանավորված է նրա քիմիական բաղադրությամբ: Այս բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ ակտիվ նյութեր, որոնք դրականորեն ազդում են մարդու առողջության, հակաբակտերիալ բաղադրիչների, իմունոստիմուլյացիաների վրա: Հատկապես օգտակար է կանաչ բողկ, աչքի հիվանդությունների եւ նյարդային համակարգի տառապող մարդկանց համար:
Կանաչ բողկում, A, PP եւ B խմբի վիտամինների բարձր պարունակությունը: Նրանք անհրաժեշտ են լավ նյութափոխանակության, ներքին օրգանների գործողության, հյուսվածքների վերածննդի համար: Կանաչի բողկում կալիումի միացությունների առկայությունը օգնում է բարելավել սրտանոթային համակարգի վիճակը:
Բուսական պարունակությամբ երկաթ, նորմալացնում է կարմիր արյան բջիջները արտադրելու գործընթացը: Կալցիում - օգնում է ամրապնդել ոսկրային հյուսվածքը եւ ատամի էմալը:
Մեծ քանակությամբ ֆիտոնսիդների առկայության պատճառով կանաչ բողկը նշվում է անգինա եւ սառը վարակների համար: Դա կարող է օգտագործվել որպես կանխարգելման ժամանակ համաճարակի ընթացքում - ակտիվ հակաբակտերիալ գործողության phytoncides կօգնի պահպանել առողջությունը:
Դիաբետիկ հիվանդների համար ակնհայտ է նաեւ կանաչ բողկի օգուտները: Այս բանջարեղենը օգնում է կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը : Մեկ այլ հզոր հիվանդություն, որն օգնում է կանխել կանաչ բողկը `աթերոսկլերոզը:
Կանաչ թեփի կալորիականությունը շատ ցածր է եւ 100 գրամի դիմաց 32 կկալ է: Ահա թե ինչու, եւ այս ապրանքի կարողությունների շնորհիվ արագ փոխել նյութափոխանակությունը, կանաչ բողկը օգտակար է քաշի կորստի համար: