Ամառը լիարժեք կախված է: Տոների ժամանակը, նրանց մեծամասնությունը տարբեր հանգստավայրեր էր գնում, հանգստանալու համար: Նրանք վերադառնում են ոչ թե նրանց, այլ ազգային նվերներ այն երկիրից, որտեղ նրանք բավականին բախտավոր էին այցելում: Հունաստանի ամենատարածված հուշանվերներից մեկը ձիթապտղի յուղն է: Այսօր մենք կխոսենք այդ մասին:
Չնայած այն հանգամանքին, որ Հունաստանը հայտնի է ձիթապտղի յուղի արտադրության համար, հայրենիքը, ըստ լեգենդի, դա չէ: Ինչ վերաբերում է հայտնի ձիթենին ծառի ծագմանը, դեռեւս տեղի են ունենում վեճեր: Հստակ հայտնի է, որ բույսը շատ հին է, եւ դրա մասին առաջին հիշատակումը հայտնաբերվել է նույնիսկ մ.թ.ա. հազար մ.թ.
Ձիթապտղի յուղը գնահատվել է հին ժամանակներից եւ մինչեւ այսօր: «Հեղուկ ոսկին» օգտակար հատկությունները, ինչպես կոչվում են ժողովրդի, շատերին հայտնի է: Եվ եթե որեւէ մեկը չի լսել վերը նշված ապրանքի որակների մասին, ապա մենք ձեզ կասենք դրանց մասին:
Օգտակար հատկությունները եւ հակացուցումները
Ձիթապտղի յուղի կազմը վիտամինների եւ շահավետ միկրոէլեմենտների պահեստ է: Հիմնական մասը բաղկացած է ճարպից եւ ճարպաթթուներից, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնի համար: Սա ներառում է oleic թթու կամ Omega 9, linoleic, palmitic, stearic թթու: Ձիթապտղի յուղը A , D, E, K վիտամինների հարուստ աղբյուր է, որը պարունակում է նաեւ կալցիում, կալիում, մագնեզիում եւ երկաթ:
Ձիթապտղի յուղի օգտագործումը մարմնի համար անհերքելի է: Այն համարվում է քաղցկեղով լավագույն մարտիկներից մեկը, բացի այդ, նպաստում է դրանց կանխարգելմանը: Օգնում է սրտի եւ անոթային հիվանդությունների հետ: Սննդամթերքի պարբերաբար օգտագործումը անոթները դարձնում է ավելի առաձգական: Խանգարումների եւ գաստրիտների առաջացման կանխարգելում, մարսողական համակարգի վերականգնում: Լինոլիկ թթուն, որը մասն է կազմում, օգնում է արագ բուժել բոլոր տեսակի վերքերը եւ այրվածքները: Բացի այդ, արտադրանքը բերում է անհերքելի օգուտներ երեխայի մարմնին `կանխելով կալցիումի կորուստը: Ձիթապտղի յուղի օգտակարությունը ապացուցված է ոչ միայն բժիշկների կողմից, այլեւ հոգեբանների կողմից: Մի քանի հարյուր տարի առաջ հայտնաբերվել է, որ ապրանքը օգնում է հոգեբանական խանգարումների բուժմանը:
Մի մոռացեք, որ «ինչ-որ բան ավելորդ օգտագործելը վնասակար է մեր առողջությանը»: Ինչպես ասում են, «շատ լավ, շատ վատ»: Եվ, ինչպես ցանկացած այլ արտադրանքի, ձիթապտղի յուղը կարող է վնասել մեր մարմնին:
Ձիթապտղի ձեթն ունի ամենաուժեղ քոլագոգի ազդեցությունը, ուստի քոլեջիստիտ ունեցող մարդիկ պետք է այս ապրանքը շատ խնամքով ուտեն: Տարբեր դիետաների երկրպագուները խորհուրդ են տալիս չխառնվել ձիթապտղի յուղի հետ: Չնայած այն հանգամանքին, որ դիետիկ սնունդի ցանկացած ճաշացանկում դուք պետք է փոխել արեւածաղկի եւ կարագի ձիթապտղի ձեթը, մի մոռացեք, որ այն բավականին կալորիական է: Եթե դուք հետեւում եք սննդակարգին, ապա օգտագործեք ձիթապտղի յուղը չպետք է գերազանցի 2 ճաշի գդալ: Տապակած տորթերի երկրպագուները պետք է վշտացնեն մի քիչ, օգտագործելով ձիթապտղի յուղը, այն դեպքում, երբ տապակած կերակուրը պակաս կալորիա չի տալիս եւ չի բարձրացնում օգտակար հատկությունները, բայց կորցնում է իր սեփականությունը:
Ձիթապտղի յուղի օգտագործման հակասությունները ներառում են անհատական անհանդուրժողականություն, լյարդի եւ քոլեիստիտիտի քարերի առկայությունը (կամ այս դեպքում շատ փոքր քանակությամբ):
Ձիթապտղի յուղը հին ժամանակներից մինչեւ մեր օրերը օգտագործվում են կոսմետոլոգիայի եւ դիետոլոգիայի մեջ: Իր հիմքի վրա արդեն երկար ժամանակ կոսմետիկա է արտադրվում, ըստ էության, ունի զովացուցիչ եւ խոնավեցնող հատկություններ: Եվ շատ սննդաբաններ խոսում են ձիթապտղի յուղի օգուտների մասին, դատարկ ստամոքսի մասին, պնդելով, որ ոչ միայն օգնում է ազատվել վնասակար կաղապարից, այլեւ ավելորդ կիլոգրամներից, այլ նաեւ ամբողջ բժշկությունից: