Յոգուրտ կաթը կոչվում է, քանի որ այն նման է սովորական կաթի տեսքին: Այնուամենայնիվ, այն չունի կաթի նման, ինչը բավականին լավ է բոլորի համար, ովքեր ունեն ալերգիա: Զարմանալի չէ, որ ծիրանի կաթը, որի օգուտը եւ վնասը հին Չինաստանում շատերի համար հետաքրքրություն է առաջացնում, այնքան տարածված է Արեւելքում: Այստեղ մարդիկ հաճախ ունենում են կաթ (լակտոզ) լիարժեք անձեռնմխելիություն, ուստի բնակչությունը փորձեց ընդլայնել այլ արտադրատեսակների քանակի փոխարեն:
Սուրճի կաթի օգուտները եւ վնասները
Այս խմիչքի վնասը հիմնականում այն անձանց համար է, ովքեր ունեն ալկոհոլային խմիչքներ (կամ, օրինակ, ցիտյակային հիվանդություն): Նախ անհրաժեշտ է բացահայտել այս կետը, խմել մի քիչ թուրմ եւ նայեք արձագանքին:
Խմելու պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մոտավորապես 160 գրամ քաղել սալորից եւ լցնել 1,5 լիտր ջուր: Այս ամենը պետք է թողնել մոտ 20 րոպե ներծծվելուց հետո, ապա խառնել բլենդերի եւ զգուշորեն լարված լինել: Օլից ստացված կաթի դասական տարբերակը պատրաստ է:
Ծարավ կաթը շատ հարմար է քաշի կորստի համար, քանի որ այն օգնում է մաքրել մարմինը: Բացի այդ, այն կարող է արագացնել նյութափոխանակությունը , որն ունի օգտակար ազդեցություն քաշի նվազեցման վրա, իսկ B վիտամինների նշանակալի քանակությունը նպաստում է ժամանակի ընդհանուր վիճակի բարելավմանը:
Սա օղու կաթի օգուտը չի ավարտվում: Որպեսզի երանգը բարելավելու միջոց, այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն ներքին, այլեւ արտաքին: Օրինակ, դրանք փոխարինելով առավոտյան տոնիկով եւ լվացքով:
Եվ եթե ուզում եք իմանալ, թե ինչն է լավ վարսակի կաթի համար, ուշադրություն դարձրեք այն, որ այն բարելավում է մարսողական գործընթացը: Խստորեն խորհուրդ է տրվում գաստրիտի եւ փորկապության համար: Պետք է հաշվի առնել, որ վարսակի կաթի ջերմաստիճանը շատ բարձր չէ (276 կկալ), այնպես որ այն կարող է սպառվել բոլորի կողմից, սակայն դեռեւս փոքրիկ քաշով նիհարողների համար: