Ձվի հետ սթեյք է համեղ, բավարար եւ առողջ ուտեստ, որը դժվար չէ պատրաստել: Հարմար է ցանկացած ընտանիքի անդամի համար, ճաշի եւ խորտիկի համար: Տավարի սթեյք ամենից շատ պատրաստված է թակած միսից, խոզի կամ տավարի մսից:
Սթեյքը ձվի հետ բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- աղացած խոզի միս կամ տավարի միս;
- սոխ - 5 հատ: միջին չափը;
- ձու - 5 կտոր;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- մաղադանոս կանաչի, սամիթ;
- աղ, սեւ պղպեղ `համտեսել:
Նախապատրաստում
- Լամպերը թեթեւորեն թակած, խառնել աղացած միսով: Ավելացնել ձվի, պղպեղի եւ աղի խառնուրդին: Մանրացրեք լցոնումը մինչեւ սահուն, եւ մենք փոքրիկ սթեյք ենք պատրաստում:
- Այնուհետեւ լցնել բուսական յուղը տապակի մեջ եւ տապակել պատրաստված սթեյքերը երկու կողմերում, մինչեւ որ խառնուրդը ձեւավորվի: Երբ բոլոր steaks են toasted, մենք վերցնում խորը գունդ, նրանց տեղափոխել այնտեղ եւ դրանք ջերմության.
- Կտրեք օղակները, մնացած սոխը եւ տապակեք այն տավարի մեջ, բուսական յուղով:
- Հաջորդը տապալում ենք ձվի տապակած ձվի : Մենք կտրեցինք 4 մասեր, որպեսզի յուրաքանչյուր մասում կար ձվի:
- Մենք ծառայում ենք սթեյք, սթեյք, ձու եւ տապակած սոխ եւ ծառայում սեղանին:
- Դուք կարող եք ավելացնել ափսեի մեջ մանր կտրատած կանաչի եւ լոլիկ:
Այսպիսով, մենք հասկացանք, թե ինչպես պետք է ձվի հետ սթեյք դարձնել: Ինչպես պարզվեց `դա բավականին պարզ է, եւ արդյունք չի տա ձեզ սպասում, ներքին եւ հավելյալ պահանջների բարձրաձայն աղաղակներով:
Սթեյք ձվի հետ `կալորիականությամբ
Ճաշատեսակը իսկապես համեղ է, բայց նրանք, ովքեր դիետան եւ դիտելու են իրենց կերակուրը, պետք է հաղթահարվեն, քանի որ ձվի հետ սթեյքի կալորիականությունը բավականին բարձր է եւ 682 կկալ է:
Ինչ-որ կերպ նվազեցնել արտադրանքի կալորիական պարունակությունը, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այս ճաշատեսակի համար ընտրել ցածր յուղայնությամբ միս: Տապակիր, սոխը բացառապես ձիթապտղի յուղով: Եվ նրանց համար, ովքեր չեն ուզում ստանալ ավելի լավը, խորհուրդ է տրվում, որ չկա ավելի քան 150 գրամ: սթեյք մեկ օրում: Չնայած բոլոր թերություններին,
Ոչ միայն համեղ, այլեւ օգտակար կլինի նաեւ պատրաստել բնական ձու սոուսով ձվի հետ:
Իհարկե, նման սթեյք հատուկ ճաշակի կունենա, քանի որ դրա համար միսը բնական է, աղացած միսը պատրաստվում է ինքնուրույն եւ սեփական ձեռքերով, եւ խանութում չի գնել: Սա, առաջին հերթին, ձեռնտու է մարմնի համար, քանի որ նման սթեյքի մեջ ներկաներ, կոնսերվանտներ եւ այլ վնասակար հավելումներ չեն լինի: